11 Beaujolais Nouveaus a hálaadásért
Nouveau idő van. 2014. november 19-én, szerdán több mint egymillió palack 2014-es Beaujolais Nouveau elárasztotta az üzleteket az Egyesült Államokban - éppen a Törökország napjára.
A lila színű, 100% Gamay palackok a Burgundiától délre fekvő névrégióból származnak, és pozitívan sikoltják a hálaadás napját. Gyümölcsök előre, könnyűek és finoman könnyen ihatók. Azóta már megbecsült vacsoraasztal-öntésnek számítanak, hogy a Beaujolais vezető producere, Georges Duboeuf 39 évvel ezelőtt először küldte el a francia borokat az állam területén.
De mennyire jó a 2014-es évjárat? Bár ez nem kiváló borászati élmény, jó bor és nagyszerű ürügy arra, hogy a szüret végén a szőlőmunkások és borászok munkáját megünnepeljük.
Hálát adjon a vacsoraasztalnál ezzel a 11 palackkal, a legjobban enyhén hűtve.
Ne hagyja ki a végső borbarátunk hálaadásról szóló útmutatóját >>>
87 Thorin 2014 Új Beaujolais. Örömteli, habzó vörös színével és érett gyümölcseivel kiegyensúlyozott és élénk bor. Friss, bár könnyű felépítésű karakterrel, tele cseresznye gyümölcs ízekkel és friss savassággal a végén. Boisset családi birtokok.
abv: 12% Ár: 12 USD
87 Domaine de la Madone 2014 új Beaujolais falvak. Ez egy olyan bor, amely nem csak pezsgő és gyümölcsös, hanem súlya és szerkezete is van. Azonnal iható, finom egyensúlyérzékkel. Michael Skurnik borok.
abv: 12% Ár: 14 USD
86 Antonin Rodet 2014 Új Beaujolais. Ha Nouveau komolyan gondolhatja, akkor ez lenne az. Súlya, meglepően sok gazdagsága és strukturált, cserző jellegű. Tökéletes ételbor, természetes élénk gyümölcs utóíze van. Boisset családi birtokok.
abv: 12% Ár: 13 USD
86 Henry Fessy, 2014 új Beaujolais-falvak. Strukturált, füstös és fekete cseresznyés ízekkel teli ez a bor, amelynek a falvak megnevezése kihozza ezt a kis súlyt és gazdagságot. Még mindig gyümölcsös és italkész, a végén friss és pezsgő. Louis Latour Inc.
abv: 12% Ár: 14 USD
86 Georges Duboeuf 2014 Új Beaujolais falvak. Világos és érett, ez egy finom gyümölcsös bor. Könnyű felépítésű és van némi súlya. Ropogós savasságával és száraz tanninmagjával sok ételhez párosítható bor. Deutsch Family Wine & Spirits.
abv: 12% Ár: 12 USD
86 Joseph Drouhin 2014 Új Beaujolais . Élénk cseresznye ízekkel, friss savassággal és lágy textúrával ez egy finom, gyümölcsös bor. Csak egy kis szárazságot mutat a könnyű tanninoktól. A befejezés összehozza az összes gyümölcsöt és frissességet. Dreyfus Ashby.
abv: 12% Ár: 12 USD
A Beaujolais több, mint újszülöttje. Fedezze fel a régió egyéb megnevezéseit és azok terroir-vezérelt öntözéseit >>>
85 Bouchard Aîné 2014 Nouveau Beaujolais. Van némi súlya ennek a strukturált bornak, amelynek könnyű tannikus szerkezete van, valamint az elvárt élénkpiros gyümölcsök. Most iható, főleg étellel. Boisset családi birtokok.
abv: 12% Ár: 13 USD
85 Henry Fessy, 2014 új Beaujolais. A bor érett és gyümölcsös, vonzó vörös cseresznye ízekkel. Ez egy friss savtartalmú és könnyű szerkezetű bor. Louis Latour Inc.
abv: 12% Ár: 12 USD
85 Paul Durdilly, 2014 új Beaujolais. A fekete meggy és egy réteg tannin adja ennek a bornak a szerkezetét. A friss bogyós aromák és a ragyogó savtartalom érzetet kölcsönöznek nekem. Michael Skurnik borok.
abv: 12% Ár: 13 USD
84 Georges Duboeuf 2014 New Beaujolais. A banánjegyeket vörös bogyós ízekkel párosítva érett és puha bort kapunk. Élénk savasságú, könnyű cserzőszerkezetű és fényes, cseresznyés kivitelű. Deutsch Family Wine & Spirits.
abv: 12% Ár: 11 USD
84 Mommessin 2014 New Beaujolais. Ez a könnyű bor tele van friss vörös gyümölcsökkel, ropogós savval és fényes bogyókkal bugyog. Nem szövődmény a láthatáron. Nagyszerű lesz enyhén hűtötten tálalva. Boisset családi birtokok.
abv: 12% Ár: 13 USD
