12 őszi sör a pulóver időjárásának üdvözlésére
Az őszi levelek az élvezet csúcsszezonjává váltak. És egyesek számára ez a visszatérést jelzi sütőtök fűszeres tejeskávé . Számunkra azonban a levelek változása az Oktoberfest főzetek, sütőtök sörök és más ősz visszatérését jelzi. sörök .
De amikor szembesül a tucatnyi lehetőséggel a helyi sörboltban vagy élelmiszerbolt , a megfelelő sör megtalálása ijesztő lehet. De szerencsére sok ilyen főzet szegfűborsot, barna cukrot, pörkölt kávét és más őszbarát jegyeket tartalmaz.
A világos és frissítő lagerektől a sötét stoutokig terjed a 12 szezonális sör listája, amelyet idén ősszel szeretünk, így megtalálhatja új kedvencét.
A legvadabb ízű sörök – és a sörfőzők mögöttük
Északi parti hordóban érlelt öreg Raszputyin (Kalifornia)
96 Pont borrajongó
Édes sötét fudge földes komlóval és robusztus kávékeverékkel az orrban és a szájban. Egy testes imperial stout, amely egy csípős whiskyt kölcsönöz a középső íznek, és egészen a lecsengésig megmarad, majd némileg. Ez egy megfelelő éjszakai sapka. #17. Legjobb sörök 2021-ben — John Holl
32 dollár / 750 ml Borkereső
Blackberry Farm Mountain Lager (Tennessee)
95 Pont borrajongó
Vannak nyár végi éjszakák, amikor hideg van a levegőben, enyhe lehűlés az elkövetkező évszakok ígérete. Felveszünk egy pulcsit vagy pulóvert, és egy ilyen sörért nyúlunk. Ez egy karamell-maláta-előre szemcsézettséget és egy nemes komló karaktert mutat, amely diós és fűszeres virágzásban végződik. Ez egy csemege tűzrakóhely vagy tábortűz körül. — J.H.
12 dollár / 12 uncia 6-os kiszerelésben Borkereső3 szökőkutak Oude Kriek (Belgium)
94 Pont borrajongó
Ez a cseresznye-forward sör füstöt, bőrt és nedves dohányt hordoz magában. Mély és merengő, rusztikus cseresznyével, amely inkább fanyar, mint édes. Pont megfelelő egy esős őszi délutánhoz otthon egy kényelmes székben, vagy egy kis kandallós kávézóban a közelben. — J.H.
30 dollár / 750 ml Total Wine & MoreMutasson egy aktatáskaportert (Massachusetts)
94 Pont borrajongó
Ez egy ásványos, könnyed testű sör, amely illatában alacsony pörkölésből indul ki, de a sör fogyasztása során az íze tovább nő. Pörkölt kávé tónusait kínálja, dió és mandula illatával. Ez egy kielégítő sör, amely közvetlenül egy őszi túra után landol. — J.H.
13,99 USD / 16 uncia 4-csomag Total Wine & MoreSouthern Tier Imperial Pumking (New York)
94 Pont borrajongó
Az üvegen ez áll: „Megbűvölve és pogány szellemtől főzve”, és ember, elhiszem! Ez egy igazi sütőtökös sör, a stílus minden kedvelőjének. Arany narancssárga színű, borostyánsárga kiemeléssel és krémes fejjel. Az illata gyönyörű és azonnal hívogató: édes fűszer, édes citrusgyanta olajok, barna cukor. Telt és robusztus a száj, kellemes sült sütőtök ízekkel, szegfűborssal, vaníliával, komlófűszerrel és olajjal. A lecsengése hosszú és finom, a súly és az összetettség miatt pedig a magasabb ABV alig észrevehető. Azta. — Lauren Buzzeo
12,99 USD / 12 uncia 4-csomag Total Wine & MoreAyinger Old Bavarian Dark (Németország)
93 Pont borrajongó
Ez a kopott bőr, az édes dohány, a szárított cseresznye és a csokoládépor csodálatos kombinációját mutatja. Ez egy pohárba töltött desszert, ami nem nehezíti meg. Pezsgő szénsavassága minden kortyot élénken tart, ez a jól kidolgozott lager az elejétől a végéig ropogós marad, és sherryszerű mélységet mutat az egészben. Csodálatos párosítás lenne egy lassan sült marhahús és gyökérzöldség pörkölt mellé. Kereskedő du Vin. #24. Legjobb sörök 2020-ban – J.H.
3,99 USD / 500 ml EsősAlaszkai Pilot Series Pumpkin Porter (Alaszka)
92 Pont borrajongó
Ez egy örvendetes új kiegészítés az Alaska Brewing Pilot Series termékcsaládjához, és érdemes utánanézni. Sötétbarna, majdnem fekete színű, fény ellen tartva finom borostyán foltokkal. A sütőtökös pite fűszer aromái elől és középen jelennek meg, a pörkölt maláta hihetetlenül vonzó jegyei mellett, és a tetején karamellizált cukorral karamellizált tökszeletekkel. Minden hordóba több mint 11 kiló sütőtököt adnak, így a tökös ízek bőségesek, a krémes szájérzetet pedig határozott sütési fűszer, melasz és édes-füst ízek egészítik ki, amelyek a hosszú lecsengéshez is eljutnak. — L.B.
8 dollár / 750 ml Borkereső4 Oktoberfest orra (Colorado)
91 Pont borrajongó
Ez egy őszi szezonális láger, amely csomagolás előtt megfordul a fában. Az eredmény egy tiszta és ragyogó sötétbronz öntvény, egy kis földességgel és egy csipetnyi világos barna cukorral. Összességében egy ropogós maláta és egy nemes komló karakter kölcsönöz egy falatot a befejezéshez. — J.H.
11,99 USD / 12 uncia 6 darabos kiszerelésben EsősAyinger Altbairisch Dark Authentic Bajor Dark Lager (Németország)
91 Pont borrajongó
Gazdag barna színű, bolyhos barna fejjel árad, amely gyorsan vékony kupakra esik, de jó tartást mutat. A maláta mag az orr és a száj előterében helyezkedik el, az enyhén pirított barna kenyér, a dióhéj és a barna cukor jegyeivel, mindezt egy lágy, virágos komlós jegyekkel egyensúlyozva, amely megőrzi a gazdagságot. Sima, de robusztus, teljes malátaízzel és megközelíthető stílussal. A karamell, a pirítós és a puha komló árnyalatai ékesítik a közepesen hosszú lecsengést. — L.B.
3,49 USD / 16,9 uncia Total Wine & MoreRosenstadt Festbier (Oregon)
90 Pont borrajongó
Ez egy erős, félédes Oktoberfest lager, finom komlós jelenléttel és telt testtel. Otthon grillkolbász vagy enyhén sült burgonya mellé egy kiadós láger, amely megtölti a gyomrot és a lelket. — J.H.
4 dollár / 16 uncia BorkeresőSamuel Adams Octoberfest (Massachusetts)
91 Pont borrajongó
Élénk borostyán színű, krémszínű fejjel. A pörkölt maláta, a portobello gomba és a frissen sült kenyér gazdag aromáit kínálja, baracklekvár és komlóvirág árnyalataival. Ízében telt és krémes a tiszta gabona és maláta íze, amelyet a juhar, az édes fűszer és a komlóolaj árnyalatai támogatnak. Kiváló egyensúlyt és integrációt mutat, a lecsengésben egy csipetnyi grapefruitbél található. — L.B.
15,99 USD / 12 uncia 12 darabos kiszerelés Total Wine & MoreA Bruery So Happens Kedd van (Kalifornia)
89 Pont borrajongó
Lenyűgöző és melengető, rengeteg pörkölt csokoládé karakterrel, ez a birodalmi stout hajtókáján ragadja meg az ízlelőbimbókat, és erős rázkódást ad. Azok számára, akik a bourbon és a hordó karakterét, a francia pörkölt kávét, a lágy vaníliát és a karamell ízét keresik, ez egy stout, amely nem okoz csalódást. — L.B.
12,99 USD / 16 uncia Esős Mi Ajánlom:
