Persze, ha beköszönt az ősz, el lehet menni a legközelebbi tökfarmra, de van valami igazán kifizetődő abban, ha tökféléket termesztünk kis helyen vagy nagy kertben. Ezeket a dús, terebélyes növényeket és nagy, színes terméseit könnyen meg lehet termeszteni, ha követi tippjeinket, és mindig a gyerekek kedvencei (talán a Hamupipőke kocsija).

Különböző típusok közül választhat érdekes színekkel, formákkal és akár textúrákkal is, hogy felvidíthassa őszi dekorációját, amikor saját termeszti. Vagy talán csak azt szeretné, ha egy hálaadásnapi pitét süthetne saját termesztésű sütőtökkel. Bármi legyen is a végső célja, ezek a tippek segítenek tökéletes sütőtök termesztésében, függetlenül attól, hogy hatalmas területe van az ültetésre, vagy kis helyen termeszti a sütőtököket.

53 tökrecept, amelyet elkészíthet az ősz minden napjára

Jason Donnelly

1. Válassza a Pumpkins Wisely-t

A töknövények fajtától függően nagyon különbözhetnek egymástól, ezért fontos, hogy az éghajlatnak és a rendelkezésre álló helynek megfelelő növényt válasszuk ki – tanácsolja Darrell Geissler, aki több ezer örökölt és hibrid sütőtököt termeszt iowai farmján. Például az északi régiók rövid szezonális területein a legjobb, ha gyorsabban érő fajtákat termesztenek, vagy korán beltéren kezdik el.

Néhány nagyobb fajta, mint pl. Töklámpás (4 dollár, Burpee ), akár 17 méter hosszú szőlőt is növeszthetnek, és sok helyre van szükségük a vándorláshoz, ezért előfordulhat, hogy nem alkalmasak kis helyeken történő töktermesztésre. A kisebb bokrok vagy félig bokrok körülbelül 5-10 láb hosszú szőlőt nevelnek, ezért jobbak a szerényebb méretű kertek számára. És bár minden sütőtök ehető, egyesek sokkal jobb ízűek, mint mások. A sütőtök sütéshez és főzéshez való felemeléséhez válasszon olyan fajtákat, mint pl 'Cukorpite' (3 dollár, Ritka magvak ) édesebb ízű és lágyabb állagú.

2. Ügyeljen a betakarítási időkre

A tökfajták vetőmagcsomagjai felsorolják az érésig hátralévő napokat, ami azt jelenti, hogy várhatóan hány nap kell ahhoz, hogy a növény a magtól a betakarításig tart. Ezután számolja ki, hogy kitalálja, mikor kell elindítania a növényeket, hogy meglegyen a szükséges számú napja fagymentes . A legtöbb régióban, ha például 100 napig érő fajtát szeretne termeszteni, akkor a magvakat május és június között kezdi el.

A növényállósági zónák használata annak eldöntésére, hogy mit termessz

3. Adj Pumpkinsnak elég napsütést és teret

A sütőtök szereti a meleg napon tölteni a napjait, ezért ültessük olyan helyre, ahol látnak nap egész nap . Ha kis helyen termeszt tököt, és az egyetlen lehetőség nem kínál egész napos napsütést, akkor olyan hely is működhet, ahol legalább napi 6 óra közvetlen napfény éri. Győződjön meg arról, hogy 5-20 négyzetláb (fajtától függően) legyen, hogy a növények kinőhessenek. Kisebb típusoknál lehetséges rácsra idomítani őket, ami segíthet maximalizálni a termőhelyet.

4. Állítsa be a palántákat a siker érdekében

Várja meg az ültetést, amíg a nappali hőmérséklet el nem éri a 70-es éveket, és az éjszakák fagymentesek lesznek, mielőtt tököket ültetnénk. Érdemes nagy mennyiségű komposztot vagy jól rothadt trágyát is hozzáadni az ültetési területhez, és beásni a talajba. Ez segít fellazítani a talajt, így a tök gyökerei könnyebben megtelepednek. A komposzt segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát, és növeli a tápanyagszintet, két dologra, amire a sütőtöknek nagy mennyiségben szüksége van.

Ha készen áll az ültetésre, hozzon létre egy tökdombot (alacsony talajdombot), és vessen el három-öt magot egymástól egyenletes távolságra. A magok körülbelül egy hét alatt csíráznak. Amikor elérik a körülbelül 4 hüvelyk magasságot, vágja le az összes palántát, kivéve a legerősebb palántákat mindegyik dombról. Ha a palántákat összezsúfolva hagyja, a növények nem lesznek olyan erősek, és terméseik sem lesznek olyan nagyok, mint lehetne. Hideg éghajlaton (2–5. keménységi zóna) adjon előnyt a növényeknek úgy, hogy beltérben veti el a magokat, és nyár elején ülteti át őket a kertbe.

Hogyan kezdje el a vetőmagokat beltéren, hogy beindítsa tavaszi kertjét

5. A növényeket jól itatni és táplálni

A sütőtök akár 90 százaléka vízből készül, ezért adjon sok nedvességet a szőlőnek, különösen meleg nyári időben. Geissler azt javasolja, hogy ne közvetlenül a növény tövénél öntözzünk, ami szárrothadáshoz vezethet, ha túlöntözzük, és ez elpusztítja a sütőtököket. Ehelyett irányítsa a vizet egy 2 méteres körben a növény körül, és a gyökerek megtalálják az utat hozzá, mondja. Ezenkívül ne kerüljön víz a levelekre, hogy távol tartsa a lisztharmatot. Ez a gomba nemcsak a leveleket károsítja, hanem a termésbe is bejutva tönkreteheti azt. Ha hosszú távon szeretne tököt termeszteni, a csepegtető öntözőrendszer jó befektetés lehet a betegségek elkerülésében.

A sütőtök „nehéz etetők”, ami azt jelenti, hogy sok tápanyagra van szükségük ahhoz, hogy teljes növekedésüket és nagy terméseik fejlődését elősegítsék. Amellett, hogy az ültetés előtt komposztot ad hozzá, használja talajtakaróként a növények körül, amikor azok növekednek. A legtöbb fajta jól megteszi ezt a kezelést, de a legnagyobb sütőtök biztosításához öntsük a folyékony műtrágya zöldségekhez (25 USD, Walmart ) hetente egyszer.

Hogyan akadályozzuk meg a lisztharmat behatolását a kertbe

6. A sütőtök kártevői és betegségei elleni védekezés

A sütőtöknek beporzókra van szüksége a terméshoz, ezért hagyja, hogy a méhek végezzék munkájukat, és ne használjanak rovarölő szereket. Szedd le a tökrovart (úgy néznek ki, mint a büdösbogarak) és arany-narancssárga tojásaikat, amelyek megjelenhetnek a levelek alsó oldalán. A lisztharmat elleni védekezés kénporral vagy permettel.

Tony Demin

7. Óvatosan bánjon a sütőtökkel betakarításkor

Ahogy a szőlők nyár vége felé kezdenek elpusztulni, a sütőtök készen áll a szedésre, amikor bőrszínük teljesen kifejlődik, és a szár mélyzöld. A bőr is bőrszerűvé válik. Ha megbököd a körmöddel, azonnal visszaugrik, mondja Geissler.

A betakarított sütőtök hosszabb élettartamának elősegítése érdekében a Geissler azt javasolja, hogy ne vágja le a növényről a száránál. Ehelyett tiszta késsel vagy metszőollóval levágja a szőlőt a szár mindkét oldalán. Ezek a vágások jobban gyógyulnak, ami segít a gyümölcsnek megtartani a nedvességet, és távol tartja a gombákat és baktériumokat, amelyek megrohadják. A szárukkal ellátott sütőtök általában tovább tart, mint a nem, ezért ügyeljen arra, hogy ne törje le őket (mindig alulról emelje fel).

Geissler a sütőtök külsejét is megmossa 1-2%-os fehérítő-víz oldattal (egy vagy két rész fehérítőt adjon nyolc vagy kilenc rész vízhez), hogy megakadályozza a rothadást. Azt tanácsolja, hogy öblítse le őket, és tegye a tiszta és száraz sütőtököt a garázsba vagy a pincébe, amíg használni nem kívánja őket. Több mint egy évig kitart a sütőtökben, ha megfelelően betakarították és hűvös, száraz helyen tartják.

Segített ez az oldal?Köszönjük a visszajelzést!Mondd el, miért! Egyéb Beküld