Címsorok

Május 21-én az Anheuser-Busch amerikai sörgyártó vállalat ideiglenesen leállította a hét csomagolósor egyikét a georgiai Cartersville-i sörfőzdében annak érdekében, hogy ivóvizet nyújtson a közelmúlt súlyos viharainak és áradásainak áldozatai számára Oklahomában és Texasban. A sörgyár 50 000 doboz sürgősségi ivóvíz felajánlását tervezi, amelyet az Amerikai Vöröskeresztnek adományoznak.

1989 óta az illinoisi törvények bizonyos órákban betiltották az összes italra vonatkozó ajánlatot vagy az alacsonyabb árú „Happy Hour” italkülönlegességeket, de az állami törvényhozás útján megjelenő új törvényjavaslat várhatóan megváltoztatja ezt. Ha elfogadják, a kulináris és vendéglátás korszerűsítési törvény lehetővé tenné az éttermeknek és bároknak, hogy akár napi négy órában és heti 15 órában alkoholt kínáljanak. A törvényjavaslat sikeresen megtisztította az Illinois-házat, és várhatóan elfogadja, amikor a következő hetekben az Illinois-i szenátus elé kerül.

A kereskedelemben

A globális Prosecco-hiányra vonatkozó előrejelzések közepette - az egész régióra kiterjedő 8–10% -os hozamcsökkenéssel, a globális fogyasztás növekedésével és az újabb szőlőültetvények miatt alacsonyabb termeléssel összhangban - a sziporkázó vezető testülete a fogyasztói félelmek lebecsülésére tett lépéseket. A Consorzio di Tutela Prosecco DOC ragaszkodott ahhoz, hogy annak ellenére, hogy 2014-ben a körülmények szigorúbbak voltak, a termelés még mindig 17,9% -kal magasabb, mint 2013-ban. A Prosecco iránti kereslet korlátozott ellátással rendelkezik, ami a régió növekedésének a jele, nem veszteség. A Mionetto USA ügyvezető igazgatója, Enore Ceola egy közleményben megjegyezte: „Mindenki küzd, de ezt megfelelően megtervezhettük, figyelembe véve a tapasztalatainkat és a termelőinkkel fenntartott kapcsolatainkat. A minőség és az érték megőrzése mellett piaci vezető szerepünk megőrzésére törekszünk. '

Alastair Maling MW, az új-zélandi Villa Maria pincészet borászatának ügyvezető igazgatója a Foley Family Wines-hez csatlakozik a csoport fő borászaként és a szőlőművelés vezetőjeként. Maling a Villa Maria-ban marad júniusig, mielőtt FFW-n indul.

Szerint a New York-i Bor- és Szőlő Alapítvány , május 28-án, csütörtökön a New York-i Fox Run Szőlőskertek 25. évfordulóját új építési kezdeményezésekről szóló hírekkel ünnepelte. A 100 hektáros ingatlant, amely a Finger Lakes borvidéken, a Seneca-tavon található, hamarosan teljes egészében a napenergia hajtja majd. A 150 kilowattos, 576 paneles rendszert július elejéig telepítik és működnek, ezzel működtetve a kóstolótermet, az adminisztrációs irodákat és a bortermelő létesítményeket. Az egész rendszer elegendő energiát termelne egy év alatt 15 000 bor előállításához.

A helyszínen

Susan Kostrzewa ügyvezető szerkesztő a Veuve Clicquot éves Polo Classic fête-jéhez viselte a legjobb pólóját. Az ég kék és tiszta volt, amikor Kostrzewa és társpóló nézői kortyoltak a Veuve Clicquot Champagne-ból, és szétverték az osztókat. Ha ízelítőt szeretne kapni a több pólóval működő partikról, kattintson ide >>>

Az özönvízszerű esőzés ellenére Christina Pellegrini asszisztens szerkesztő részt vett a (Vörös) vacsorán # 86AIDS című jótékonysági vacsorán, amelyet Maria Batali rendezett, és amelynek bevétele az AIDS elleni küzdelem javát szolgálta. Itt van a fényképe Bataliról, amely a tömeghez szól, a The Roots különleges előadása előtt, majd 10 csúcsszakács által készített vacsora következik.

Kara Newman, a Spirits szerkesztő március 28-án, csütörtökön élénk Twitter-beszélgetést szervezett a #WEshakeit hashtag használatával. A koktél rajongói megérintették Newmant mixológiai betekintéséért, miközben megismertették saját egyedi koktéljaikkal. Maradjon velünk a legfontosabb eseményekről!