Christian Vanneque, a franciaországi Párizsban, a La Tour d'Argent volt sommelierje kedden megvásárolt egy 200 éves palackot a rangos Château d'Yquem desszertborból, 117 000 dollárért, új világrekordot állítva fel a legdrágább fehér üvegért bor a világon.

Az 1976-os Párizsi Ítélet panel szakértő borkóstolója nemrégiben Londonban tartott sajtótájékoztatóján tárta fel trófeapalackját. Vanneque megvásárolta az 1811-es palackozást Steven Williams-től, az Antique Wine Co.-tól, aki eredetileg azután vásárolta meg, hogy 2007-ben megvásárolta egy európai magángyűjtő teljes pincéjét.

Az 1811-es Château d’Yquem nemcsak a hosszú élettartamáról, a mély arany árnyalatáról és a crème brûlée szagtalan ízeiről ismert, hanem az üstökös évjáratának terméke is - egy csillagászati ​​esemény, amelyet a borászok úgy vélnek, hogy ideális időjárási körülményeket és végül kivételes borokat hoznak létre.

Vanneque egyelőre golyóálló, hőmérséklet-szabályozott vitrinben tartja a bort a jövő hónapban megnyíló balinéz éttermében, a Sip Sunset Grillben. 50 éves karrierjének megünneplésére tervezi a legendás üveg kibontását 2017-ben.

A La Part des Anges jótékonysági gála ritka konyak eladását látja