MEGTEKINTÉS AZ ÖSSZES BOR ENTHUSIAST EN PRIMEUR MINŐSÉGBEN:

Bordeaux En Primeuer 1. nap: Sauternes

2. nap: Saint-Emilion és Pomerol

3. nap: Margaux, Moulis, Listrac, Médoc

4. nap: Saint-Julien, Saint-Estèphe és Pauillac

5. nap: Az első növekedések, Pessac-Léognan és Graves

A Bordeaux 2009-es kiadás előtti éves pletykái még a 2009-es Bordeaux en primeur (futures) első palackjainak hétfői felbontása előtt kezdődtek.
'Az árak magasabbak lesznek, mint 2005' - jelentette az egyik blog. 'Úgy halljuk, hogy 20 százalékkal több lesz, mint 2008, és 20 százalékkal kevesebb, mint 2005-ben' - mondta az egyik angol újságíró a Wine Enthusiastnak. 'Az árak magasabbak lesznek, mint 2008' - mondta az elmúlt öt év legjobb bordeaux-i ügylete, gyakorlatilag minden kastélytulajdonos, akivel a héten beszélgettünk.
Az árspekuláció a bordeaux-i játék része. Miért különbözik ez az év a többi évtől?
Az amerikai piac. Mivel Bordelaisék nem akarják lazítani az amerikai piacot, nyomást éreznek az árak csökkentése érdekében. Ugyanakkor az évjárat nagyszerű, és a világ szeretné, főleg Ázsia.
A bordeaux-i bor 2007 első negyedéve óta az Egyesült Államokban csökkenő pályán van. '2005-től (a magas) árakkal sok vásárlót elvesztettünk, és még mindig nem vásárolnak Bordeaux-t' - mondta Clyde Beffa, a K&L Wines importőre kaliforniai kiskereskedő, aki évtizedek óta vásárolja a kiadás előtti Bordeaux-t. Az egyik legügyesebb amerikai vásárlónak tartják.
Az árak fokozatosan, valamikor június közepén kerülnek a piacra az „elsőkkel”.
Beffa azt állítja, hogy „a nyitó árak az első növekedéseknél valamivel alacsonyabbak lesznek, mint 2005, de az első fordulóra kicsi a kibocsátás. Az „első” borok többe fognak (kerülni), mint a 2008-as, 2007-es és 2006-os borok. A borok jobbak, mint 2005-ben. ” Ezt követően a Beffa azt jósolja, hogy a csúcson lévő árak sokkal magasabbak lesznek a világszerte folytatott spekulációk miatt.

A Sherlock atlantai borüzleteinek vásárlói rendszeres bordeaux-i vásárlók. Douglas Bryant elnök azt mondta, hogy „Sok mosolyt kapott, de semmi konkrétat nem áron. Reméljük, hogy tiszteletteljesek lesznek és megértik, mi folyik ma az amerikai piacon Bordeaux-val, és ésszerűek és tisztességesek lesznek az árazásuk terén. '
Vajon a bordeaux-i kastélytulajdonosok látják-e Bryant módját? Nem tudjuk.
Itt vannak a kérdések:
• 2009 nagyszerű évjárat. Lásd a Borlelkeseket 2009-es bordeaux-i vélemények.
• Rekordszámú vásárló érkezett Bordeaux-ba kóstolni (néhányuk csekkfüzettel érkezett, hogy azonnal vásároljon, bár ez nem így működik).
• Az amerikai piac számára a dollár euróval szembeni ingadozása aggasztó mind a vevők, mind az eladók számára. Az euró csúszása (Görögországban, Portugáliában és más EU-államokban tapasztalható folyamatos kavarodás) jót tesz a dollárnak, ezért a francia bor ára az Egyesült Államokban.
• A szárazföldi kínai vásárlók, akik hagyományosan tétováznak az en primeur vásárlástól, kifejezték érdeklődésüket az idei vásárlás iránt a legmagasabb szinten. Mennyi? Senki se tudja.
Bryant szerint a borok kiválóak. „Amerikában jól át fognak menni. Csak az áraiktól függ. ” Beffa elmondta: „Júniusban beszélünk az első növekedésekkel. Nem sietnek. Tudják, hogy jó boruk van.

Bordeaux En Primeur: Az anyák és csavarok
• Az „en primeur” formában eladott bordeaux-i bort leginkább a kastélyból árulják a borügynököknek (negociants) az importőröknek. Az importőrök forgalmazóknak és kiskereskedőknek értékesítenek. A kiskereskedők eladják Önnek.
• Az „elsők” - a legjobb kilenc bordeaux-i bor (Mouton, Lafite, Latour, Haut-Brion, Margaux, Petrus, Yquem, Ausone, Cheval Blanc) legfeljebb 100 000 palackot teremtenek világszerte. Az összeg csökkenő tendenciát mutat, például a Mouton körülbelül a felét teszi ki annak az összegnek, amelyet 10 évvel ezelőtt tett. A következő 10-50 bor (attól függően, kivel beszélsz) változó mennyiségű és minőségű (olyan jó, mint egy „első” vagy „második”, például Leoville las Cases, Pontet Canet, Lynch Bages, Palmer a Médoc-ban borok, amelyeknek a készítőknek valóban új karrierre van szükségük).
• Bordeaux-t akkor ragadta el a válságciklon, amikor az utolsó „évszázados évjárat” - 2005 - rendkívül magas kiadás előtti árakat eredményezett az elsők számára és a vonalon. Sajnos, amikor a borok 2007-ben megjelent palackban érkeztek eladásra, az árak beszivárogtak a gazdasági világválságba. A polcok ára az előzetes kiadás alá esett, és azok a vásárlók, akik két évvel előre befizették a pénzüket, úgy érezték, hogy „megvoltak”. Sokan eltávolodtak a bordeaux-i kiadások megvásárlásától, és nem tértek vissza.
• Eközben millió palack bort állítanak elő Bordeaux-ban az ostya-vékony felső szegmens alatt. Amikor a tetején remek évjárat van, általában nagyon jó évjárat a láncon keresztül, olyan borokig, amelyek 15-25 dollár egy üveg.