Pierre-Emmanuel Taittinger ezen a héten szőlőt ültetett a márka új Kent-dűlőjében, ezzel először egy nagy francia pezsgőház lépett be az Egyesült Királyság ingatlanjaiba.

Taittinger valamint az Egyesült Királyság borimportőre és nagykereskedője Hatch Mansfield 2015-ben jelentették be közös szőlőtermesztésüket. 40 hektár (98 hektár) megművelését tervezik az első palackokkal, amelyeket 2023-ban adtak ki hároméves palackérlelési folyamat után.

Az ingatlan déli fekvésű lejtőire és erős talajprofiljára a kinti Stone Stile Farm telephelyét választották Sussex és Hampshire felett. Akkor az újságok 4 millió fontra (6,04 millió dollárra) becsülték a költségeket.

A szőlő, elnevezve Domain Evremond a 17. századi francia száműzetés után az angol udvarban a hagyományos szőlőt fogja használni, nem pedig az angol habzóborokban néha előforduló keményebb német fajtákat.

Idén több mint 100 000 szőlőt ültetnek el, 15,2 százalékos Pinot Meunier, 48,2 százalék Pinot Noir és 36,6 százalék Chardonnay bontásra. Ezeknek a tipikus pezsgőklónoknak a használata bizalmat jelez a hűvöstől a közepesig terjedő szőlő klímacsoportosulás sikerében.

A Kent Acreage olcsóbb, mint a pezsgőé

„A krétás talajok, az éghajlat és a kenti telephelyünk domborzata kombinációja ideális” - mondta Taittinger. Az Egyesült Királyság a Taittinger első számú exportpiaca, így a Hatch Mansfield-szel fennálló partnerség természetes illeszkedést jelent. Stephen Skeltont, szőlőtermesztési szakértőt alkalmazták tanácsadóként a kenti gyümölcsös kert átalakításához. 'Ez egy' családi 'vállalkozás a barátok között' - mondta.

Míg Taittinger korábban külföldön ült, ezt Napa-völgyük sikere bizonyítja Domaine Carneros vállalkozás, ez az első alkalom, hogy egy nagy francia ház befektet az Egyesült Királyság szőlőültetvényeibe, ahol a földköltségek alacsonyabbak. Kentben egy hektár föld 12 935 dollár (10 000 font), míg Champagne-ban 388 050 dollár (300 000 font).

Az angol borászati ​​ipar meglehetősen kicsi, körülbelül 4942 hektár (2000 hektár), összehasonlítva Franciaországgal, amelynek 2015-ben 1,95 millió hektár volt a szőlője.

1 millió szőlő és növekszik

Az Egyesült Királyság borának piaca gyorsan növekszik. A terület 2000 óta csaknem megháromszorozódott, csak ebben az évben 1 millió szőlőt ültetnek el.

Valójában, miközben a média nagy része nem túl messze volt a Taittinger-Hatch Mansfield közös vállalkozásról, Simpsons Wine Estate Barhamben megkezdte ültetéseinek utolsó szakaszát, amely szerint 2014-ben kezdődött KentOnline, a helyi online újság. 40 000 Chardonnay, Pinot Noir és Pinot Meunier szőlőt ad hozzá 25 hektáron a következő két nap során.

'Az inspiráló dolog az, hogy a következő 40 vagy 50 évben ezekkel a szőlőkkel fogunk élni' - mondta Charles Simpson társtulajdonos, aki feleségével, Ruth-nal vezeti a pincészetet.

(1,29 USD = 1 font 2017. májusától

1,59 USD = 1 font 2015 decemberétől)