Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor Hírek

A Finger Lakes Vintners az európai partnerséget alkotja

A hónap végén három Finger Lakes borász - Scott Osborn Fox Run Szőlőskertek , John Martini of Anthony úti borvállalat és Chris Missick of Villa Bellangelo —Indít a New York Wines SaRL nevű Finger Lakes európai importáló céget a Megavino 2013 nemzetközi borkiállítás során. A luxemburgi székhelyű vállalkozás célja a Finger Lakes bor importálása és terjesztése az európai piacon. A csoport kezdetben Belgiumra és Luxemburgra összpontosít, a tervek szerint jövőre bővülni fog.



Alapján Reuters , Chile rendkívüli állapotot hirdetett ki, miután a késői fagy becslések szerint egymilliárd dollár értékű kárt okozott az ország szőlő- és gyümölcstermésében. A fagyok Chile központi bor- és gyümölcstermelő régióit sújtják, ami arra ösztönzi a nemzeti agrártársadalmat, hogy a hidegcseppeket a legrosszabbnak ítélje meg az elmúlt 84 évben. Az olyan prominens producerek, mint a Concha y Toro és a Valle San Pedro érintettek. A jelentések szerint a Chardonnay és a Pinot Noir szőlő volt a legsúlyosabb. Ezenkívül a Fedefruta gyümölcskereskedelmi szövetség becslése szerint a csonthéjas növények 35-61 százaléka, a mandula 57, a kivi 48 és a csemegeszőlő 20 százaléka között károsodott fagy.

A harmadik éves Greenwichi bor + ételfesztivál október 3–5-én került megrendezésre a Long Island Soundon, ahol nemzeti és helyi séfeket fogadtak, köztük Graham Elliot, Duff Goldman, Joe Bastianich és Sara Moulton. A rendezvényen séfek, sommelierek és mixológusok egyaránt bemutatkoztak, míg két térben - a hamburgerek, a sörök, valamint a Bluegrass és a Serendipity sátrak - helyet kapott a második éves Burger Battle, valamint a Dispatch zenekar és a countrysztár, Pat Green előadásai. Több mint 90, 6,3 hektár feletti bor- és élelmiszer-árus eldobta a falatokat a résztvevők számára. A fesztivál Kick-Off Party-jából, élő és néma aukciókból és közvetlen adományokból származó bevételek Paul Newman The Hole in the Wall Gang Camp című szervezetének kedveznek, amely szervezet segíti a gyermekeket és családjaikat a rák, a sarlósejtes vérszegénység és más súlyos betegségek megbirkózásában.

Október 3-án, csütörtökön a Vintage Wine Estates bejelentette a Sonoma Viansa Pincészet és Piactér megvásárlását. A Sotheby's International Reality a 168 hektáros ingatlant - köztük 15 hektár szőlőültetvényt és vizes élőhelyeket - 15 millió dollárért listázta, míg készletét, felszerelését és az üzlet egyéb szempontjait további 10 millió dollárért, összesen 25 millió dollárért. A Pat Roney és Leslie Rudd tulajdonában lévő Vintage Wine Estates nem közölte a vételárat. A Viansa két hónap alatt a társaság második északi parti felvásárlása, a Clos Pegase Winery augusztusi vásárlása után.



Guillaume Deglise, a svájci Laurent-Perrier ügyvezető igazgatója 2009 óta veszi át a Vinexpo és a Vinexpo Overseas vezérigazgatóját. Robert Beynat utódja lesz, aki Pierre Gourguet, a Vinexpo Igazgatóság elnöke és a Bordeaux Kereskedelmi és Iparkamara elnöke különleges tanácsadója lesz.