Az idei Super Bowl díja a koktélok győztese
Sör elsőre úgy tűnhet, mint a megfelelő libászkodás a Super Bowl bash. De ha elkötelezett egy téma mellett – mondjuk a San Francisco 49ers és a Kansas City Chiefs által ihletett italmenüt választja –, akkor a koktélok sokkal többet nyújtanak Önnek.
Számos különféle italtervezési megközelítés áll az Ön rendelkezésére: A végső csapatok szülővárosából származó kortyokat szolgálhat fel, amelyek mindegyike kiváló italozási célpont. Lehet választani a csapatok színével díszített italokat – ami az idei összecsapás esetében rendkívül egyszerű, hiszen mindkét fél piros-fehérben fog pályára lépni. És a sárga (a Chiefs) és az arany (a 49ers), amelyek, legyünk őszinték, nagyon hasonlóak. Ha kétségei vannak, soha ne riadjon vissza egy jó futballszójátéktól. (Készüljön fel több italra is, a nevükben a „snap” szóval. Elnézést, nem sajnálom.)
Ne aggódjon a kutatás elvégzése miatt – mi elvégeztük az Ön helyett. Nyugodtan lopja el az alábbi italok indoklásait, adja tovább a sajátjaként, és legyen a Super Bowl LVIII hőse február 11-én. Nem áruljuk el.
Még szintén kedvelheted: A Guactól a Pimiento sajtig – Hogyan párosítsunk mártogatósokat borral
Bloody Mary
Mélyvörös színű, bulinak megfelelő körettel halmozható fel, és egy púpozott teáskanál tormának köszönhetően orrtisztítást kölcsönöz. Mi a jobb, hogy feltartson és éber legyen a nagy meccsre?
Szerezd meg a receptet: Bloody MaryHibiscus Punch Royale
Ez a nagy formátumú puncs sokakat – egészen pontosan 12 szomjas lelket – öntöz majd, és rubin árnyalatot kínál egy édes hibiszkuszvirággal átitatott szirupnak köszönhetően. Martin Cate találmánya, az ikonikus tiki spot tulajdonosa és alapítója Csempészöböl San Franciscóban, tehát ez kötelező a 49-es évek rajongóinak.
Szerezd meg a receptet: Hibiscus Punch RoyaleGyömbéres sütemény
Gyömbér csettintés, focipattanás – érted? Ennek a zéró-biztos italnak a nagyvadakhoz való alkalmasságát erősíti annak eredete is A Tégla , egy Kansas City-i intézmény, amely a Fluffernutter sammie-któl a klasszikus hamburgerekig mindent kínál. Egyaránt fűszeres és édes, a gyümölcsös körteszirupot melegítő gyömbérsörrel párosítja.
Szerezd meg a receptet: Ginger SnapCitrom csepp
Ez a '70-es évekbeli koktél a régóta megszűnt San Francisco-i Henry Africa's bárban született, de népszerűsége ma is él. Az ital napfényes színe a 49ers harisnyanadrágjára emlékeztet – vagy a Chiefs-é? A vodka, a citromlé és a tripla sec kiegyensúlyozott aránya mindenesetre mindkét csapat tetszését elnyeri.
Szerezd meg a receptet: CitromcseppA Fireside
A híres Kansas City csapos, Jenn Tosatto által létrehozott Fireside mély gesztenyebarna színét egy jókora adag Malbec bor és édes-fanyar cseresznyelé adja. Tosatto elmondása szerint ez rendkívül megnyugtató, ami jól jöhet, ha a másik csapat touchdownt szerez.
Szerezd meg a receptet: The FiresideA kakas
Lelkileg rokon a Bloody Mary-vel, ez a paradicsomos szám Matthew McKinley Campbelltől. Kézzel San Franciscóban saját parti snack-kísérőt biztosít. Az ital elkészítése részeként a paradicsomot, az ananászt, a lime levét, az agave nektárt és az adobo szószt egy turmixgépben pürésítik. Egyszerűen tartalékolja a folyadékot, és tálalja a szilárd anyagokat – lényegében egy salsát – chipsekkel.
Szerezd meg a receptet: El GallitoAjjaj!
Igen, ez egy újabb futballszójáték. Tedd magad túl rajta. Manzanilla Sherry és gin egyesítik erőiket a citrusos Tom Collins és a klasszikus gin and tonic növényi keresztezésében. A főszerep – a cukros borsó – kontrasztos édességet kölcsönöz.
Szerezd meg a receptet: Ó, Snap!Kifinomult Slushie
Lehet, hogy a fagyasztott italok kissé szokatlanok egy hideg februári sporteseményhez, de úgy érezzük, sok embernek szüksége lesz egy kis lehűtésre. Ez az előkelő slushie, amelyet a ma már zsalugáteres Kansas City-i Bluestem étteremben találtak ki, a klasszikus Paloma koktél és Olaszország híres slushie stílusú Sgroppino koktélja. A pezsgő szellősíti az italt és habos állagot ad, míg a tequila bődületes gerincet ad neki. Néhány csepp grenadin rózsás-vörös árnyalatot kölcsönöz.
Szerezd meg a receptet: Kifinomult SlushieCork megye
Kansas Cityben álmodtam meg Hogy vagy , ennek az italnak a sárga-arany árnyalata mindkét csapat képét varázsolja. A Yellow Chartreuse virágos és lágyszárú minőséget kölcsönöz, míg az ír whisky alapjául szolgál. A Bubbly Cava mindent megvilágosít, a mézszirup pedig mindezt összehozza.
Szerezd meg a receptet: County Cork