Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Családi Ügy

Ismerkedjen meg négy anya-lánya borászcsapattal

Néhány anya anyák napján szereti a reggelit az ágyban. Mások inkább a csendes időt választják maguknak. De ezeknek a matriarcháknak a legfőbb ajándék az, hogy olyan lányok szülessenek, akik mellettük dolgoznak a borszakmában. Akár egymás mellett dolgoznak egy kisvállalkozás megalapításánál, akár a saját részlegeik irányításánál egy nagyobb termelőnél, ezek az anya-lánya párok azt mutatják, hogy a bor családi ügy.



Pat Dudley és Mimi Casteel, a Bethel Heights szőlőskert és a Hope Well Wine

Pat Dudley és Mimi Casteel, a Bethel Heights szőlőskert és a Hope Well Wine

Pat Dudley és Mimi Casteel

Bethel Heights szőlőskert és Hope Well bor, Eola-Amity Hills, Oregon

Pat Dudley és férje, Ted Casteel úgy döntött, hogy elhagyja az akadémiát, hogy szerencsét próbálja a borászatban. Bethel Heights 1977-ben testvéreikkel és sógoraikkal. Amint a család elkezdte a földirtást és a szőlőültetést, Mimi lánya és nővére, Jessie Casteel (Ben és Jon unokatestvérekkel együtt) a területen játszottak.

Mimi az egyetem után erdőgazdálkodást, botanikát és ökológiát folytatott, és az országos erdőrendszerben dolgozott, mielőtt hazatért, hogy segítsen családja Bethel Heights-i szőlőjének gondozásában. Egy évtized után néhány mérföldre elköltözött, hogy saját vállalkozásba kezdjen, Remélem jól bor , akik 2015-ben produkálták az első évjáratukat. Édesanyjával továbbra is együtt dolgoznak más helyi borászokkal a terület természeti erőforrásainak védelme érdekében.



Gwen és Brittny Hurt, cipőőrült bor

Gwen és Brittny Hurt, cipőőrült bor

Gwen és Brittny Hurt

Cipő őrült bor, Chesterfield, Virginia

A története Cipő őrült bor úgy hangzik, mint valami filmből. 2013-ban, két nappal azután, hogy Gwen Hurt elbocsátották az informatikai szakember munkájától, lányával, Brittnyvel rettenetes autóbalesetet szenvedett. Mivel mindketten egy év fizikoterápiát éltek át, amely lehetővé tette számukra, hogy újra gyalogolhassanak, Gwen csupán egy irodai munka helyett álomra törekedett. Ez az álom a borászat volt.

Az anya és lánya vállalkozásba kezdtek, a bort Gwen másik szenvedélyének nevezték el: a cipőt. Gwen szorosan együttműködik a bordeaux-i és kaliforniai szőlőskertekkel a szórakoztató és megközelíthető borok egyedi keverése érdekében - és a baleset utáni kemény munkájának és pozitív szellemének köszönhetően akár sarkon is képes megtenni.

Anyukák, akik borig dolgoznak ötig Barbara Banke, Katerine és Julia Jackson, a Jackson családi borai

Barbara Banke, Katerine és Julia Jackson, a Jackson családi borai

Barbara Banke, Katerine és Julia Jackson

Jackson családi borok, Santa Rosa, Kalifornia

Barbara Banke és Jess Jackson gyermeknevelés közben felépített egy nemzetközi borbirodalmat. Ma Barbara az elnök és tulajdonosa Jackson családi borok , a társaság birtokainak, különösen luxusmárkáinak fejlesztése és népszerűsítése.

Katie és Julia tanácstermekben és szőlőskertekben nőttek fel, és miután a fiatalok szüreteléssel töltötték el a munkát, mindketten úgy döntöttek, hogy csatlakoznak a családi vállalkozáshoz. Most Katie vezeti a fenntarthatósági kezdeményezéseket és a kormányzati kapcsolatokat, nagykövetként szolgálva a nyilvánosságot a társaság környezeti erőfeszítéseiről. Eközben az értékesítési munkája révén Julia közli a vállalat történetét és történetét, és segít a család örökségének a jövőbe terelésében.

Corinne Mentzelopoulos és Alexandra Petit-Mentzelopoulos, Château Margaux / Fotó: Jean-Bernard Nadeau, Cephas

Corinne Mentzelopoulos és Alexandra Petit-Mentzelopoulos, Château Margaux / Fotó: Jean-Bernard Nadeau, Cephas

Corinne Mentzelopoulos és Alexandra Petit-Mentzelopoulos

Chateau Margaux, Bordeaux, Franciaország

Corinne Mentzelopoulous kalandorok sorából származik. Nagyapja segített az amerikai vasutak kiépítésében, mielőtt visszatért Görögországba, és szállodává vált. Apja, André Mentzelopoulos sokat utazott Burmában, Kínában, Indiában és Pakisztánban, gabonát exportált, mielőtt visszatért Európába és élelmiszerbolt-láncot vásárolt. 1977-ben, 62 éves korában döntött a vásárlás mellett Château Margaux . Három évvel később hirtelen meghalt, és Corinne Mentzelopoulos felpattant. Hivatali ideje alatt a márka hozzáadott egy harmadik bort - Margaux de Château Margaux - és egy új, Norman Foster által tervezett kóstolótermet.

Alexandra Petit-Mentzelopoulos lánya hordozza édesanyja vállalkozó szellemét, miután megnyílt Clarette borozó Londonban. Jelenleg a Corinne-nél edz, hogy egy nap a pincészet élén álljon, figyelemmel a fenntarthatóságra és a környezetbarátságra.