Címsorok

A számok benne vannak, és nem szépek. A Betegségellenőrzési Központ szerint Az USA-ban a túlzott alkoholfogyasztás gazdasági hatásait tanulmányozták, az ország 250 milliárd dollár feletti összeget költ a munka termelékenységének, az alkohollal kapcsolatos bűnözésnek és az egészségügyi ellátásnak a figyelembe vétele után. A kutatók megállapították, hogy egyedül a másnaposság az országnak évente 50 milliárd dollárba kerül, köszönhetően a kimaradt munkának és az alacsony termelékenységnek.

Örüljetek a globetrotting borbarátoknak: Az utazási útmutatók kiadója, a Lonely Planet kiadta első borászati ​​útikalauzát. Elkötelezetten segít az olvasóknak abban, hogy „megkóstolják a világot”, a könyv Borösvények 52 javaslatot kínál hétvégi kirándulásokra a borvidéken. A 20 ország 327 pincészetével büszkélkedő könyv nemcsak a klasszikus régiókat, hanem olyan régiókat is feltár, mint Libanon és Grúzia.

A kézműves sör úttörőjét és a Dogfish Head alapítóját, Sam Calagionét megkóstolták a gasztronómiai kultúrák Először ünnepelünk egy új online websorozatnak, amelynek az a neve Furcsa, igyuk meg. A hat részből álló sorozat követi a Calagione csapatát, „különleges vendégekkel a saját területük élén”, hogy kísérleti sört készítsenek. A műsorban megjelent vendégek: rapper Mac Miller, az NBA sztárja, Chris Bosh, világszínvonalú DJ Z-Trip, valamint Ken Marino és Joe Lo Truglio színészek.

A kereskedelemben

A 2015-ös betakarítási szezon végének megünneplésére a kaliforniai Jordan Winery paródiavideót adott ki a hamarosan megjelenő videóról Star Wars az ébredő erő filmelőzetes. Jordan blogján, Cab Wars: A szüret ereje felébred egy mulatságos pillantás egy messze-messze szüretre. Nézze meg az alábbi videót:

Ha vágyakozó fiatal borász vagy, van egy ipari ösztöndíj csak neked. A Doug Wisor emléktámogatás, amelyet a Craggy Range Winery amerikai származású borászáról neveztek el, aki tragikus kite szörfözési baleset után hunyt el Új-Zélandon, ígéretes borász tehetséget kíván küldeni Új-Zélandra, hogy teljes betakarítás céljából az ikonikus pincészetben gyakornok legyen. Szállítás, fizetés és szállás biztosítása a betakarítás idejére (2016. március és május között) az ösztöndíj október 30-ig vehető igénybe a pályázók számára. A díjat adminisztráló Amerikai Ausztrál Szövetség biztosítja az összes szabályt alkalmazás itt .

Amint arról beszámolt Evő a múlt héten a New York-i vendéglős, Danny Meyer novembertől kezdődően kiküszöböli az éttermekben az összes borravalót. Az első „Union Square Hospitality Group” helyszín, amely „tipp nélküli” politikát hajt végre, a Modern, amely a Modern Művészetek Múzeumában található. Remélve, hogy megváltoztatja a vendéglátóipart - végső soron növekszik a munkatársak bére -, Meyer emeli az árakat, hogy pótolja a kieső béreket.