Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Egy Nap Az Életben

Hogyan ragadja meg a Sotheby’s borvezető a lehetőségeket

Jamie Ritchie elsőként ismeri el, hogy nagy szerencséje volt. A bor globális vezetője Sotheby's egy kicsit visszafogottabb az önmegvető angol módon, amikor be kell vallani, hogy kemény munka, hosszú napok és késő éjszakák is kellettek hozzá, és a megfelelő időben megfelelő képességekkel rendelkezzenek, amelyek az aukciós ház első helyére késztették.



Ritchie jogot tanult Londonban, éttermekben és bárokban dolgozott ünnepnapokon, amikor megismerkedett John Forbes , „Az az ember, aki megváltoztatja az életemet. Ő volt a keresztapám - emlékezik vissza. A Forbes látta, hogy Ritchie érdeklődik a bor iránt, és felajánlotta neki az étterme asszisztensi vezetőjének munkáját.

A londoni központ étterme „nagyon angol étterem volt, tele ügyvédekkel és politikusokkal, akik hagyományos angol ebédet kaptak - steak és vesepite, csirkés csirke, ilyen ételek” - nevet. Természetesen megvolt a hagyományos borlap is. A Forbes Ritchie-t küldte a Wine & Spirit Education Trust ahol oklevelet szerzett.

Ritchie 1986-ban csatlakozott a Brinkley's étteremcsoporthoz, és mire 1990-ben távozott, 10 helyszíne volt. „Ez volt a 80-as évek vége Londonban. Őrült volt. Szórakoztató volt ... Ez egyben szilárd alapot adott számomra az éttermi üzlet pénzügyi oldalának elsajátításához.



„Az éttermi üzlet szórakoztató, de a nap végén a pénznek a kasszába kell kerülnie ... Szóval, ez egy nagyon jó módja annak, hogy megismerje a borüzlet egyik kevésbé vonzó kérdését: hogy a dolgok eltűnhetnek és értéket teremtsenek más emberek számára - távol az étteremből és az étteremben is ”- mondja.

Esély Segítségre vágyó hirdetés megszilárdult karrier váltás

Ritchie rájött, hogy karriert akar csinálni az üzlet finom borában. - Ez azt jelentette, hogy borkereskedőnél, brókernél vagy aukciós háznál dolgoztam. A The Times of Londonban észrevette a Sotheby's borosztály adminisztrátorának hirdetését, és megszerezte az állást.

1993-ra mintegy 75 000 palack bort árverezett A Thurn und Taxis fejedelmi gyűjteményei Németországban. Mennyisége szerint továbbra is a világ legnagyobb boraukciója. A közbeeső években fiókjait nyitotta Sotheby's New Yorkban és Hongkongban, miután minden helység megváltoztatta szabályozását. Véleménye szerint ezek a szabályozási reformok „jelentős változást okoztak a bor árában”.

A New York-i változások kiszélesítették a piacot, lehetővé téve a „gyűjtők számára, hogy azonnal eladják borukat piaci áron ... Ez lehetővé tette az emberek jóval szélesebb körének vásárlását, befektetését, kereskedelmét, borélvezetét. És ettől kezdve az amerikai borgyűjtő a legkevésbé árérzékeny lett ’94 -től 2008 közepéig. ”

Hat hónappal azelőtt Lehman Bros. 2008 szeptemberében összeomlott, Hong Kong megszüntette a bor minden vámját. 'Az ázsiai vevő a legkevésbé érzékeny az árra, és ma is az' - mondja. 'Soha ne becsülje alá a szabályozási változás erejét.'

Aukciós üzleti meghajtók

Londonban, New Yorkban és Hong Kongban található irodáival, valamint új ügyfelekkel Ázsiában, Latin-Amerikában és Oroszországban Ritchie ideje több mint felét utazással tölti. Körülbelül 35 fős csapata „mindannyian rajong a borért”, és az aukciók által generált éves 70-90 millió dolláros árbevételt kezeli.

Az aukciós üzletet általában a három D vezérli: halál, adósság és válás. A borban „hozzáad egy negyedik D – orvos rendelést”. Bár ezek a tényezők minden bizonnyal hozzájárulnak a borellátáshoz Sotheby's , tehát csináld az ugyanazon gyűjtőkkel folytatott üzleti évtizedeket is.

- Sokan, akik esetleg ügyfelekként kezdtek, barátok lettek. És ez az egész életen át természetes haladás volt. Sok barátom vásárol és iszik bort - mondja Ritchie.

A Sotheby's számára a legnagyobb lehetőségeket a New York-i és Hong Kong-i kiskereskedelmi tevékenységekben látja, ahol az üzletek el vannak választva az aukciós oldaltól. Abban is különböznek a legtöbb nagyobb üzlettől, hogy „csak olyan borokat árulunk, amelyeket szívesen iszunk és élvezünk” - mondja Richie.

„Hiszek abban, hogy képesek vagyunk növelni ezt a vállalkozást, és úgy gondolom, hogy most nagyon érdekes időszak az Amazon, amikor a Whole Foods-t vásárolja. A technológiai változások minden vállalkozást érintenek ”, és lehetőségként látja őket.

Kapcsolódó munkák tól től

BevForce

Bizottság értékesítési képviselője
Hátizsák bor
Több helyszín, USA
A Backpack Wine® remek ízű, a minőségi bort bárhová elvihető, könnyen kinyitható, újrahasznosítható dobozban kínálják. Négy dobozos rozé és fehérbor keverékben kapható Backpack Wine segítségével kihagyhatja a parafát, megfoghat egy csomagot és minőségi bort vihet magával, függetlenül attól, hogy milyen messze van (vagy akár!) A kitaposott út. Tudj meg többet

Márka menedzser, prémium bornövekedési márkák
Deutsch Wine & Spirits
Stamford, CT
A Deutsch Family Wine & Spirits egy családi vállalkozás, amely elkötelezett a környezet ápolása mellett, összhangban a vállalat értékeivel, küldetésével és jövőképével. Tudj meg többet

Területi értékesítési manager
Guarachi borpartnerek
Több helyszín, USA
Az 1985-ben alapított Guarachi Wine Partners 30 éves fennállását tartja fenn beszállítóinak, forgalmazóinak és kiskereskedelmi partnereinek. A Guarachi Wine Partners úttörő szerepet játszott a chilei és az argentin borok gyártásában az Egyesült Államokban, és ma a finom borok vezető globális importőre, marketingese és újítója. Tudj meg többet

Értékesítési képviselő - Hudson-völgy
Frolish Borok
White Plains, NY
Sok évvel ezelőtt egy francia srác és egy lengyel lány találkozott, és idővel a Frolish lett. 2014 végén ötvözték a több mint 20 éves ipari tapasztalatainkat, létrehozták a FROLISH BORKERESKEDŐKET, és megkezdték a gondosan kiválasztott, kicsi termelésű borok portfóliójának bővítését mind az Ó-, mind az Újvilágból. Tudj meg többet

Martin Scott borok és szeszes italok alelnöke / vezérigazgatója (NY / NJ)
Winebow Group
New York City, NY
A Winebow-csoport nemzeti importőrökből és disztribútorokból áll, amelyek átfogó portfóliót kínálnak a világ minden tájáról származó finom borok és szeszes italok közül. Tudj meg többet

Kerületi vezető - IL (Chicago Metro)
Terlato Borok
Chicago, IL
A Terlato Borcsoport (a Terlato Család tulajdonában van) holdingtársaság, amely kivételes borok forgalmazására és előállítására szakosodott vállalkozásokat működtet. Tudj meg többet