Ha a Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016-os évjárata látható az idei Premiere Napa-völgy a kereskedelmi aukció az év általános minőségét jelzi, a borivók gyönyörűen kiegyensúlyozott, elegáns borokból állnak.

Megtartották a Amerikai Kulináris Intézet Greystone-ban, St. Helena , az éves aukció a borkereskedelem több száz tagját vonzotta a Napa-völgybe, hogy hordó sok exkluzív bort kóstolhasson meg.

Az összegyűjtött összeg csökkent a tavalyi 4,2 millió dollárhoz képest, ami az előző évi 5 millió dollárhoz és a 2015-ös rekordmértékű 6 millió dolláros hozamhoz képest csökkentette az izgalmat a lenyűgöző 2013-as évjárat felett. Az alapokat a Napa Valley Vintners (NVV) csoport, amely elősegíti és védi a régiót.

A Premiere kereskedelmi aukció borait kizárólag az eseményre készítik, és egyetlen ajánlattevőknek határidős ügyletként adják el, 60 darab palackban (öt esetben) és 240-ben (20 esetben). Kereskedők, vendéglők, forgalmazók és importőrök alkotják a résztvevők nagy részét.

Újjáéledő régió

Sok vásárló számára ez volt az első alkalom, hogy visszatértek a területre az októberi borvidéki tűzvészek után. 'Ez a hét annak bizonyítéka volt, hogy kereskedelmi partnereink mennyire értékelik a Napa-völgyhöz fűződő kapcsolataikat, borászainkat és boraikat' - mondta Linda Reiff, az NVV elnöke és vezérigazgatója. 'Nagyon hálásak vagyunk a pozitív szellemért és a támogatás kiáradásáért, tavaly ősztől napjainkig.'

Körülbelül 230 tételt ajánlottak fel, a legtöbb Cabernet Sauvignon alapú.

Míg a legnépszerűbb ajánlatok ismert neveket tartalmaztak, mint pl Duckhorn szőlőskertek (menj, Merlot!), Alfa Omega , Robert Mondavi Pincészet , Shafer , Staglin és Ezüst tölgy , jövevény Paplanborok is jól sikerült. Ez volt a harmadik évjáratú Cabernet Sauvignon kiadása Joe Wagner of the Caymus család és meomi .

A hordók között voltak olyan drágakövek, mint Schramsberg Szőlőskertek ” 1977-es késői szétesésű szikrázó tartalék, egyedülálló palackozás, amely 20 évig pihent a seprőn.

Eközben Cabernet Sauvignon és Sauvignon Blanc-szakember Spottswoode Estate öntött egy 2016-os Petite Syrah-t, egy puha, rugalmas kiemelkedést szőlőből, amely a Szent Helena-i birtokkal határos.

Egyéb tételek szerepelnek benne Farella Vineyard's Teraszrezervátum Coombsville és Favia Erickson Borászok 2016 Cabernet Franc egy magasan fekvő helyről Oakville-ben.

A 2016-os Mountain & Bench Cabernet Sauvignon Bekapcsolom a Pincéket , az Araujo család legújabb projektje szintén strukturáltnak és klasszikusnak tűnt, akárcsak a Cask Block Rutherford Cabernet Sauvignon Inglenook , amelyet Gustave Niebaum 1879-ben az ingatlanra telepített első blokkról neveztek el.