Az amerikaiak kereskednek, és az sem számít, hogy az üveg tele van-e hazai vagy importborral - derül ki a (z) elemzőitől Rabobank .

'Részben a bor átlagos árának emelkedését látjuk a tavalyi borzalmas termés nyomán [globálisan]' - mondta Stephen Rannekleiv, a Rabobank italok globális szektorstratégája. Borlelkes . Arra a sok európai szőlőültetvényre utalt, amelyeknél a hozam 80% -ra esett vissza 2017-ben.

'De az Egyesült Államokban nagyrészt egyértelmű tendencia mutatkozik a jobb minőségű importra való áttérésben.'

A holland székhelyű bank megállapította, hogy az amerikai borimport értéke 9% -kal nőtt, de volumene 4% -kal csökkent 2018 első hat hónapjában az egy évvel korábbi azonos időszakhoz képest.

Az alacsonyabb mennyiségek „az ömlesztett borimport jelentős csökkenését tükrözték [-19% mennyiségben és -5% értékben], mivel a palackozott borok mennyisége 2% -kal, értékében 10% -kal nőtt ugyanebben az időszakban”. a jelentés.

'Az importált borpiac ugyanolyan, mint az amerikai borpiac többi része - a fogyasztók több prémium márkát keresnek' - mondta Rannekleiv.

Olaszország az első számú

Olaszország, amely az USA-ba behozott 10 üvegből három hármat gyárt, ugrik a prémium trend felé. Olasz kereskedelmi biztos Maurizio Forte, az USA ügyvezető igazgatója a hónap elején New Yorkban tett látogatásán azt mondta, hogy Olaszország már nem érdekelt piaci részesedésének bővítésében.

'Mi már az 1. számúak vagyunk' - mondta.

Most a Forte ezt a sikert ki akarja terjeszteni a Proseccón, a Pinot Grigión és a Chiantin túl is. A forgalmazók és a kiskereskedők hamarosan arra számíthatnak, hogy a Franciacorta, az Arneis és a Brunello palackokat látják értékesítési képviselőik boros táskáiban.

A közvetlen fogyasztói értékesítés csökken

Eközben az amerikai borászatok csökkenő közvetlen értékesítést tapasztalnak a fogyasztók számára. Míg a tűzesetek „valószínűleg sok borászat hatással voltak az ízlelőhelyek forgalmára” - jegyzi meg a Rabobank jelentése, „az egyre növekvő pincészetek száma fokozza a versenyt a látogatókért is”.

Pincészet látogatások

A turisták kevesebb pincészetbe utaznak, de több időt töltenek azoknál, akiket meglátogatnak. A. Szerint Kaliforniában 2011-ben 3540 vámpincészet működött Borintézet . 2016-ra ez a szám 4653-ra nőtt - ez öt év alatt több mint 1000 pincészet növekedését jelentette.

Nem csak a kisebb játékosok érzik nyomás alatt az extra versenyt. A Rabobank nemrégiben idézett Sonoma Állami Egyetem (SSU) felmérés borászatokról, cégvezetőkről és szőlőtermesztőkről. A tanulmány a nagyobb pincészetek körében azt találta, hogy mintegy 58% „a márka elterjedését a bevétel és a jövedelmezőség húzó tényezőként” említette.

A saját márkák a hagyományos kiskereskedelmi / nagykereskedelmi csatornákat is kihívások elé állítják. A szokásos gyártóktól eltekintve a kiskereskedők egyre inkább építik saját márkájú kínálatukat. Az SSU felmérésében a válaszadók mintegy 34% -a mondta, hogy „a saját márkák negatívan befolyásolták márkáikat”.