Az italrajongók számára 2023 a turbulencia és a változások éve volt – a trendi innovációk jócskán belekeveredtek. Ott volt éghajlat által érintett betakarítások , zuhanó szeszesital-eladások és sörreceptek megváltoztatása . Különös – és bizonyos esetekben meglehetősen érdekes – termékek jelentek meg, mint például egy „ Gofri és szirup “ -ízű krémlikőr és füstölt-pisztrángos pálinka . Rengeteg klasszikus likőr és likőr is akadt, amelyek ugyanolyan figyelemre méltóak voltak, amelyek közül sok helyet kapott az idei 2023 100 legjobb szeszes itala lista.

Míg ezek közül a legjobb palackok közül néhányat egyenesen kortyolgatókként értékelnek, sokakat beépítettek és beépítettek az év legnépszerűbb vegyes ital receptjébe. Levendula árnyalatból, Taylor Swift ihlette koktél az internet-híresnek Parmezán espresso martini , idén a felkapott koktélok változatos és szédületes sorát láthattuk. Tekintettel arra, hogy az év vége egy olyan időszak, amikor meg kell állni, és visszatekinteni az elmúlt 300 páratlan nap eseményeire, úgy döntöttünk, hogy összefutjuk a számokat, hogy megnézzük, melyik a főszerep.

Az eredmények kissé meglepőek. A lista mindkét ismétlődő kedvencet tartalmazza tavaly , mint az időtlen forró vajas rum és olyan váratlan jövevények, mint a Hugo Spritz , az idei nyár nem hivatalos itala (Tay Tay-t nem bántja).

Itt számoljuk vissza azokat az alkotásokat, amelyekkel idén nem tudtak betelni az olvasók. A kedvenced bevált? Csak csodálkozhatunk, hogy mit 2024-ben az italtrendek uralkodnak majd .

---

10. The Dark 'n' Stormy

A név baljóslatúan hangzik, de a Dark 'n' Stormy valójában nagyon üdítő. Ráadásul ki ne szeretne egy egyszerű, három összetevőből álló koktélt?

Szerezd meg a receptet: Hogyan készítsünk sötét 'n' viharost

9. Az eredeti forró vajas rum

Noha a vajas koktél egyesek számára kiábrándítónak tűnik, megvan az oka annak, hogy ez a szezonális forró rum klasszikus évszázadok óta kitart.

Szerezd meg a receptet: Az eredeti forró vajas rum

8. A penicillin koktél

Ennek az italnak a neve valóban arra az antibiotikumra utal, amely átalakította a modern orvoslást, de ne számítsunk arra, hogy a Penicillin koktél meggyógyítja tulajdonképpen bánt ​​téged. A méz, gyömbér, citrom és skót kellemes elixír azonban édes és megnyugtató prognózist kínál.

Szerezd meg a receptet: A penicillin koktél

7. A Hugo Spritz

A Hugo spritz egy frissítő, alacsony alkoholtartalmú pezsgőkoktél gyengéd, virágos ízzel és egy csipetnyi gyógynövényes mentával. Noha egy ideje létezik, a Hugo fröccs 2023-as nyári italaként való felemelkedése továbbra is rejtély marad.

Szerezd meg a receptet: Hogyan készítsünk Hugo Spritz-et

6. A Pálinka Sándor

A Brandy Alexander egy klasszikus koktél akinek a nevét úgy tűnik mindenki ismeri, de kevesen próbálták. Egyenlő részek Konyak , barna crème de cacao and heavy cream, ez a koktélvilág változata a italos turmix .

Szerezd meg a receptet: Hogyan készítsünk pálinkát Alexander

5. Vieux Carre

A gyakran a Sazerac által beárnyékolt New Orleans-i koktél a bourbont, a konyakot és a benédiktint ötvözi.

Szerezd meg a receptet: Hogyan készítsünk Vieux Carrét

4. A Gin Daisy

Ha szereted a margaritát, ez a koktél neked való. A gin százszorszép gyógynövényes és virágos gin kombinációja gyümölcsös narancslikőrrel és grenadinnal, mindezt szódavízzel kiegészítve, tavasznak tűnik egy pohárban.

Szerezd meg a receptet: Hogyan készítsünk Gin Daisyt

3. Almacider Sangria

Egy bor puncs végtelen lehetőségekkel, a sangria a személyre szabott. Idén olvasóink bedőltek a friss almaborral és száraz fehérborral készült őszi fogásunknak.

Szerezd meg a receptet: Az almacider sangria receptje, amire szüksége van és megérdemli

2. Halál délután

Ez a két összetevőből álló pezsgő ital, amely Ernest Hemingway egyik könyvével azonos nevet visel, könnyen elkészíthető, íze pedig olyan, mint a fekete édesgyökér.

Szerezd meg a receptet: Hogyan készítsünk halált délutáni koktélban

1. Ranch Water

Egyszerűen nem tudtok betelni ezzel az egyszerű tequila highball-val (megint). Frissítő és könnyen elkészíthető, megértjük, hogy ez a texasi főétel miért oltja továbbra is a nyári szomjat. A Ranch Water összetevői olyan egyszerűek, mint amilyen egyszerűek: tequila, limelé és szénsavas víz.

Szerezd meg a receptet: Hogyan készítsünk Ranch vizet