Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Kaliforniai Borok,

Kicsomagolások: A 2012-es kaliforniai borszőlő-termés várhatóan megköti az állam történelmének második legnagyobb betakarításának rekordját.

Az Allied Grape Growers (AGG), a kaliforniai fresnói termelői szövetség szerint az előrejelzések szerint a bor-szőlő termése 2012-re eléri a 3,7 millió tonnát, ami megköti az állam második legnagyobb termésének rekordját 2009-ben. A 2005. évi betakarítás továbbra is a legnagyobb termés rekordja, 3,76 millió tonna volt. Az AGG adatai szerint 3,5 millió tonna átlagos termésnek számít.



Az Amerikai Kulináris Intézet Greystone-ban, a kaliforniai St. Helena államban bejelentette a 2013-as Vinters Hall of Fame indukáltakat. A következő iparági jeleseket díjazzák a hetedik alkalommal megrendezésre kerülő Vinters Hall of Fame csarnok indukciós ünnepségén, amelyet 2013 februárjában tartanak: Merry Edwards, a Sonoma megyei Orosz Folyó völgyében található Merry Edwards Pincészet borásza, César Chávez, a Nemzeti Mezőgazdasági Dolgozók Egyesületének társalapítója és Robert Parker, a The Wine Advocate alapítója.

Az Opici Wine Group bejelentette terjesztési tevékenységének kiterjesztését a washingtoni washingtoni piacra, október 1-jétől. Az Opici jelenleg Connecticutban, New Yorkban, New Jersey-ben és Floridában működik.

A skót whisky-lepárló, a Bowmore azt tervezi, hogy kiad egy 54 éves egyetlen malátát, a Bowmore 1957-et. Csak 12 üveg kerül forgalomba, amely a vállalat szerint a legrégebbi Islay egyetlen maláta, amelyet valaha közönségnek engedtek. Az első két palackot Bonhams október 10-én Edinburgh-ban és New York-ban október 28-án fogja elárverezni. A nettó bevételt öt skót jótékonysági szervezetnek ajánlják fel. A fennmaradó palackok közül nyolcat a lepárlóban árulnak, darabonként 162 000 dollárért, kettőt pedig a Bowmore-archívum őrzik. A whisky egy második töltésű Sherry hordóban érlelődött 43 évig, majd 2000-ben egy második töltésű Bourbon hordóba helyezték át.



E. & J. Gallo megvásárolta a Snows Lake Vineyard-ot a Red Hills AVA-ban, Lake County megyében, Kaliforniában. A pénzügyi feltételeket hivatalosan nem hozták nyilvánosságra, de a vásárlás körülbelül 2000 hektár földterületet tartalmazott, ebből 800-at szőlővel telepítettek. A szőlőültetvény a Lake County 3500 hektáros Cabernet-jének körülbelül 20% -ának ad otthont, és olyan márkáknak nyújtott gyümölcsöt, mint a Cakebread, a Rosenblum és a Stag's Leap borospincék Hawk Crestlabel.