A koktélok fogyasztása valóban jó lehet az Ön számára? Úgy tűnik, hogy a mixológusok ebben a szezonban úgy gondolják, hogy van némi előnye a pofázásnak. A patikus szerepét töltik be, és elixíreket osztanak ki, amelyek megelőző tonikként szerepelnek a hideg és az influenza évszakában. És bár ezeknek a borravalóknak az előnyeit az FDA-nak még jóvá kell hagynia (de ki tartja nyomon?), Azok ivása biztosan nem árthat. Íme egy pirítós az egészségére.

Booty Collins

A recept jóvoltából Tad Carducci, alapító / ital tanácsadó, Tippling Bros. , New York City

Carducci állítása szerint ez a koktél tele van jótékony összetevőkkel. 'A zöld tea, a citrom és a cayenne erőteljes antioxidáns, az anyagcsere és az immunrendszert erősítő passiógyümölcs gazdag C-, A- és kálium-vitaminban, a meggy pedig fitotápanyagokkal rendelkezik' - mondja. A chicagói Tavernita (tavernita.com) és a Barcito (standandeat.com) menüjében megtalálhatja Carducci egészségét erősítő italait.

2 uncia zöld tea infúzióval vodka (recept alább)
1 uncia passiógyümölcs-püré
1 uncia citromlé
1 uncia agave-nedű
1 csipet cayenne por
10 csepp yohimbe kivonat (elérhető a vitaminlife.com oldalon)
Klub szóda, a tetejére
1 narancs szelet, köretnek
3 márkás meggy köretnek

Egy koktélrázóban keverje össze a vodkát, a passiógyümölcs-pürét, a citromlevet, az agave-nektárt, a kajénport és a yohimbe kivonatot. Adjunk hozzá jeget, és rázzuk, amíg a keverék jól lehűl. Szűrje le az italt egy magas, friss jéggel töltött pohárba. Töltsön rá egy csepp nátrium-szódát, és óvatosan keverje össze. Díszítsük a narancs szelettel és a brandied cseresznyével.

Zöld teával töltött vodka
2 evőkanál puskaportea
1 (750 ml) palack vodka

Öntsön egy puskapor teát egy teaadagolóba. Öntsön egy nagy üvegtartályba a vodkát, és merítse a teaöntőt. Hagyja az infúziót 45 percig merülni a vodkában, vagy amíg el nem éri a kívánt ízerősséget. Távolítsa el az infúziót, és szűrje vissza a vodkát az üvegbe, és zárja le. Az infúzióban lévő vodkát hűvös, sötét helyen tárolja.

A Jobbra

A recept jóvoltából Todd Thrasher, partner / sommelier / bar overlord, Egyél Jó Ételeket Csoport , Alexandria, Virginia

A mānuka mézről, amelyet a mānuka fa nedvéből állítanak elő (Ausztrália és Új-Zéland összetevői), állítólag antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A spirulina az aztékok táplálékforrása volt, és ma fehérje- és aminosavforrásként fogyasztják. A Thrasher vodkával és egy jó csepp kókuszvízzel ötvözi őket, ami állítólag növeli az elektrolit- és káliumszintet.

1½ uncia 42 A Manuka mézes vodka alatt
2 uncia kókuszvíz
1 uncia spirulina manuka mézes víz (recept alább)
Egy citrom leve
4 kötőjel citrom keserű
Citromos csavar, köretnek

Keverje össze a vodkát, a kókuszvizet, a spirulina mānuka mézes vizet, a citromlevet és a citrom keserűjét egy koktélrázóban. Adjunk hozzá jeget, és rázzuk, amíg a keverék jól lehűl. Az italt kétszer hűtött kupé pohárba szűrjük, és a citrom sodrával díszítjük.

Spirulina manuka mézes víz
4 csésze víz
1 csésze manuka méz
2 evőkanál spirulina por

Egy közepes edényben, magas hőfokon keverje össze a vizet, a mānukát és a spirulinát. Csökkentse a hőt, és keverje addig, amíg a mānuka és a spirulina fel nem oldódik. Vegye le az edényt a tűzről, és hagyja állni 30 percig. Miután kihűlt, szűrje át a keveréket egy cheesecloth-en, hogy eltávolítsa a szilárd anyagot. Hűtőszekrényben kell tartani.

A páncél koktél

A recept jóvoltából H. Joseph Ehrmann, tulajdonos, Elixír , San Francisco

Ehrmann A páncélos koktélt (a név arra utal, hogy bármit is képes elhárítani) abból a sok turmixváltozatból, amelyet terhes menyasszonyának készített. 'Az ital tele van antioxidánsokban, C-, E- és K-vitaminokban, béta-karotinban és cinkben gazdag összetevőkkel a megfázás elleni küzdelem és az egészséges egészség megőrzése érdekében' - mondja. 'A vodka feldobja ezeket a benne rejlő ízeket, a konyak pedig kellemes vaníliát és karamellát ad a mézhez, a melaszhoz és a banánhoz.'

1 uncia négyzet alakú organikus vodka
1 uncia VS konyak
½ csésze spenót
½ csésze kelkáposzta
¾ uncia citromlé
½ uncia édesem
2 teáskanál organikus, kéntelen fekete feketepánt melasz
3 eper
¼ csésze áfonya
1 banán
2 uncia narancslé
5–10 vegyes bogyó, köretnek

Egy turmixgépben keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a bogyókat. Adjunk hozzá 4-5 jégkockát, és keverjük a magasba 20-30 másodpercig. Öntsük az italt egy korsó pohárba, és díszítsük a bogyókkal.