Az e-kereskedelem és a szociális marketing vállalat vezérigazgatójaként Bor félelmesség , Logan Lee-nek egyetlen célja van: segíteni a hozzáértő, fiatal borivóknak a fantasztikus vino felfedezésében. És hogy csinálja pontosan? Könnyen. A WA csapata havi tematikus dobozokat készít egy borklub részeként, amely ízlésesen homályos fajtákat és történelmi palackokat tartalmaz, amelyeket érdemes újra felfedezni. Megkaptuk Lee-t három tippért, amellyel minden borivónak élnie kellene.

Ne légy olyan komoly.

„Mindannyian azért vagyok, hogy jó dolgokat tanuljak. A bor a politikához, a földrajzhoz, a történelemhez kötődik, és megismerheti a bort, és utánajárhat a történeteknek, de nem is kell annyira komolyan gondolnia az egészet. Kedvenc mondásunk a #WineAllTheTime. Ha egy zenei fesztiválon vagy tengerparti partin rosét akarsz inni, akkor hajrá. Csak azt gondolom, hogy a bort úgy kell kezelnünk, mint a sört vagy a szeszes italokat. Mindenki profitálhat abból, ha nem veszi túl komolyan magát. A bor nem lehet ez az exkluzív, nehezen érthető dolog. Lényegében őrült-finom szőlőlé. Nincs rossz vagy helyes, és a legjobb az, ha többet is megtanul, ha többet iszik. '

Ne féljen kevésbé ismert borokat inni.

„A mi generációnkban sokan csak most kezdik el megismerni a bort, de kalandosak ... A legutóbbi dobozok (a Wine Awesomeness eladta) a Kelet-Blokk Párt volt, olyan kelet-európai borokkal, amelyekről az emberek talán nem is hallottak, és a Golden Oldies klasszikus borral stílusok. Ez csak bor! Ne féljen felfedezni. Személy szerint szeretek olyan helyekre járni, ahol nagyszerű borlapok vannak Corkbuzz [New Yorkban] . Csak egy csomó bort próbálok ki egy éjszaka folyamán. Ha beszélgetést folytat a szerverével vagy a sommal, akkor rengeteg mindent megtanul. Azt hiszem, mindenkinek sokkal jobban jár, ha betér egy borozóba, és kérdéseket tesz fel a borral kapcsolatban, még az alapokról is. '

Fedezze fel a vörösborokat.

„Élvezem az argentin Bonardát. Finom és különbözik a tipikus Malbec-től. Emellett vannak remek Lambruscók is. A mély, csillogó vörösek most csodálatosak. Olyanok, mint egy elme trükk: hidegek és pezsgők, de testük és súlyuk van. '

Kövesse #Profil exkluzív beszélgetésekhez az ital- és ételvilág mozgatóival és megrendítőivel Twitter és Instagram >>>