Érett és merész stílusával a Michael David Pincészet az Év Amerikai Pincészetének a 2020-as borsztár-díjátadója
A 2020-as év az egyik mérföldkő volt a számára Michael David Pincészet . A hatodik generációs Lodi kaliforniai gyártó Michael és David Phillips testvérek vezetésével befejezte az ambiciózus borászat-bővítést és a látogatói tapasztalatok átalakítását, 12% -kal növekedett üzleti tevékenysége és 100 000 dollárt ajánlott fel a víruskutatás finanszírozására a kaliforniai University of Santa Cruz-ban. egy új borral, Vírusos .
A Covid-19 korlátozásai között a közvetlen értékesítési és vendéglátási műveletek lendületének fenntartása érdekében az üzlet befejezte márkakészletének átalakítását, és megháromszorozta termelő létesítményeinek méretét. A drámai átmenet 2018-ban kezdődött, amikor eladta Hét halálos cink , az első számú Zinfandel márkanév Amerikában A Borcsoport .
A mostani újjáéledés az innováció, a kreativitás, a Lodi minőségi szőlőtermesztési elnevezésként való népszerűsítésének és a fenntartható gazdálkodás előrelátásának 36 éves örökségének része - nem beszélve a irreverens humorról a marketingben.
A Wine Enthusiast 2020-as Wine Star-díjasaiA kaliforniai deltai családi gazdaságukban ötödik generációként felnőtt Michael és David a kaliforniai University-re (Davis) mentek. A 10 évvel idősebb Michael természettudományt tanult, David pedig a nemzetközi üzleti szakon tanult.
Michael 1984-ben alapította a családi pincészetet, amikor a borszőlő csak egy volt a sok Lodi-ban termesztett növény közül, és csak néhány pincészet létezett. David 1989-ben csatlakozott.
Ma Michael vezérigazgató és társtulajdonosa Davidnek, aki elnök és szavai szerint „első számú rangadó”. Michael fia, Kevin, a működési alelnök, lánya, Melissa Phillips-Stroud pedig az értékesítés és a marketing alelnöke. Mindannyian nagy elismerést tulajdonítanak kulcsfontosságú munkatársaiknak, köztük Adam Mettler borműveleti igazgatónak, aki a Az év borásza 2018-ban .
Michael elmondta, hogy Barry Gnekow borász tanácsadója hozzájárult a Michael David borstílus kifejlesztéséhez, amely érett és merész, bőséges tölgy zamatot mutat, anélkül, hogy szélsőséges lenne. David a borukat kiegyensúlyozottnak írja le.
Fotó jóvoltából Michael David Pincészet
'Szeretem azt a középső utat, mint a buddhizmusban, ha az életet egyik irányban sem túl szélsőségesre viszem' - mondja David. 'Az emberek elvihetik egy borra a borunkat, és mindenkinek tetszeni fog.'
A Freakshow márka, amelynek ára 20 dollár / üveg, most Michael David legnagyobb eladója az üzletekben, és a legnagyobb növekedésre kész. A földrengés, a Petite Petit, az Inkblot, a Rapture, a Lust, a Political Correct és a 6. Sense folytatja a figyelemfelkeltő márkanevet, míg a nemrégiben újracsomagolt Michael David vonal inkább a finom étkezésre készült.
Míg a márkák provokatívak, a család maga meleg és barátságos.
'Lodi szomszédaik mellett állnak, és boraikban a közösségtudat és a helyérzet érződik' - mondja Laura Glenn, a Birodalom Forgalmazók Észak-Karolinában. 'Nemcsak a borivóval, hanem a világgal akarnak kapcsolatba lépni.'
Borlelkes büszkén méltatja a Michael David Pincészetet az Év Amerikai Pincészetének, elismerve a Phillips család sikereit és a fogyasztók, a borkereskedelem és a lodi borászterület közösségének nyújtott kiemelkedő szolgáltatást. - Jim Gordon