Nagyszerű rozé készül az egész világon, de néhány egyedi palackra az Egyesült Államok nyugati partján szeretnénk reflektorfénybe kerülni. Fedezze fel a Rhône-stílusú keverékeket a Grenache, Syrah és Mourvèdre, valamint a Cinsault keverékével. Keresse meg a Pinot Noir egyetlen fajtájú palackjait is, amelyek Kaliforniában és Oregonban egyaránt fejet fordítottak. Kóstolja meg Washingtonban az izgalmas rozétákat, amelyeket Cabernet Franc-ból készítenek.

Fogjon egy poharat, és indítson egy nyugati parti rózsaszínű utat.

Kalifornia

Quivira 2016 Wine Creek Ranch Rosé (Dry Creek Valley) 22 USD, 93 pont. Ez a Grenache, Syrah és Mourvèdre rosé lenyűgöző íz- és textúraházasság. Lazac színű, sárgabarackkal, őszibarackkal és Meyer citrommal, ízének, összetettségének és hosszának alapját képező zest savasság. –Virginia Boone

Holly’s Hill 2016 Estate Rosé (El Dorado) 22 dollár, 91 pont. Ez a száraz, hajlékony és szinte sportos Rhône stílusú bor, amely 55% Grenache Noirból és 45% Cinsaultból készül, a cukorka-édes változatoktól eltérő megközelítést mutat a rozéhoz. Tökéletes öntés ebédhez vagy vacsora előtti italhoz, savtartalma és teste párosul a cédrus deszkás lazacdal vagy akár marhahússal. Annyira jó. Szerkesztők választása . –Jim Gordon

Lawer 2016 Estate Vineyard Rosé of Syrah (Knights Valley) 24 dollár, 91 pont. Parfümös és virágos, ropogós és savanyú modulált, ez a fajta túláradó kifejeződése. A bőséges savasság, valamint a cseresznye és a narancs ízek bomlanak ki az ízben, majd élénk, fűszeres árnyalatú csipkés befejezés következik. –V.B.

Waxwing 2016 Blair Vineyard Rose of Pinot Noir (Arroyo Seco) 23 USD, 91 pont. Halvány rózsaszín az üvegben, ez a Pinot Noir alapú rozé ötvözi a nektarin és a görögdinnye aromáját egy citrus spray-vel és a rózsaszirom minőségével, amely mélységet és érintést biztosít az orrban. A szájban jó a savtartalom, valamint a ragadós textúra, míg a könnyű csonthéjas gyümölcs, a mandarin narancs és a lime ízek meglehetősen lágyak, mégis finomak . –Matt Kettmann

Robert Renzoni, 2016 Syyr lírai rózsa (Temecula-völgy) 28 dollár, 89 pont. Ez egy nagyon ásványi anyagokkal vezérelt rózsaszínű bor, nedves kőzetek, kréta és még acél aromájával is a narancs és az eper legkisebb jelzésére ad lehetőséget. Az ízek nagyon finomak és üdítőek az ízvilágban, dinnyével és vörös körtével, amelyet kulcsfontosságú mészsav jellemez. –M.K.

Borlelkes podcast: A 411 a Rosé-n

Oregon

Gyermekjáték 2016 Rosé of Pinot Noir (Willamette-völgy) 28 dollár, 90 pont. Szép debütálás ettől az új kiadótól a Tendril esernyő alatt. Intenzív színű és mély ízű, ez a tiszta fajtarózsa előretolja a málna és a cseresznye gyümölcsét, rengeteg lédús pizzazzsal. A hátsó vége felpörög egy citrus héjával. –Paul Gregutt

A – Z 2016 Rosé (Oregon) 15 dollár, 89 pont. Ez a teljes ízű rozé elsősorban Sangiovese. Friss eper, málna és cseresznye ízekkel csomagolva a narancssárga krémet egy sima felületűvé varázsolja. Finom és részletes, és a kötelező nyári rózsák listájának tetején található. –P.G.

Scott Cellars 2016 Dry Grenache Rosé (Zsivány-völgy) 19 dollár, 89 pont. Réz rózsa árnyalat, ennek erős fenolos tapadása van, és a célban hőhatás támad. Jó az állaga, erdei eperrel és a cseresznye-gyümölcs íze felé tartó lendülettel, citrusos savmosással. –P.G.

Washington állam

Waters 2016 Patina Vineyard Rosé (Walla Walla Valley) 22 dollár, 92 pont. Ez a ritka egyszőlős rozé mind Syrah. Halvány barack színű, vérnarancs és eper aromákat hoz, amelyeket texturált, élénk szájpadlás követ, kiterjesztett kivitelben. Ez az egyik legjobb rosé, amelyet az állam eddig produkált. –Sean P. Sullivan

Seven Hills 2016 Dry Rosé a Cabernet Franc-ból (Columbia Valley) 18 dollár, 90 pont. Ez a világos barack színű bor vonzó aromákat hoz borsos fűszerből, görögdinnyéből, citrusfélékből és gyógynövényből. Az ízek szárazak és széles érzésűek, kellemes savanyítással, amely magasan tartja az érdeklődést. –S.S.

Sleight of Hand 2016 mágus asszisztense, a Cabernet Franc-i (Yakima-völgy) Blackrock Vineyard Rosé 18 dollár, 89 pont. Ritka egyszemélyes szőlőültetvény, ez a bor rózsaszínes színű. Friss fűszernövények, citrusfélék héjának és eperjének aromáját kínálja. A szájpadlás száraz, fényes és fókuszált, élénk citrus ízekkel, amelyek a felületre nyúlnak. –S.S.