Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Wine Star Awards,

2008-as Wine Star-díjasok

Videók a Wine Enthusiast Magazine 2008-as Wine Star-díjátadó ünnepségéről:



A Wine Enthusiast Wine Star díjai elismerik a bor- és szeszipar kiválóságát, különös hangsúlyt fektetve az elmúlt évben elért eredményekre. Az összes 2008-as nyertesről szóló cikkek a december 15-i „Awards” különszámban jelentek meg. A címzetteket ezután megtisztelték a gálavacsorán és a díjátadó ünnepségen, a New York-i Közkönyvtárban, 2009. január 26-án. Olvassa el legfontosabb események az idei Wine Star Awards ünnepségről.

50 jelölt volt, öt a tíz fő díjkategóriában, és a nyerteseket a bor és a szeszes italok világához való kiemelkedő hozzájárulásuk miatt választották ki, különös tekintettel a 2008-as eredményekre. Newfor 2008 az Év újítója volt díj míg a rangos életműdíjat Marchese Piero Antinori kapta.



Görgessen lefelé, ha többet szeretne megtudni nyerteseinkről.

Az év embere: Robert Sands, a Constellation Brands
A Constellation Brands elnöke és vezérigazgatója, Robert Sands vezeti a világ legnagyobb borvállalatát, valamint a szeszes italok, a sör és más alkoholos italok egyik legfontosabb szállítója és forgalmazója. 2008 jelentős év volt, a Constellation stratégiai terve tovább növelte őket a jövedelmezőbb high-end piacon. Ezt a vezető szuperprémium márka, a Clos du Bois és a Pinot Noir erőmű, a Wild Horse felvásárlásával valósították meg. Két tiszteletreméltó, de statikus márkát, az Almadén és az Inglenook, valamint más nem stratégiai márkákat is levetett. Ezzel megnövelte a minőségi borok felvételére irányuló képességét. A társaság a Grupo Modelóval közös vállalkozást is befejezett, amely Amerika legnépszerűbb mexikói sörét, a Corona Light-ot importálja, és jelentős értékesítési növekedést tapasztalt a nemrégiben vásárolt svéd Svedka vodka számára. Az alkalmazkodási és fejlődési képessége miatt, tükrözve a fogyasztók aktuális ízlését és trendjeit, Robert Sands-t a Wine Enthusiast az év embereinek nevezte.

Életmű: Piero Antinori, Marchese Antinori
Az Antinori család több mint 600 éve készít borokat Toszkánában és Umbria területén, 26 generáció óta. Az elmúlt 25 év elnökeként Piero Antinori a progresszív és az eredeti technikákat ötvözte a hagyományos módszerekkel, hogy drámai módon javítsa és újradefiniálja a borászatot Olaszországban. Felelős az „új fajta” bor - a Tignanello - előállításáért, a szuper toszkán kategória prototípusáért, amely az 1970-es években alakult ki, és amelyet sok más olasz kiváló bortermelő is átvett.

A fáradhatatlan közreműködéssel az olasz borok újjászületéséért és az olasz borok ügyének előmozdításáért az egész világon a Wine Enthusiast Magazine büszkén nevezi Piero Antinorit életműdíjának hetedik címzettjének.

Az év amerikai borászata: Korbel pezsgőpincék
125 éves története során a Korbel kevés amerikai borászatot ért el - nemcsak a hosszú élettartamot, de még ennél is megfoghatatlanabb dolgot: a legfelsőbb márkanév elismerését. Valójában a „Korbel” név a fogyasztó fejében a megbízhatósággal, megbízhatósággal és megfizethetőséggel társult, ezek a fő okok, amelyek miatt a Korbel vezeti a pezsgőkategóriát Amerikában, Gary Heck (balra) elnök és tulajdonos.

A Nielsen beszámolói szerint a Korbel áruházakról az elmúlt évben pezsgő dollárértékesítéssel az első helyen állt, az összes márka dollárértékesítésében az első helyen állt, beleértve a csendes asztali borokat is, és a táblázatban vagy pezsgőben az első számú márka volt Amerikában. 2007-es ünnepi szezon. Mindezen és egyéb okokból a Wine Enthusiast örömmel ismeri el Korbelt az Év Amerikai Pincészetének.

Az év európai pincészete: A Boutari Company, Görögország.
Yiannis Boutari által 1879-ben alapított The Boutari Company az egy pincészetből származó Naoussa-üzemmé fejlődött úttörő hat pincészetü vállalkozássá Görögország különböző régióiban, vezérigazgatója és elnöke, Constantine Boutari (jobbra) vezetésével. Számos precedenst hoztak létre: nem csak fajtákkal kísérleteznek egész Görögországban, megnézik, mi fog nőni és hol nő a legjobban, hanem barátságos borokat is létrehoznak, amelyeket a világ minden táján élvezhetnek. Kockázatos és drága törekvés, de döntő fontosságú ahhoz, hogy Görögország elfoglalja helyét a világ borszínpadán. Az olyan megközelíthető borok innovatív készítéséért, mint a Moschifilero, és azért, hogy előremutató módon teszteljék mind az őshonos, mind a francia fajtákat különböző görög helyszíneken, a Wine Enthusiast büszkén adja át a Boutari-csoportnak az Év Európai Pincészete díját.

Az év új világpincészete: Casa Lapostolle, Chile.
Az 1994-ben chilei-francia közös vállalkozásként alapított Casa Lapostolle, amelyet teljes egészében a Grand Marnier likőrt irányító Marnier Lapostolle család birtokol, az első naptól kezdve Chile-ben piacvezető és úttörő borászat volt. Alexandra Marnier Lapostolle (balra) elnök irányításával a Casa Lapostolle továbbra is előremutató és innovatív vezető a chilei folyamatosan növekvő boriparban. Legismertebb a Colchagua-völgyi Apalta szőlőskert iránti elkötelezettségéről és a Clos Apalta zászlóshajó boráról. A Casa Lapostolle, amely a megbecsült borkészítési tanácsadót, Michel Rollandot alkalmazza, évente 180 000 darab prémium bort állít elő, amelynek mintegy 60% -át a Az Egyesült Államok: A Casa Lapostolle a Chile magas színvonalának megteremtéséért és a világszerte elismert elismerésért, valamint az elismert borok és a legjobb küuvék előállításáért az Év Új Világpincészetének számít.

Az év borásza: Margo Van Staaveren, a Chateau St. Jean Pincészet
Már önmagában is figyelemre méltó, hogy egy borász közel 30 évig ne csak túlélje, de boldoguljon egy borászatban. Annál is figyelemre méltóbb, hogy a borász minden egyes évjárattal egyre jobb legyen, hogy a borászatot Amerika egyik legjobb márkájaként ismerjék el. Ahhoz pedig, hogy ez a borász nő legyen, a férfiak által régóta uralkodó területen, a Chateau St. Jean-i Margo Van Staaveren válik a Wine Enthusiast Év Borásza természetes választásává.

Van Staaveren még 1980-ban kezdte a Chateau St. Jean-t, laboratóriumi technikusként, frissen az UC Davis-ben. 1989-re asszisztens borásznak, később pedig borász asszisztensnek nevezték el. 2003-ban ő lett a borász és a műveletek igazgatója, a borászat gazdag hagyatékát folytatva a borászat története negyedik borászaként.

Az év importőre: Shaw-Ross International
Shaw-Ross szilárd, de változatos bor- és szeszesital-portfóliót hozott létre, új márkákat szerzett a világ minden tájáról az amerikai asztalok elé, és egyes esetekben újraélesztette az elhanyagolt márkákat, és helyreállította amerikai értékesítésüket. Az oktatás Shaw-Ross erős múltjának sarokköve. Az importőr, Bruce Hunter (baloldali) ügyvezető igazgató vezetésével elkötelezett amellett, hogy bor- és szeszesital-szakembereket küldjön ki a terepre, képezze a kiskereskedőket és forgalmazókat portfóliótermékekkel kapcsolatban, és megadja nekik az életképes értékesítési hely kialakításához szükséges információkat. az ügyfelek számára. Összességében a tudatosan széles árkategórián és földrajzon átívelő márkák erőteljes növekedése, amelyet az oktatásra és a márkák iránti szenvedélyre fektetnek az oka, hogy a Shaw-Ross Importers az év bor-rajongói importőre.

Az év lepárlója: A Macallan
A skóciai Morayshire-i Easter Elchies House Macallan lepárlója a Wine Enthusiast Magazine 2008-as év lepárlója, a termék kiválóság iránti folyamatos elkötelezettségük miatt, amelyet a hagyományos Sherry hordósorozat, az egymalátás skót whiskyk mutatnak be, és az innovatív szellemiségük, mint az úttörő Fine Oak egyedülálló maláták sora bizonyítja. A valódi luxus skót whiskyként tekintenek a Macallanra, amiért csodálják, hogy soha nem vágott sarokba a gyártás bármely területén. Híresek elkötelezettségük iránt, hogy csak a legfinomabb malátás árpát, a saját tulajdonukból származó legjobb forrásvizet, a Felvidéken található legkisebb rézfazék állványokat használják, amelyek szokatlanul intenzív és zamatos whiskyt állítanak elő, valamint a legkiemelkedőbben válogatott érlelő hordókat. A Macallan gyártási, üzleti megoldási és marketing módszerei az ipar modelljei.

Az év kiskereskedője: Spec’s Wine, Spirits & Finer Foods
John (balra) és Lindy Rydman társtulajdonosok irányításával a Spec’s a délkelet-texasi italértékesítés egyik fő erejévé vált. Houston központja, amelynek 62 üzlete van ebben a városban és az állam más részein, az elmúlt évben tízet tett hozzá, köztük négyet egy új piacon, Austinban. Nem csak egy bor- és szeszesital-kereskedő, a Spec helyszínei a szomszédos üzletektől az óriási houstoni raktárhelyig terjednek, ínyenc ételekkel és szivarok széles választékával. A Spec kóstolókat kínál vásárlóinak, hogy a borstílusok szélesebb skáláját megértsék, és megalapozottabb döntést hozzanak a vásárlásról. Rydmanék, mindketten képzett zenepedagógusok, a helyi zenei szervezetek és jótékonysági szervezetek fő támogatói is. A bor életmódja iránti kreatív elkötelezettségükért, beleértve az oktatást, a kíséreteket és a kiegészítőket, a Wine Enthusiast a Spec’s-t az év kiskereskedőjeként ismeri el.

Az év borvidéke: Mendoza, Argentína
A Mendoza, a Wine Enthusiast Magazine Az év borvidéke az argentin boripar szíve, lelke és lelke, amely ugrásszerűen növekedett az elmúlt évtizedekben. Az Argentínában készült borok mintegy 80% -a Mendozából származik, amely az Andok hegység keleti tövében található, Buenos Airestől mintegy 650 mérföldre nyugatra. Mendoza terroir magas sivatag, létfontosságú víz jön az andoki hóolvadásból. A Mendoza céges bora a Malbec, amely elszabadult győztes az exportpiacokon szerte a világon. Az elmúlt években Argentína a világ ötödik legnagyobb bortermelőjévé nőtte ki magát, növelve Mendoza jelentőségét és jelentőségét. Ma Mendoza olyan borvidék, amely a világ legjobbjaival hasonlít.

Az év újítója: Jean-Charles Boisset, Boisset Family Estates
A Tetra-Paks, az alumínium és a PET műanyag palackok mind részét képezik a Boisset Family Estate azon törekvésének, hogy csökkentse szén-dioxid-kibocsátásukat. A Mommessin és a Bouchard Aîné Beaujolais Nouveau novemberi piacra dobása PET-palackokban nemcsak felkavarta a hagyományos boripart, hanem komoly elkötelezettséget is folytatott. Jean-Charles Boisset, a Boisset Family Estates elnöke, amelynek székhelye a franciaországi Burgundia Nuits-Saint-Georges-ban található, 2005-ben dobta piacra a Tetra-Paks francia nyúlbort. Végtelenül újrafeldolgozható, az alumínium csomagok súlya kevesebb, mint a fele. hagyományos üveg. Jean-Charles Boisset elnyerte a Wine Enthusiast első Wine Star-díját az innovációért, mert vállalatának innovatív csomagoláshasználattal járult hozzá a környezethez.

További információ: Aileen Robbins,
arobbins@dunnrobbinsgroup.com vagy 212,929,7700.

Néz videó kiemelések a 2007-es és 2006-os Borcsillag-szertartás.