VALHALLA, N.Y. (2022. július 27.) — Borrajongó cégek , alkotják Borrajongó Média és Borrajongó kereskedelem , a mai napon bejelentette, hogy új tagok vannak a részleghez, amely évente több mint 25 000 bort kóstol meg, és jó hírű értékeléseket ad az olvasóknak szerte a világon. A kiegészítések és a régióbeosztások teszik teljessé a kóstolócsapat szerkezetének átalakítását múlt hónapban jelentették be beleértve:

• Jim Gordon most Főszerkesztő, kóstoló és áttekinti a napai és a sonomai borokat.
• Stacy Briscoe áttekinti a Lodi, Mendocino megye, Lake County, Central Valley, Sierra Foothills és más kaliforniai borokat.
• Danielle Callegari csatlakozik a kóstolócsapathoz a két új olaszországi kóstoló egyikeként, és Toszkána, Szicília, Puglia, Abruzzo, Campania, Szardínia, Lazio, Basilicata, Calabria és Molise borait értékeli.
• Jeff Porter csatlakozik a kóstolócsapathoz Olaszország második új kóstolójaként, és Piemont, Veneto, Északkelet-Olaszország, Lombardia, Északnyugat-Olaszország, Emilia-Romagna, Marche és Umbria borait értékeli.
• Jacy Topps hozzáadja Languedoc-Roussillont az üteméhez, és most Vin de France és Languedoc-Roussillon borait értékeli.
• Layla Schlack elzászi borokat fog áttekinteni.

Ezenkívül Borrajongó magazin elkezdi áttekinteni a kemény seltzereket és az ivásra kész (RTD) italokat. John Holl lesz a kemény seltzer-kóstoló, miközben folytatja a sörök áttekintését. Newman munkája lesz a RTD kóstolója, miközben folytatja a szeszes italok áttekintését.

„Az elmúlt évben jelentős változások mentek végbe kóstoló részlegünkön, és minden változtatás célja, hogy a megfelelő kóstolót a megfelelő régióhoz igazítsuk” – mondta Jacqueline Strum, a Wine Enthusiast Media elnöke és kiadója. „A Wine Enthusiast hosszú távú vakkóstoló folyamattal rendelkezik, és büszkék vagyunk arra, hogy új csapattagokat üdvözölhetünk, akik friss perspektívával rendelkeznek a jól bevált folyamatunkban. Ez a részlegstruktúra lehetővé teszi a bővítést, hogy több bort kóstolhassanak meg olyan régiókban, mint Olaszország és Kalifornia, hogy jobban kiszolgálják olvasóinkat.”

Jim Gordon óta kóstolt borokat Borrajongó magazin 2014 óta, elsősorban a kaliforniai régiókra összpontosítva. Új szerepében mint vezető szerkesztő, kóstoló, napai és sonomai borokat fog értékelni. Korábban Gordon a szerkesztője volt Borok és szőlők 12 évig a Napa-völgyi Professzionális Borírók Szimpóziumának ügyvezető igazgatója és a Bornéző . Főszerkesztőként dolgozott két könyvnél, az „1000 Great Everyday Wines” és a James Beard-díjas „Opus Vino”-nál. Főszerkesztői hivatali ideje alatt Borvidéki Élet magazinban Gordon segített létrehozni a Wine Country Living TV-t a KNTV-vel San Franciscóban.

Danielle Callegari csatlakozik a Wine Enthusiast kóstolócsapathoz, mint a két új olaszországi kóstoló egyike. A Dartmouth College francia és olasz tanszékének adjunktusa, valamint az Amerikai Dante Társaság tanácsosa. Dr. Callegari tanítása és kutatása a premodern olasz irodalomra, valamint étel- és italtanulmányokra összpontosít. Számos témában publikált, beleértve Dantét, a kora modern női írást és vallást, valamint az olasz ételeket és politikát a premoderntől a kortársig. Első monográfiája „Dante’s Gluttons: Food and Society from the Convivio to the Comedy” 2022-ben jelent meg. Callegari társműsorvezetője az olasz étel- és italkultúráról szóló Gola podcastnak.

Jeff Porter csatlakozik a Wine Enthusiast kóstolócsapathoz, mint Olaszország második új kóstolója. Sommelier karrierje a Napa-völgyben kezdődött, a Tra Vigne Ristorante-ban dolgozva. 2009-ben csatlakozott a Bastianich Hospitality Grouphoz az Osteria Mozza-ban, a James Beard-díjas séf, Nancy Silverton égisze alatt. Porter ezután a NYC-i Del Posto Ristorante borigazgatójaként dolgozott, és a vállalat italüzemeltetési igazgatójává nőtte ki magát. 2019-ben a „Sip Trip” című utazási dokumentumfilmet forgatott, és tanácsadói vállalkozásba kezdett. Segíti ügyfeleit itallisták elkészítésében és a szolgáltatási színvonal emelésében, a Porter névsorában megtalálható a Hometown BBQ, a Red Hook Tavern, a piemonti Langhe régióban található Casa di Langa ökosort, valamint a Barclays Center, amely a Brooklyn Nets és a New York Liberty otthona.

További információk a Wine Enthusiast Media ill hogyan kell beküldeni a borokat felülvizsgálatra , látogatás winemag.com . A Wine Enthusiast Commerce szolgáltatással kapcsolatos további információkért látogasson el ide wineenthusiast.com . Mert média megkeresések és interjúkérés a Borrajongó kóstolócsapattal, érdeklődjön Bonnary Lek .