Sacramentót régóta árnyékolja Kaliforniai ikonikusabb városok, San Francisco és Az angyalok . A nagyobb Sacramento-völgyben található Sacramento az Aranyláz napja óta folyamatosan nyüzsgő város.

De az elmúlt években az állam fővárosa átalakuláson ment keresztül, amelyet a Arany 1 Központ , egy 534 millió dolláros aréna, amely 2016-ban nyílt meg. A Downtown Commons (DoCo) része, egy kiterjedt új szórakoztató és kulturális központ.

Itt van Kalifornia alulértékelt gyöngyszemének hat legjobb étterme és bárja.

A bár a Revivalban

Ébredés

Sacramento belvárosának vitathatatlanul a legjobb kilátójával, Ébredés egy tágas tetőtéri bár a 16 emeletes tetején Kimpton Sawyer Hotel , amely 2017-ben nyílt meg.

A DoCo szívében található Revival csatlakozik egy csillogó medencéhez és teraszhoz, amely a belvárosra néz. A fa és sárgaréz díszítésű társalgó a város egyik legnépszerűbb éjszakai szórakozóhelyévé vált. Nem szokatlan itt hírességeket, sportolókat és zenészeket felfedezni.

A menü különféle helyi és nemzetközi borokat kínál, valamint kreatív szezonális koktélokat, például az aláírást Teljes brazil , készült Új tűz cachaça , ananász, jalapeño agave, málna és mész.

Echo & Rig

Echo & Rig

Sam Marvin séffel az élen, ez a nővér hely Vegas kedvencének ínyenc steakjei specializálódtak, mint a csontozatlan bordaszemű „Spencer”. A konyha melletti 10 méter magas veremből vett kaliforniai vörös tölgy rönkökön főznek.

A nem húsevők élvezhetik a tenger gyümölcseit és számos helyi termesztésű zöldséget. Robusztus menü kaliforniai borokból és kézműves koktélokból áll, amelyeket a népszerű szabadtéri bárban élvezhet.

Canon / Nicollete Lovelle fényképe

Kánon

Kánon Brad Cecchi szakács alkotása, aki a Michelin csillag míg Calistogánál Solbar , és a vendéglős Clay Dió. A virágzó East Sacramento negyedben található ez az alkalmi hely a város egyik legforróbb étkezési célpontja.

Cecchi a helyi gazdálkodókkal és tanyasi állattenyésztőkkel együttműködve kiszolgálja a kis tányérok eklektikus menüjét, a csirkecombtól a lapos vas steakig.

Nagy hangsúlyt fektetnek az italokra is. Jack Winks, a bár igazgatója öt évet töltött Párizsban, amelybe beletartozott Lockwood , egy hangulatos koktélbár egy 18. századi épület alagsorában található.

'Minden termékünk átgondoltan van kiválasztva' - mondja Winks. „Csak azért raktározunk termékeket, mert helyiak vagy népszerűek. Olyan cikkekre összpontosítunk, amelyek kategóriájukban a legjobban képviselik, és kreatív módon találjuk meg őket. '

Belváros és szőlő

Egy háztömbnyire a történelmi állami Capitolium épületétől Belváros és szőlő egy hétköznapi, mégis elegáns bár és étterem. A szabadtéri terasz a város legjobbjainak egy részét kínálja, akik a helyi és nemzetközi borok testre szabott repülése közepette figyelnek.

A tulajdonos Kate Chomko az egyik vagy egy másik pezsgős repülés ajánlását ajánlja, amely három különböző országból származó rozét tartalmaz. Van egy helyszíni borüzlet is, ahol kedvenc palackjait hazaviheti.

Péntek este az étkezőben élő zene szól, és a Sacramento Közösségi Központ Színház , így tökéletes hely vacsorázni koncert vagy játék előtt.

Tűzház

Tűzház

Míg Sacramentóban számos divatos új bár és étterem található, Tűzház , 1960 óta nyitott, klasszikus hely, amelyet nem szabad kihagyni.

Az épületet, amely egy tágas téglaépítmény, az 1800-as évek közepén építették, hogy az állam első fizetett tűzoltóságának otthont adjon. Az étterem tele van művészettel és régiségekkel, és egy borospince található több mint 16 000 palackkal.

Mario Ortiz, a borigazgató és a sommelier ügyvezető igazgatója sok mindent tartalmaz Napa az étterem változó konyhájához tervezett borok, különös tekintettel a következőkre: Bordeaux válogatások.

Old Sacramento városában, a város élénk történelmi negyedében található, sétálhat a Sacramento folyó mentén, és tucatnyi butikot és ajándékboltot fedezhet fel. Vannak olyan nevezetes közeli látnivalók is, mint a Kaliforniai Állami Vasúti Múzeum , gyönyörűen felújított vasúti kocsikkal és mozdonyokkal.

Hogyan alakítja át Sioux Falls az étkezést az Alföldön

7. szám Sörfőzde

A pincészetek élénk és növekvő keveréke mellett Sacramento egy növekvő kézműves sörfőzdével is büszkélkedhet. Ez családi tulajdonú sörfőzde Két mellékhelyiséggel büszkélkedhet, mindkettőben élelmiszer-teherautók és tematikus partik sorozata áll rendelkezésre

Az eredeti, amely a csendes-óceáni nyugati vasúti sínek és a bájos Curtis Park szomszédságában található, különféle kézműves söröket kínál ipari környezetben.

A Natomas a taproom kilátást nyújt a sörterületre, ahol a Track 7 díjnyertes sörét készítik. Túrák állnak rendelkezésre a szomszédos termelési létesítményben, néhány héttel korábban foglalhatók.