Ne tévesszen meg Lodi nyugodt, tanyasi hangulata. A régióban lenyűgöző borok és gyönyörű borászatok találhatók, modern dizájnnal, amelyek emlékezetessé teszik a látogatásokat. A Lodi összegyűjti a göcsörtös 100 éves szőlőt és az ikonoklaszt termelőket, akik kalandos új borokat készítenek.

A Lodi az 5-es állam mentén, a Sacramento-San Joaquin-deltától keletre található, ahol Észak-Kalifornia két fő folyója keresztezi egymást. A terület gazdálkodási paradicsom, mióta az első úttörők legurultak a Sierra Nevadáról Conestoga kocsikban. A gyümölcsök, a zöldségek és a gabonafélék itt jól fejlődnek, de a borszőlő folyamatosan átvette a vetésterületet, amely a sornövényeké volt, és az egykor híres Flame Tokay csemegeszőlőt.

A régiót központi városáról, 65 000 lakosáról nevezik el. 'Ez az a hely, ahol a rendőrautókat szőlőfürtök díszítik, a középiskolákat pedig szőlőről nevezik el' - mondja Stuart Spencer, borász és a St. Amant Pincészet tulajdonosa. A Lodi Lake Parkban gyakorló tizenévesek olyan sportcsapatokhoz tartozhatnak, mint a Lodi Flames vagy a Tokay Tigers.

Az elmúlt 20 évben a régió több mint 80 pincészetét számos negyedik vagy ötödik generációs gazdálkodó család alapította, akik úgy döntöttek, hogy nem csak szőlőt termesztenek, hanem bort is készítenek. Dús Zinfandelt készítenek a régi szőlőkből, az erős Petite Sirah-ból és sok közepes árú Chardonnay-ból és Cabernet Sauvignon-ból.

A látogatóknak lehetőségük van megkóstolni ritka vörös fajtaborokat (elegáns Cinsault és fűszeres Graciano) és radar alatti fehéreket (tangy Albariño és virágos Kerner) olyan borászatokból is, mint az M2 Wines és a Oak Farm Vineyards.

A bor azonban nem Lodi egyetlen vonzereje. Ejtőernyőzhet, kajakot evezhet, kézműves sört kortyolhat, vagy egyszerűen megszökhet a forró nyári nap elől az árnyékos fa szétterülő ágai alatt.

Lásd az összes 2017. évi kaliforniai útmutatónkat>

Lodi legfelső szőlője

Zinfandel

A régió méltán ismert dús, érett és néha enyhén édes Zinfandel , gyakran régi, göcsörtös szőlőből készül. A keleti oldali példák mélyek és gazdagok, míg a nyugati oldalsó cinkek kerekek és földesek.

Chardonnay

Többnyire termékeny talajban termett érett szőlőből készül, a bornak nem kell sok tölgyfa, hogy lágy, zamatos és trópusi ízű legyen.
Alacsonyabb cukorszint mellett szedett Chardonnay zöld almával és citrusokkal táncol.

Petite Sirah

Gyakran keverik Zinfandellel, Petite Sirah itt van a hatalom csodája önmagában. Fűszeres, fészkelő szeder- és feketebors-ízekben gazdag, sűrű tanninok mély, gazdag szerkezetét kínálja.

Cinsault

Nagyon régi szőlőből készült, Cinsault innen ritka kincs, könnyű mind súlyában, mind alkoholjában. Lágy, mégis strukturált, erős rebarbarával, eperrel és málnával illatosított.

Chenin Blanc

Száraz Clarksburg Chenin Blanc élénk trópusi gyümölcs- és dinnyearomákat kínál, bőséges textúrával és élénk savassággal. Egyes gyártók Vouvray után stílusozzák, a maradék cukor árnyalatával.