Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Wine Star Awards

A Wine Enthusiast 2012-es Wine Star-díjasainak kihirdetése

Több mint egy évtizede a Borlelkes Magazin megtisztelték azokat az egyéneket, akik a Wine Star Awards-szal hozzájárultak a bor- és szeszipar sikeréhez. A nyerteseket kiemelkedik energiájuk és úttörő jövőképük, de ebben az évben egy másik téma nyilvánvaló: a család. Az ipar hosszú távú jellege miatt a családi tulajdonban lévő gondok mindig is az alapkőzetet képezték, amelyen a borüzlet nyugszik.



'Nagy büszkeséggel adjuk át ezt a rangos elismerést annak az iparágnak a vezetőinek, amely mindannyiunk nagy szenvedélyét - a bort' - mondta Adam Strum kiadó és szerkesztő. 'Nagyon örülünk, hogy felvehetjük ezeket a magánszemélyeket és vállalkozásokat a Wine Star Awards-díjasok családjába.'

Idén, Borlelkes Magazin örömmel mutat be egy új kategóriát 2012-re - az Év Sommeliere díjat. Ez a díj elismeri, hogy a szakma tagjai nagyban hozzájárulnak a bor és a szeszes italok élvezetéhez. Egy nagyszerű sommelier összeköti a fogyasztók és a termelők birodalmát, összehozza őket, hogy mindkettőt egyformán jól szolgálják.

A 2012-es Wine Star-díjasok:

Az év borembere : Joseph E. Gallo, E. & J. Gallo

A világ legnagyobb családi tulajdonban lévő borászatának elnöke és vezérigazgatója, Joseph E. Gallo feltalálta az apja és nagybátyja által alapított céget, létrehozva a legnagyobb kaliforniai borexportőrt, felügyelve a kiterjedt importüzletág robusztus fejlődését, Washington államig terjeszkedve, létrehozva egy erős szeszes italokkal foglalkozó üzlet és a világ legnépszerűbb bormárkájának, a mezítlábaknak a gondozása, sok más mellett.



Élettartam: Miguel A. Torres, a Torres Csoport

Miguel Agustín Torres, a modern borászati ​​technikák alkalmazásának úttörője több országban és a bor globalizációjának vezetője, 50 évvel ezelőtt csatlakozott családja borüzletéhez. Vezetésével a Miguel Torres SA Spanyolország egyik legnagyobb borászatává nőtte ki magát, míg a Torres pincészetek csoportja, amely a Priorat, Rioja, Ribera del Duero és Spanyolország más régiói mellett Chilében és Kaliforniában található ingatlanokkal rendelkezik, világszerte elismert. A világ minden táján a Torres borokat 140 országban értékesítik.

A nép, valamint az ülésterem tagja, Torres nemrégiben visszalépett a Torres Csoport vezérigazgatói posztjáról, de továbbra is a csoport elnökeként folytatja ezt a pozíciót, amely lehetővé teszi számára a beinduló import- és forgalmazási vállalkozások felügyeletét és növekedését Kínában és Indiában, a feltörekvő piacokon. .

Egy egész életen át tartó látnok, aki korán felismerte családja borainak exportjának fontosságát a „bor kultúrájával” együtt, Torres vezette 250 hektár szőlőterület megvásárlását Chile Curicó-völgyében 1979-ben, és ezzel felállította a vállalat eredeti tengerentúli borászatát. . Azonnal behozta és felszerelte az ország első rozsdamentes acél fermentációs tartályait, és behozta az első új tölgyfahordókat is, amelyeket Chile az 1940-es évek óta látott. 1996-ban a chilei kormány Torres-t nevezte ki Bernardo O’Higgins-rend nagy tisztviselőjének, elismerve a chilei új borágazat fejlesztésében nyújtott hozzájárulását.

Az új évezred virradása óta Torres főleg erőfeszítéseit három kulcsfontosságú területre összpontosította: a belföldi terjeszkedés a Torres borok importálása és terjesztése Kínában és Indiában, valamint az éghajlatváltozásról és annak globális szőlőtermesztésre gyakorolt ​​hatásáról.

'Miguel Torres megváltoztatta a bor világát azzal, hogy nemcsak példát mutatott a spanyol boripar modernizációjához, hanem globális szinten is' - mondja Adam Strum, a Wine Enthusiast szerkesztője és kiadója.

Az év borásza: Jorge Riccitelli, Bodega Norton

1992 óta az argentin Bodega Norton, a Mendoza főborásza, Jorge Riccitelli az erő ennek a kialakult argentin márkának a mögött, amelyet nagyra tartanak az ár-minőség viszonyában.

Az Év Amerikai Pincészete, Raymond Vineyards, Jean-Charles Boisset, vezérigazgató

A Boisset Family Estates által 2009-ben megszerzett Raymondot a Napa-völgy fémjelzésének tekintik annak megalakulása óta, az 1970-es évek elején. Stephanie Putnam a borász igazgatójaként ma a pincészet továbbra is bizonyítja Cabernet Sauvignon készségét.

Az év európai pincészete, Arnaldo Caprai, Marco Caprai

Az innovatív Arnaldo Caprai segített feléleszteni Umbria őshonos szőlőjét, és a borvidéket a Sagrantino di Montefalco előállítása során a nemzetközi figyelem középpontjába helyezte.

Az év új világpincészete, a Golan Heights borászat, Anat Levi

A Golan Heights borászat a játék csúcsán áll, és olyan korszerű berendezéseket használ, mint a szőlőskert meteorológiai állomásai és az elektromos vezetőképességű talajszkennelés, hogy elősegítse szőlészeti sikereit.

Az év borvidéke, Ribera del Duero, Spanyolország

A Tempranillo hatalmas, életkorához méltó kifejezéseiről híres Ribera del Duero mind a minőség, mind a fogyasztói hozzáférhetőség terén hatalmas előrelépéseket tett. A „Ital Ribera. Igyon Spanyolországot. kampány fokozta a régió borainak ismertségét, és kortárs kedvencévé tette őket.

Az év importőre, a Kobrand Corporation, Robert DeRoose, elnök-vezérigazgató

A Rudolph Kopf által 1944-ben alapított Kobrand portfóliója a világ legkiválóbb pincészeteinek több mint 40-re terjedt ki, köztük olyan nevezetességek, mint Taittinger (pezsgő), Tenuta San Guido (Toszkána) és Maison Louis Jadot (burgundi).

Az év kiskereskedője, Binny’s Italraktár, Michael Binstein, vezérigazgató

Az Illinois-i 28 kirakattal ez az ital-tárlat a mindennapi értékű borok és a csúcskategóriás gyűjtők lenyűgöző elterjedését kínálja. A kiterjedt online katalógus szellősebbé teszi a vásárlást.

Az év lepárlója, Michter lepárlója, Joe Magliocco, Chatham Imports elnök

Amerika első whisky-lepárló cége, a Michter tovább bővül, ideértve egy új lepárló megnyitását Louisville-ben, Kentucky történelmi Fort Nelson épületében 2013-ban.

Az év mixológusa / márkanagykövete, Angus Winchester, Tanqueray Gin

2012-ben Angus Winchester az egész országra kiterjedő amerikai Bartarters 'Guild kihívást indított, tesztelve a csaposokat az egész országban mixológiai képességeiken, és elősegítve a hatékony koktélkészítést.

Az év sommeliere, Michael Madrigale, Bar Boulud, Épicierie Boulud, Boulud Sud

Madrigale elérhető és szórakoztató bort készít az étkezők számára. A közösségi média használatának híve, naponta tweetel képeket és kóstoló jegyzeteket a palackokból, amelyeket megkóstol.

Az év újítója, David Biggar, Vintage Point

A Vintage Point borászati ​​vállalat partnere és az ipar 20 éves veteránja, Biggar márka- és piacfejlesztési szolgáltatásokat nyújt ultrapemium borászatoknak, köztük a kaliforniai Hundred Acre és Moone-Tsai.

American Wine Legend Hubert Opici, Opici Borcsoport

A családi tulajdonban lévő Opici Wine Group-nál több mint 75 évet átfogó boros karrierje, az élénk, 96 éves elnök, Hubert Opici az Egyesült Államok boriparának legendája.

Opici kezdete a kereskedelemben azután történt, hogy 1934-ben befejezte a középiskolát, amikor kézbesítő fiúként kezdett dolgozni apja borüzletében, a New Jersey-i American Beverage Distribution Company-ban. A vállalat fejlődött és kibővült, és 1945-ben az Opici új piacokra lépett és megvásárolta a New York-i Cazanove Wine Company-t, amelyet Cazanove-Opici Wine Corporation névre kereszteltek.

Amint az Opici importált borai iránti kereslet fokozatosan növekedett, a család átköltözött árusítóbb létesítményekbe Hawthorne-ban, New Jersey-ben, ahol végül az Opici Import Company -vá formálták vállalkozásukat. Ma az Opici Wine Group egy ernyőcég, amely az Opici Borokból áll, és több mint 50 nemzetközi márkát tartalmazó portfólióval büszkélkedhet, valamint az Opici Distribution céggel, amely éttermeket és kiskereskedőket kínál Connecticutban, New Jersey-ben, New York-ban, Floridában és legutóbb. Washington, DC És bár a negyedik generációs Opiciék már átvették a vállalat gyeplőjének nagy részét, Hubert továbbra is ikon, jól ismeri és inspirálja a kereskedelmet.

A Wine Star-díjasok részletes profiljának elolvasásához vegye át a Wine Enthusiast Magazine Év Legjobb számát, amely elérhető az újságosstandokban és digitálisan a WineMag.com címen, 2012. december 13-án. A nyerteseket a Wine Star Awards Dinner vacsoráján díjazzák. január 28-án, hétfőn New Yorkban.

Wine Star Awards vacsora: New York-i Közkönyvtár, The Celeste Bartos Forum
2013. január 28., hétfő
Ötödik sugárút a 41. utcában, New York City
Fekete nyakkendő
Fogadás: 18: 30–19: 30
Vacsora és díjak: 7: 30–11: 00
1000 USD / fő • 10–9 000 USD táblázat
12 rendelkezésre álló táblázat. Kérem érdeklődjön. A hely nagyon korlátozott.
A borlelkes társaságok az esemény nettó bevételét a bor- és szeszipar területén végzett kutatás javára ajánlják fel a The Wine Market Council nonprofit szervezettel.

Kapcsolatba lépni:
Borlelkes társaságok
Jacqueline Strum
jstrum@wineenthusiast.net
914.593.4406

Asztal megvásárlásához vegye fel a kapcsolatot:
Joyce White
jwhite@wineenthusiast.net