Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

borászati ​​alapismeretek

Az alkohol háromszintű rendszerének csúcspontjai és bajai

  Az italelosztó rendszer 3 szintje tervezett háttéren
Getty Images

Ban ben New York , a szupermarketei nem árulhatnak bort, és a borboltjai nem árulhatnak burgonya chipset. Észak-Karolinában a szupermarketekben bort lehet vásárolni, de szeszes italt vásárolni kell egy állami tulajdonú boltba. És ne számítson arra, hogy az alkohol eladási árait találja meg Michigan , ahol a minimálárakat az állam határozza meg.



Bort, sört vagy szeszes italt szeretne vásárolni egy online kiskereskedőtől, mint például amazon ? Szinte minden államban illegális.

Üdvözöljük a háromszintű rendszerben, a közel 90 éves törvénycsomagban, amely szabályozza a bor, a sör és a szeszes italok értékesítését Egyesült Államok . Minden államnak megvannak a saját törvényei, és ha ez nem elég bonyolult, egyes államok törvényei megyénként eltérőek. Elavult, bonyolult és annyira zavaros, hogy speciális ügyvédre van szükség ahhoz, hogy eligazodjon benne.

„Igen, a modern korban minden bizonnyal túlélte a hasznát” – mondja Sean O'Leary, az Egyesült Államok korábbi vezető jogtanácsosa. Illinois Liquor Commission . 'Amikor azonban a tilalom véget ért, ez tűnt a legjobb módnak egy olyan állam védelmére, amely szigorúbb törvényeket akart, és hogy polgárai kevesebb alkoholhoz juthassanak.'



Tilalom Az Egyesült Államok alkotmányának 18. kiegészítését 1920-ban iktatták be. Megtiltotta az alkohol értékesítését, gyártását és szállítását az Egyesült Államokban, egészen 13 évvel későbbi hatályon kívül helyezéséig, a 21. kiegészítéssel.

A tilalom visszavonásának kulcsa? Engedje meg, hogy minden állam azt tegye, amit a legjobbnak gondol. A száraz állapotok szárazak maradhatnak, és a nedves állapotok ismét eladhatják az alkoholt. A rendszert arra is tervezték, hogy a szervezett bûnözést távol tartsa az italüzletbõl, amelyet a tilalom idején irányított.

  Vörösboros palackok sora a borpalackozó üzem gyártósorán
Getty

Ahogy a neve is sugallja, a rendszer három szintből áll. A termelők, az első réteg, csak a forgalmazóknak értékesíthetik termékeiket. A forgalmazók képviselik a második szintet, és csak kiskereskedőknek és éttermeknek értékesíthetnek, amelyek az utolsó szintet alkotják.

A korlátozott kivételektől eltekintve, mint például a borok közvetlen kiszállítása, amelyek az összes boreladás kevesebb mint 10%-át teszik ki, a fogyasztók csak kiskereskedőtől vagy étteremtől vásárolhatnak alkoholt.

DTC borszállítás minden idők legmagasabban, átlagos palackár történelmi alacsony áron

Látszólag számtalan helyi szabályozás létezik. Ezek bármit megszabnak a nyitvatartási időtől, az értékesítés korlátozásától bizonyos vállalkozások által, és még az állampolgársági követelményeket is meghatározzák a kiskereskedelmi engedély megszerzéséhez.

Hogy a rendszer olyan sokáig működött, az egyik oka annak, hogy még ma is működik. Végül is, mikor találkozott utoljára egy maffia által irányított speakeasy-vel? Ez nem jelenti azt, hogy nem történtek kísérletek a változtatásra.

A Legfelsőbb Bíróság 2005-ös határozata lazította a közvetlen borászatoktól történő vásárlás korlátozását. Kalifornia most lehetővé teszi az állami termelők számára, hogy közvetlenül éttermeknek és kiskereskedőknek értékesítsenek. Az államok Washington és Colorado megkönnyítették az élelmiszerboltok számára az italengedély megszerzését.

De a háromszintű rendszer lelke és lelke ugyanaz marad, mint 1933 óta, és a szövetségi bíróságok rendszeresen megerősítik elsőbbségét.

„Mióta [21 utca Módosítás] kifejezetten felhatalmazta az egyes államokat, hogy szabályozzák az alkohol árusítását és felhasználását a határain belül a betiltás után, a bírák lehetővé tették a háromszintű szövetségi bírósági ellenőrzésnek azt a fajta szövetségi bírói ellenőrzést, amelyet más területeken is alkalmaznának” – mondja Seth Weinberg, egy New York-i Városi ügyvéd, akinek a tevékenysége az alkohollal foglalkozó élelmiszer- és italgyártó cégekre összpontosít.

  Szeszes palackok az élelmiszerboltban
Getty

Ezért valóban nincsenek nemzeti italbolt-láncok ugyanúgy, mint nemzetiek szupermarket láncok. Ilyen italboltok nem létezhettek az úgynevezett „kontrollállapotokban”, mint pl Pennsylvania és New Hampshire-ben, ahol az állam birtokolja az italboltokat.

Ez is nem praktikus. Egy láncnak rendelkeznie kell engedéllyel rendelkező raktárral minden államban, ahol működik, és csak az adott állam forgalmazóitól vásárolhat alkoholt. Hasonlítsd össze ezzel Walmart , amely 42 hatalmas regionális elosztóközponttal rendelkezik az alkoholmentes termékek számára, amelyek bárhová és bármikor szállíthatók.

De a sajátosságok itt nem érnek véget.

Ha egy termelőnek nincs forgalmazója egy államban, akkor ott nem tudja eladni a termékét. Eladó bor Észak-Illinoisban nem biztos, hogy csupán néhány méterrel a határ túloldalán, Wisconsin déli részén található. Óriási hátrányt jelent a kézműves pincészetek és kézműves lepárlók és sörfőzők számára, amelyek általában túl kicsik ahhoz, hogy forgalmazót vonzanak.

– Biztosan túljárta a hasznát. – Sean O’Leary, az Illinois Liquor Commission korábbi főjogtanácsosa

Egyes államok, például Texas, a szabályozás kavargója. Texas keleti és nyugati része száraz marad, míg Houston, Austin és San Antonio nedves. Dallasban a város egyik részén tilos az italboltokat, de a másikban szívesen látják őket.

A közvetlen szállítás, ahol a fogyasztók közvetlenül a termelőtől vásárolnak, szinte mindenhol illegális a sör és a szeszes italok tekintetében. És bár 45 állam engedélyezi a lakosok számára, hogy bort vásároljanak más államok termelőitől , az állam törvényei jelentősen eltérnek egymástól. Korlátozhat például a fogyasztók által megvásárolható bor mennyisége. Mivel ezek a törvények nagyon eltérőek lehetnek, egyes gyártók nem is törődnek vele. Nem hiszik el, hogy nem célszerű lépést tartani 10 állami törvénycsomaggal.

Az Egyesült Államok Postaszolgálatának törvény tiltja az alkohol szállítását. Ez virtuális monopóliumot biztosít az olyan fuvarozóknak, mint a UPS és a FedEx a kis fogyasztói szállítások terén. Ezért az Egyesült Államokban a szállítási költségek 30-szor magasabbak, mint az Európai Unióban.