Ez a negyedik és egyben utolsó beszélgetésünk a A jövő borrajongója 40 kóstoló . Ezen a héten Jacy Topps segédszerkesztő Katie Melchiorral ül le. Katie egy franciául beszélő blogger, influencer és oktató Jersey Cityben.

Miután Franciaországban élt és tanult, Katie beleszeretett a nyelvbe, a borba, az ételekbe és a kultúrába. Blogjával a francia boroktató , gyorsan a digitális borvilág vezető hangjává válik. És az a küldetése, hogy a francia bort hozzáférhetőbbé tegye.

Megvitatják a „befolyásoló” kifejezést, a fenntarthatóságot a francia borvidékeken, a francia borban zajló izgalmas dolgokat, szót emelnek a borvidék marginalizált közösségeiért, és arról, hogyan válhat a francia bor megközelíthetőbbé.