Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Italgyártó Rajongó: Legfrissebb Hírek

Mike McGrath, a Conn Creeki borász visszavonul

35 éves borászat után Conn Creek és nővérpincészet Villa Mt. Eden , Mike McGrath bejelentette, hogy augusztusban visszavonul.



A 62 éves McGrath csatlakozott a Villa Mt.-hez. Eden 1982-ben, és 1983-ban kinevezték borásznak. 1986-ban csatlakozott a Conn Creekhez, és 2007-ben előléptették a borász főigazgatójává. Davis erjedéstudományi diplomával rendelkezik 1978-ban, és korai tapasztalatai vannak Grgich Hills Estate , William Hill Estate Borászat és Charles krug .

McGrath segített a legkorszerűbb borászati ​​technológiákba történő beruházások megvalósításában Conn Creek , beleértve a Pellenc Selectiv optikai válogató hozzáadását 2013-ban - ugyanabban az évben a borászat ünnepelte 40. évfordulóját.

„Kifizetődő és örömteli utazás volt a borok készítése a Villa Mt. számára. Eden és Conn Creek - mondta McGrath, hozzátéve, hogy a következő hónapokat a 2680 mérföldes Pacific Crest Trail túrájával kívánja tölteni.



Conn Creek mondta Elizabeth DeLouise-Gant lesz az új főborásza. Legutóbb DeLouise-Gant volt a Stag’s borász asszisztense Ugró borospincék . Ezt megelőzően a borász asszisztense volt Beaulieu szőlőskert . DeLouise-Gant a Napa-völgyben nevelkedett, és szülei szőlőskertjében szerezte első ízét a boriparban.

A két borász tandemben dolgozik, amíg McGrath augusztusban nem lép le.