Apám nagyon szereti a bort. Érdeklődése abban kezdődött Argentína Gyanítom, rájött, hogy nem felel meg barátainak a főzési arénában, de választhatja a borokat sültek , vagy grilleket. Akkor még túl fiatal voltam ahhoz, hogy inni tudjam, de a borkészítés iránti szeretete sokáig megmaradt az ország elhagyása után. Most olyasmi, amit családként megosztunk.

Néhány évvel ezelőtt ketten ebédeltünk egy olasz étteremben. Ahogy átnéztük az étlapot, egy jelre mutatott, amelyen a rendelkezésre álló borok láthatók. Ezután elmondott nekem valamit, mintha titkot adna át.

- Ha valaha randevúzol, és a srác megpróbálja úgy tenni, mintha sokat tudna a borokról, akkor mondd meg neki, hogy te választod az üveget, és szerezz be egy üveg Luigi Boscát. Valószínűleg az egyik legdrágább lesz a listájukon.

Tetszett az ötlet, hogy a saját apám arra ösztönöz, hogy ne vegyem a férfiak hülyeségeit azzal, hogy felszámolom őket érte. Aznap nem rendeltünk bort, de ő lebontotta azokat az okokat, amelyek miatt hitt Luigi Bosca nagyszerű termék: a szőlő, az elkészítés módja, az a tény, hogy használták jelenlegi parafa hamis parafa helyett.

Amikor ezt a tanácsot adta nekem, a randevúzás nem része a napi elfoglaltságomnak. És manapság gyakran gondolkodom rajta, mert soha nem tudtam új dátumokat elkápráztatni a borral kapcsolatos speciális ismereteimmel. Sör , nem pedig egy egész üveg argentin bor, a dátum fő ital.

Tehát bár nem tudtam mérni az embereket az általuk javasolt borok alapján, Luigi Bosca személyes felmérési mechanizmussá vált, amellyel mérem az italboltokat, valamint az egyesület, a környék és a terek által. Valahányszor bemegyek egy ital- vagy borüzletbe, sétálok a folyosókon, és keresek egy üveget.

Egyszer találtam egyet, amit egy lusta vasárnapon vettem és ittam szobatársammal, miközben Disney filmeket néztünk a Netflix-en. Az üveg most az ablakpárkányomon áll: Pontos mennyiségű vizet tartalmaz növényem heti italához. Mind a szobatárs, mind a növény nagyon lenyűgözött.