Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Hírek

A francia agrárszolgálat előrejelzése szerint rossz a szüret

A FranceAgriMer francia mezőgazdasági mezőgazdasági szolgálat előrejelzése szerint az ország 2013-as szőlőtermése eléri a 43,5 millió hektolitert. Jerome Despey, a FranceAgriMer szőlészeti részlegének vezetője szerint ugyan enyhe javulás a 2012-es rekord alacsony terméshez képest (41,4 millió), de ez a betakarítás 40 év egyik legrosszabb és a 10 éves átlag 45,4 millió alatt lesz. Despey a gyenge termést az idei hűvös hőmérsékletnek, a túlzott csapadéknak és az erős országos jégesőnek tulajdonítja.



A washingtoni Washingtoni Boroktatók Társasága megválasztotta igazgatóságába a San Francisco Boriskola alapítóját és vezérigazgatóját, David Glancyt (M.S.). Glancy 2011-ben alapította a San Francisco-i Boriskolát, és létrehozta, irányította és oktatta a Certified Sommelier Programot a kaliforniai Nemzetközi Kulináris Központban. Letette a SWE minősített boroktatóját, a szeszes italok és a francia bortudós tanúsított szakvizsgáját.

Kína legrégebbi bortermelője, az 1892-ben alapított Changyu nemrégiben fejezte be új pincészetét Ningxiában, és „Chateau Changyu Moser XV” névre keresztelte, miután Laurenz Maria Moser V. Moser tanácsadó borász a termelő számára, míg a vállalat importálja az „éneklését”. Grüner Veltliner (lányának, Sophie-nak szentelve) Kínába. Moser a második osztrák, akinek szoros kapcsolata van Augustyu Wilhelm Freiherr von Babo szőlőművelővel 1892-ben.

A 26. éves washingtoni állami boraukció, augusztus 15–17., A Chateau Ste. Michelle Woodinville-ben 2 millió dollárt gyűjtött kompenzáció nélküli ellátásért a Seattle-i Gyermekkórházban, valamint a Washingtoni Állami Egyetem Szőlészeti és Borászati ​​Programjáért.



Augusztus 24-én a Napa Valley Grapegrowers (NVG) a Trinchero Family Estates St. Helena területén lévő ingatlanán rendezte meg 6. éves szüreti STOMP-ját. A teltházas „cowboy stílusú” ünnepség 675 vendéget látott vendégül, és több mint 600 000 dollárt gyűjtött az NVG munkájának folytatására a Napa-völgyi szőlőültetvények megőrzése érdekében.