A kaliforniai Healdsburgtól északra, az Alexander-völgyben levő homlokzati útról eldugva egy korábbi korszak dísztelen egyszerűsége.

Itt alapította a Cloverdale-ben született Chris Bilbro Marietta Pincék Feltevése ugyanolyan egyszerű volt, mint a létesítmény: megfizethető, sok nem évjáratú vörös keverék készítése Sonoma és Mendocino megyében található szőlőültetvények hodgepodjából.

A felhasznált gyümölcs gyakran annak a kölcsönös tiszteletnek az eredménye, amelyet a jófej Bilbro a helyi termelőkkel keresett meg. Gyakran az általa kötött ügyletek alig igényeltek többet, mint egy kézfogás.

'Apám soha nem tett ellenséget ebben a vállalkozásban' - mondja Chris fia, Scot Bilbro. 'Mindig a kapcsolat vezérelte.'

Marietta névjegykártyája nagyrészt az Old Vine Red palackozása volt. Az évjáratok helyett sok tételben megjelent, Zinfandel, Syrah, Petite Sirah és más szőlő keveréke.

Az Old Vine Red szolgál a legtöbb ember bemutatásaként a márkához és a családhoz. De Marietta átmenetet vállalt.

Az első változás a borászat generációs átadása volt. Chris Bilbro három fiát mindig bevonta a családi vállalkozásba: legidősebb fiát, Jake-et, valamint Jake öccseit, Scotot és Samet, mind a 30-as vagy a 40-es évek elején.

Scot és Jake 2012-ben vásárolták meg Mariettát apjuktól. Most már Scot az egyedüli tulajdonos, és ő készíti a borokat.

Egy ideig úgy tűnt, mintha Jake és Scot együtt szállítanák Mariettát a jövőbe. Jake és felesége, Alexis szintén megvették az orosz River Valley pincészetet Limerick Lane 2011-ben, amelyet a testvérek egy évvel később a Marietta Pincékbe hajtottak, amikor apjuk kezdeményezte nyugdíjazását. A legjobb ötlet az összes jogalany egyenlő tulajdonjoga volt.

Milyen felnőni az oregoni szőlőskertekben

Hosszas lelkek után kutatva úgy döntöttek, hogy Scotynak egyedül kell vezetnie Mariettát, apjával és testvéreivel családos támogatást nyújtva. Jake a Limerick Lane-re koncentrálna.

A Limerick Lane-ről Jake azt mondja: „Régi szőlővörös fut át ​​az ereimben, és 15 év után az apámmal és az apámmal végzett munka után a Marietta Cellars elhagyása nagyon nehéz volt. De a kapcsolatom a Limerick Lane-nel és az itt készített borokkal valami olyasmit kellett folytatnom.

'Együttműködésünk nem vezetett egyértelműséghez sem Marietta, sem Limerick Lane-en belül' - mondja Scot. '[Jake és én] elhatároztuk, hogy külön-külön sikeresebbek lehetünk, és valószínűleg sikeresebb független vállalkozások is lehetnek, ha elválasztjuk a két vállalkozást, mint ha mindkét borászatot közösen működtetjük.'

Nemcsak szakmai kapcsolatuk stressze vezetett a különválás elhatározásához.

'Rájöttünk, hogy üzleti partnerségünk felülírja a barátságunkat' - teszi hozzá. „Azon kaptuk magunkat, hogy minden ünnepen, társadalmi eseményen vagy iskolai rendezvényen megbeszéljük az üzletet. Mindig nagy barátok és testvérek voltunk, és nem akartuk ezt elveszíteni, hogy sikeres üzleti partnerek legyünk. Időnként szomorú vagyok, hogy már nem vagyok üzleti kapcsolatban Jake-kel, de örülök, hogy ilyen jó a kapcsolatom a bátyámmal. '

Ezenkívül Scot azt mondja, hogy kedveli Marietta méretarányát. „Ez egy olyan rendellenesség, 75 000 eset, minden nagykereskedelem, ami izgalmas. Kiváló bort készítünk, és szerezzük szerte az országban. Ez nem exkluzív, apró dolog. Ez nem korlátozott. ”

És mégis, termelési szinten versenyez sokkal nagyobb szervezetekkel.

'Sajnálom [Marietta méretű borászatok] elvesztését' - mondja Scot. „Most nagyon kicsi és hatalmas. Azt akartam, hogy valaki maradjon ebben a fülkében, fej és váll legyen az ár felett [a minőség szempontjából]. ”

Marietta szőlőskert Geyserville-ben

Ennek elérése érdekében Mariettának 310 hektár szőlőültetvénye van. Steve Matthiasson, a Napa jól elismert tanácsadója nyolc éve Marietta szőlőművelője.

'Megpróbálunk olyan luxuscikkeket készíteni, amelyekben az emberek értéket találhatnak' - mondja Scot.

Három új bor alkotja Marietta új Family sorozatát, mindegyik ára 15 és 20 dollár között van: a Christo 2014, egy birtokon termesztett Rhône keverék, amelyet Marietta alapítójának, az Armé 2014 Cabernet Sauvignon és a Román 2015 Zinfandel névre kereszteltek, amely a borászat régóta pincemesterét tiszteli Marietta 30 évig.

Marietta emellett kiad egy sor kistermelésű, egyszemélyes szőlőültetvény borát, amelyek ára 30 és 40 dollár között mozog: Angeli 2015 Alexander Valley Zinfandel Gibson Block 2014 McDowell Valley Syrah mezőkeverék és Game Trail 2014, a Yorkville-i felvidéki Cabernet Sauvignon, 1400-ra ültetve. láb tengerszint feletti magasságban.

Chris még mindig keverési munkákon és szőlőültetvényeken ül, lelkesedve a dolgok létrehozásának folyamatától. Elsődleges gyümölcsellenőrként is szolgál.

Apjának az a képessége, hogy nem látja az akadályokat, mindig lenyűgözte Scotot, aki mindkettőjüket megalkuvás nélküli producerként írja le, akik kerülik a reflektorfényt.

- Apám soha nem tett ellenséget ebben a vállalkozásban. Mindig a kapcsolat vezérelte. ” - Skót Bilbro

'Mindketten előnyben részesítjük a kulisszák mögött [feladatokat]' - mondja Scot. 'A legnagyobb örömet a tulajdon fejlesztésében és a minőségi bor készítésében élvezem, és szeretem a családi örökség ezen gondolatát támogatni.'

A családi örökség jóval meghaladja Mariettát, mivel a többi Bilbro fia saját borprojektjét műveli. Jake az orosz folyó völgyében, a Limerick Lane-ben tulajdonos / borász, egy történelmi ingatlan, csodálatos régi szőlővel, Zinfandel, Syrah és Grenache mellett, többek között.

A legfiatalabb testvér, Sam - aki egy ingatlannal osztozik Scotnal, amelyen mindkét testvér a családjával él - ott van Idlewild Borok , az Alexander-völgyben található kistermelő pincészet, amelyet olyan piemonti fajtáknak szenteltek, mint az Arneis és a Cortese.

Anélkül, hogy hivatalosan átnéztem volna az Idlewild borokat, megkóstoltam őket Sammel, és lenyűgözőnek találtam a felállást. A borok fókuszáltak és frissek, élénk savasságúak és érett ízüket tekintve enyhe tapintásúak.

Chris Bilbro számára örömteli, hogy három fiát inspirálta a bor készítése Sonoma megyében. De mi is a szerencsések vagyunk, akik meginni szokták őket.