Hogyan: Készíts egy ír kávét
Ennek az édes, whisky alapú bemelegítésnek az összetevőit valójában kodifikálta (egészen pontosan I.S. 471) Írország Nemzeti Szabványügyi Hatósága, az élelmiszer-biztonságtól a kórházi gyakorlatokig mindent felügyelő ügynökség. A következőképpen teheti fel a sajátját.
Egy:
Helyezzen rozsdamentes acél kanalat egy szárú üvegbe. Csepegtessen forró vizet a kanálba, töltse meg a poharat. Ez megakadályozza a repedést és hosszabb ideig melegen tartja az italt.
Két:
Csepegtesse le a vizet, adjon hozzá 2–4 teáskanál teljes nádcukrot, majd töltse meg az üveget kb. ¾ kávéval, és keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Adj hozzá egy lövést Jameson Irish Whisky-ből (aztán még egyet, jó mérlegre).
Három:
Csepegtessen nehéz tejszínt a fűtött kanál hátuljára, létrehozva egy 2 hüvelykes úszót. Most a szórakoztató rész: Igya át a krémet - kulcsfontosságú a megfelelő szájkeverék biztosításához, amely elkényezteti a whisky harapását.
További egyszerű koktél technikák.