Az ünnepek igazi hangulatának megörökítéséhez hagyja ki a tojáslevest, és válassza az eredeti viktoriánus kori karácsonyi hangulatot, a végtelen aromás forralt bort. 'A forralt bor egész Európában téli alapelem marad' - mondja Palma D'Orazio, a New York-i Palma tulajdonosa. Javasolja, hogy több csomagot vigyen be a következő partijára (könnyebben utaznak, mint egy gyümölcstorta). Íme a receptje:

Első lépés:

Vágjon egy 10 hüvelykes muszlin, cheesecloth vagy sima pamutszövet négyzetet, és tegye egy sima felületre.

Második lépés:

Felezzen 3 közepes méretű szárított fügét, és helyezze a ruha közepére a szárított & frac12 narancs héjával, 2 szegfűszeggel és egy csipet szerecsendióval.

Harmadik lépés:

Gyűjtse össze a kendő végeit, és kösse biztonságosan zárt hentes zsineggel. A fűszercsomag jól használható minden forralt bor receptben.