A Kestenbaum & Company által lebonyolított „Fine & Rare Vintage” kóserbor-aukció több mint 50 borgyűjtőt, újságírót, vendéglőt és bloggert vonzott csütörtökön a Roger Smith Hotelbe Manhattan belvárosában.

A Skyview Wines & Spirits (Észak-Amerika legnagyobb kóser borok kiskereskedője) közreműködő által lebonyolított árverés megkezdése előtt a vendégek kóser borkóstolót élveztek. A csúcspont egy 1995-ös Herzog Borospincék Alexander Valley Cabernet volt, fiatalos, ibolyaszínű és vörös bogyós aromákkal és ízekkel, és Skyview Gary Wartels néhány szóval zárta Daniel Rogov izraeli borkritikusról, aki nemrég elhunyt. Rogov szerinte megérdemli, hogy izraeli és kóser borokat helyezett fel a térképre.

A várakozások nagyok voltak, amikor az aukció négy tételben kezdődött az izraeli butik drágának, a Domaine du Castel-nek az első kóser évjáratától. Bár nagy volt az érdeklődés, a négy tétel közül háromnál nem teljesültek a kötelező tartalékárak. A 120 plusz eladásra szánt tételek közül néhány enyhe prémiummal értékesült az eredeti kiadási ár felett. Az éjszaka trófeái Yarden Katzrin két kettős mágnesei voltak, 1990-ben és 1993-ban, mindegyiket közel 3000 dollárért adták el.

Összességében a szervezők örültek az eseménynek, és megkezdték a tavaszi változat megbeszélését, amelyet előzetesen 2012 márciusára vagy áprilisára terveztek. Dan Rabinowitz, a Kestenbaum borszakértője elmondta az aukcióról: „Nagyon örülünk, hogy ez az első aukció a mi övünk alatt van. . Nyilvánvalóan szívesen eladtuk volna minden egyes tételünket, de megértjük, hogy Rómát nem egy nap alatt építették fel, és a már kapott óriási visszajelzések és a csalódott kóser borok kedvelőinek e-mailjei alapján, akik nem lehettek itt ma este , várakozással tekintünk arra, hogy kezdeti sikereinkre építsünk, és javítsunk azokon a dolgokon, amelyeket az alakuló aukción tanultunk.

Gary Landsman, AKA, a „Borkóstoló srác” bort készít, értékesít, ír és természetesen kóstol. További írását olvashatja blogján a www.winetastingguy.com címen, vagy bármilyen borral kapcsolatos kérdéssel fordulhat hozzá a gary@winetastingguy.com címen.