Adjon Jack Frostnak ebben a szezonban egy erős rumütést ezzel a rendkívüli mellkasmelegítővel Milos Zicától, a New York-i koktélmekkai főpultostól.

A Csillag Superior

2 vékony szelet friss gyömbér
2 uncia Bacardi Superior rum
1 uncia Szegény ember kamilla szirupja
& frac12 uncia friss citromlé
1 tojásfehérje
3 kötőjel Peychaud’s Bitters
Csillagánizs, köretnek

Összekeverjük a gyömbért egy pohárban,

majd hozzáadjuk a rumot, a kamilla szirupot, a citromlevet, a tojásfehérjét és a keserűt. Adjunk hozzá jeget, és rázzuk erőteljesen 12 másodpercig. Szűrjük bele egy koktélpohárba, és díszítsük csillagánizssal.

A csaposról

'ÉNSoha nem felejtem el azt a pillanatot, amikor csak 10 évvel ezelőtt léptem be az alkalmazottak közé. ”- mondja Milos Zica, aki épp Szerbiából költözött New Yorkba. - Dushan Zaric, a társtulajdonos meghívott ülni a bárba. Hozott nekem egy pohár vizet, és így szólt: „Nézze meg, és nézze meg, hogyan

dolgokat. ”Tehát néztem, és arra gondoltam:„ Ezt megtehetem. ”

Zica ezután más bárokba ment dolgozni. De váltásai után átment a Hudson utcára, és megnézte Zaricot és crack csapatát. 'Nem voltam egyedül' - mondja -, akkor az iparágban mindenki ugyanazt csinálta. '

Végül, 2006 októberében Zica bólintott. De mint bárki, aki látta a filmet Hé, csapos Elmondhatom, hogy a Csak az alkalmazottaknál Zicának a közismerten szigorú tanulószerződéses program alján kellett kezdenie, amely a ma már híres EO fehér csapos kabát megszerzésével tetőzik. 'Időbe telt, mire bebizonyítottam magam' - mondja. - Meg kell keresnie azt a fehér kabátot.