Sok kertész az évszak elején betakarít néhány kicsi, éretlen burgonyagumót, mert ezek rendkívül gyengédek és édesek.
Következö
Az Albert Bartlett cég által termelt kakasburgonya a vörös héjú, sárga húsú burgonya népszerű, de szabadalmaztatott új fajtája, amelyet az amerikai házikertészek jelenleg legálisan nem termesztenek.
A könnyen termeszthető sárga húsú burgonya kissé édesebb és több antioxidánssal rendelkezik, mint Amerika legnépszerűbb fehér húsú burgonyája.
A viaszos burgonya lehet bármilyen alakú, méretű vagy színű, de általában viszonylag kevés keményítőt tartalmaz, emiatt főzve megőrzi formáját, így forraláshoz és aprításhoz ideális, nem pedig pépesítéshez vagy sütéshez.
A fehér burgonya klasszikus, világosbarna héjú és tiszta fehér húsú, és nélkülözhetetlen szinte bármilyen receptben való felhasználáshoz, de főzve vagy sütve kiváló.
Sok kertész szereti a szezon elején a kis, éretlen burgonyagumók kézi betakarítását a még növekvő növények alól. Rendkívül édesek és gyengédek.
A korai burgonya, a gyorsan növekvő fajták, amelyeket kicsiként és gyengéden szüretelnek, pénzt és időt takarítanak meg a kertekben, miközben egyedülálló termesztési és étkezési élményeket nyújtanak. Az első Earlies a termés krémje.
A burgonya magokat hoz - de nem ezeket ülteted. A burgonyamagot a kertészek apróra vágott egész burgonyagumóknak nevezik, amelyek mindegyikének növekvő rügye új burgonyanövényt képez.
A zöld burgonya biztonságos enni? Dióhéjban nem. De van néhány módja annak, hogy csökkentse a problémák valószínűségét.
Érezd magad egy kicsit hátborzongatóan a kertben, mintha valami figyelne rád? Lehet, hogy a krumpliszem! De ne aggódj, a burgonya szemei egyszerűen a növekvő pontok, kevés szárrügyekkel.
A burgonya betakarítása a saját termesztés szórakoztató része; íme néhány trükk, hogy a legtöbbet hozza ki erőfeszítéseiből.