Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Legfrissebb Hírek

Nicolaus Hahn elhalad 81-nél

„Nicky” Hahn, aki a kaliforniai alkotások élére állt Santa Lucia-felföld fellebbezést és családi borászatát globális márkává építette, hosszú betegség után elhunyt a svájci Genfben, március 2-án, pénteken, családdal körülvéve. 81 éves volt. Hahnt nemrégiben megtisztelte Borlelkes a magazin évente megrendezett Wine Star Awards díjátadóján, mint an American Wine Pioneer .



Hahn 1936-ban született Svájcban, ahol apja, a frankfurti zsidó bankár letelepedett, miután elmenekült a nácik elől. Ezután korai napjait Angliában, Spanyolországban, Portugáliában, Kubában és Los Angelesben haladva töltötte. New York-i középiskolába, svájci középiskolába és müncheni egyetemre járt, ahol közgazdaságtant tanult.

Brókerként dolgozott Párizsban, Londonban, New Yorkban és saját céget alapított Svájcban. Ezután átvette a Computer Associates elnökletét, amely a bolygó egyik legnagyobb szoftvercégévé vált.

Hahn 1979-ben, egy örökös projekt után kutatva vásárolt Smith & Hook szőlőskert Monterey megyében. De hamarosan megtudta, hogy a régió küzdött a finom bor készítéséért. 'A hírnév olyan volt, hogy valakinek valamit tennie kellett ez ellen' - mondta Hahn Borlelkes tavaly.



Tehát hozzálátott a Santa Lucia Highlands megnevezés létrehozásához, amelyet 1991-ben hagytak jóvá, és amely ma világszínvonalú Pinot Noirról és Chardonnay-ról ismert.

'A kontextustól függően elhelyezheti a nevemet Piero Antinori mellett' - mondta Hahn tavaly ősszel. „Ki gondolta volna valaha, hogy ez megvalósítható? Azt hiszem, helyesen mondom magam az amerikai boripar fekete hattyújának. Amit tettem, egyszerűen nem lehetséges. ”

Hahn családi borok most már több mint 400 000 esetet produkál évente, 48 országban és 20 országban terjesztik. A családi tulajdonban lévő vállalat több mint 1000 hektárt gazdálkodik Monterey és San Luis Obispo megyében.

'Szeretnék, ha tisztességes munkáltatóként ismernének, és ha megnézi alkalmazottaink listáját, sokan közülünk örökre velünk vannak' - mondta Hahn tavaly ősszel. 'Ez és a fellebbezésem között azt hiszem, hogy eleget tettem.'