Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor Hírek

John Parducci úttörő Mendocino borász elmúlik

John Parducci, a Mendocino megyei bor úttörője február 4-én hunyt el kaliforniai Ukiah-i otthonában. 96 éves volt.



1918. január 22-én született Parducci lelkes szabadidős emberként és intenzív perfekcionistaként volt ismert, különösen a borászat terén. Életének nagy részét az Pardhicci Borospincék vezérigazgatójaként és bormesterként töltötte Ukiah-ban. Apja és nagybátyja által 1932-ben alapított Parducci továbbra is a legrégebben működő pincészet Mendocino megyében.

Parducci először tinédzserként csatlakozott a családi vállalkozáshoz, a földeken dolgozott és megtanulta a borászati ​​folyamatot. Később 1940-ben teljes borászati ​​feladatokat vállalt, és családja borászatát több évtized alatt ismert márkává építette. Az elsők között hangsúlyozta a fajtaborokat: 1944-ben kiadott egy Zinfandelt, 1946-ban a Petite Sirah-t és 1947-ben a francia Colombard-ot. Emellett elsőként díszítette fel a „Mendocino County” felirattal ellátott címkét is.

'A Mr. Mendocino néven ismert John legendája volt életében, mind a kaliforniai borászat úttörőjeként, mind pedig a nagy Mendocino megye szóvivőjeként' - mondta Bob Swain, a Parducci Pincészet jelenlegi borásza. „A márkát és nevét továbbra is büszkén és tisztelettel tiszteljük a jövőben, amit oly sok évtized alatt alkotott. A szomszéd szomszédjaként öröm volt tanácsát kérni, és megtiszteltetés folytatni a Parducciban megkezdett munkát. ”



1990-ben Parducci leült az UC Berkeley Regionális Szóbeli Történeti Irodájának The Bancroft Library-jével, hogy rögzítse a „Hat évtized bor készítését Mendocino megyében, Kaliforniában” - mondta a kaliforniai bor történetének ritka és részletes beszámolója az ő szemszögéből.

Parduccit 2012-ben vezették be a Vintners Hírességek Csarnokába egy életen át tartó törekvés érdekében, hogy javítsa a bor minőségét, miközben hozzáférhetőbbé teszi, és fél évszázadon át Mendocino megyét, mint régiót a világ többi részén.