Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor És Értékelések

A portugál fehérbor több, mint Vinho Verde

portugál a termelők bájos fehérborokat készítenek natív szőlőből, amelyek tökéletesek a napsütéses délutánokra. Északi régiójában Zöld bor , az Alvarinho fajta a Loureiro mellett virágzik. Mindkettő éles és gyakran enyhén pezsgő borokat hoz létre. Vinho Verde-ben keressen üvegeket a Minho-völgyből, amelyet gyakran Alvarinho igazi otthonának tartanak.



Kissé a szárazföldön fekszik a Douro-völgy, amely a legerőteljesebb vörös keverékekről híres. A Douro ásványi eredetű fehér keverékeket is gyárt a hegyoldalakon termesztett szőlőből. délre Lisszabon , a borászok Alentejano hevében harcolnak az Arinto és Alvarinho legjobb borainak előállítása érdekében, néhány nemzetközi fajtából álló kínálattal.

Ez a 10 üveg segíthet felfedezni a portugálok rettegését fehérborok .

Gondolod, hogy ismered a portugál Vinho Verdét? Gondolkodj újra

Aveleda 2018 Schist Soils Alvarinho (Minho) 20 dollár, 92 pont . Ennek az Alvarinho-dűlőnek a talajja erősen ásványi, ugyanakkor gazdag bort adott. Finom textúrájú, ugyanakkor remek alma- és zöldszilvás gyümölcsökkel rendelkezik. Ez a stílus tovább öregedhet, és a bor 2021-től lesz a legjobb. Aveleda Inc. Szerkesztők választása. - Roger Voss



Quinta da Raza 2019 Avesso (Vinho Verde) 17 USD, 91 pont . A Vinho Verde keverék egyik potenciálisan legfelső szőlőjének tekinthető Avesso otthon van a déli Vinho Verde régióban, a Douro közelében. A bor gazdag, körte- és kajszibarack-gyümölcsével érett, illatosított és már finom. Néhány hónap múlva jobb lesz, ezért igyál 2020 végétől. OZ Wine Company. —R.V.

Borok és borászok 2018 telihold Vinhas Velhas Nostalgia Alvarinhóban (Vinho Verde) 21 USD, 91 pont . A kiváltságos Monção és Melgaço régióból származó Alvarinho gyönyörűen érett és illatos gyümölcsöt adott. A borseprőn érlelt bor megnövelte textúrájának sűrűségét, valamint sárga és fehér gyümölcsízét. Most igyál a borból. Costa Nova. —R.V.

Quinta da Calçada 2019 Exuberant Loureiro (Vinho Verde) 17 USD, 90 pont . A bor parfümös jellegű, amely a trópusi gyümölcsök és a gyógynövény jellegzetességeit is kihozza. A bor texturált és ásványi, erősen gyümölcsös. Inni kész. International Vines, Inc. —R.V.

Quinta da Ferradosa 2017 Vinhas Velhas White (Douro) 28 USD, 91 pont . Ez a Joaquim Calem bor a fában erjesztett és érlelt régi szőlők szántóföldi keverékéből származik. Az eredmény egy sima textúrájú bor, amely egyensúlyban tartja a dinnye és a sárga gyümölcs ízét a vonzó fűszerességgel szemben. A savasság emelése teljes bort ad. Igyon most. Szent Clair borok. Szerkesztők választása. —R.V.

Quinta Vale D. Maria 2018 Vinhas do Sabor White (Douro Superior) 23 dollár, 91 pont . Ez a legfeljebb 35 éves szőlőből készült bor gazdag és koncentrált. Fában erjesztették és érlelték, amely bőséges tölgy árnyalatokat és általános simaságot kölcsönöz, amely megnyugtatja a bor eredendő gyümölcsösségét és kiegészíti a bor gazdagságát. Igyon most. Aveleda Inc. —R.V.

Casa Relvas 2019 Art. Terra Amphora Arinto (Alentejano) 22 USD, 90 pont . Az amfora érlelés könnyű, nagyon testes, puha textúrájú és vonzó citrusféléket eredményezett. A bor frissességét finom textúra egyensúlyozza, a végén sok helyet hagyva a savasságnak. Igyon most. Alapvető borok. Szerkesztők választása. —R.V.

Cortes de Cima 2018 White (Alentejano) 22 USD, 90 pont . Ez a gyártó szőlőültetvényeket ültetett az Atlanti-óceán partjára - ideális az ilyen fehérborokhoz. A bor keveréke 50% Alvarinho-val hangsúlyozza a gyümölcsösséget és a ropogós frissességet, a zöld gyümölcsök és a zesty savasság pedig a fa öregedése által hangsúlyozott. Most igyál a borból. Tri-Vin behozatal. —R.V.

Dona Maria-Júlio Bastos 2017 Amantis Reserva Viognier (Alentejano) $ 27, 90 pont . A fa erjedése enyhén megmutatkozik ebben az érett gyümölcsös borban. A sárgabarack és a trópusi gyümölcs domináns, gazdagságot és meleget kölcsönöz a frissebb savasságnak. Igya ezt a gyümölcsös, elegáns bort 2020 végétől. MS Walker. —R.V.

Kranemann Wine Estates 2018 Quinta do Convento Reserva White (Douro) 24 dollár, 90 pont . Ez a kis termelésű, részben fa érlelt bor jó egyensúlyban van az érett trópusi gyümölcsök és a hordók meleg fűszere között. Ez egy jól elkészített bor, amely a végén csak egy kis frissességet mutat. Aidil borok / a régi világ importja. —R.V.