Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Wine News,

A Terlato borok importálni fogják a Marco Abella borokat

A Terlato Wines bejelentette kizárólagos megállapodását a Marco Abella birtok borportfóliójának spanyol Priorat régióból történő behozataláról. A Clos Abella (85 dollár) zászlóshajó a Masos d'en Ferran szőlőskertből származik, és a hagyományos helyi Carignan és Grenache fajtákat kisebb mennyiségű Cabernet Sauvignonnal keveri. A portfólióba tartozik még a Mas Mallola (45 dollár) és a Loidana (30 dollár). Mindhárom bort őshonos élesztővel erjesztik, gravitációval hordóba viszik és hordóból, és francia tölgyben érlelik.



Augusztus 24-én, szombaton Borlelkes Magazin bemutatta a Harvest East End 2013 jótékonysági adománygyűjtést, amely szintén megemlékezett a 40 éves borászatról New York Long Island borvidékén. Az éves rendezvény, amelyet a McCall Vineyard and Ranch-ban tartottak, négy regionális jótékonysági szervezetnek (East End Hospice, az East End-i Csoport, a Peconic Land Trust és a Long Island Farm Bureau Promotion and Education Foundation) részesült előnyben, a vendégek megkóstolták az aktuális kiadványokat, a hordót minták és ritka könyvtárborok a helyi borászoktól, valamint a régió éttermeinek, gazdálkodóinak, halászainak, sajtkészítőinek és más élelmiszer-kézműveseknek az ételei és falatai. Néma bor aukciót tartottak a Fesztivál Kóstoló mellett. Továbbá, Borlelkes tombolát rendezett. A jelenlévő 1300 vendég között volt Andrew Cuomo New York-i kormányzó, aki az állam borvidékeinek nagy szószólója. Bővebben >>>

A múlt hét nagy hete volt az oregoni pincészet értékesítésének. A burgundiai Maison Louis Jadot nem nyilvános összegért megvásárolta az oregoni Yamhill-Carlton AVA-ban található 20 hektáros Resonance Vineyardot, míg a Jackson Family Wine Estates megvásárolta a Soléna borászatot Laurent Montalieu-tól és Danielle Andrus Montalieu-tól. A Louis Jadot vásárlás a cég első Burgundián kívül. Jacque Lardiere, aki korábban Louis Jadot francia műveleteinek borásza volt, felügyeli a szőlőműveléseket.

Az éttermi italprogramokhoz felhőalapú szoftvereket gyártó BinWise bejelentette, hogy együttműködik vele Avero , amely betekintést és adatokat nyújt a vendéglátóipar számára. A két vállalat összefogott egy automatizált folyamat létrehozása érdekében, amely egyszerűsíti az étterem italkészletét, ugyanakkor betekintést nyújt a menedzsereknek a bor, ital és sör értékesítésébe és teljesítményébe is. A mai napig 50 ügyfél használja az Avero és a BinWise integrált szoftverét.



A ONEHOPE Wine butikbor márka kiadja Pinot for Paws borát, amely bor az Amerikai Állatok Kegyetlenségét Megelőző Társaság (ASPCA) javát szolgálja. Az ifjabb Rob Mondavi-val közösen gyártott Pinot Noir Napa, Sonoma és a Közép-partvidék forrásai. A ONEHOPE korábbi iterációi hozzájárulnak más jótékonysági szervezetekhez, ideértve a fogyatékossággal élő gyermekeket, a zöld kezdeményezéseket és az emlőrák kutatását. A ONEHOPE online és országszerte elérhető, beleértve a Whole Foods-t is.