A tojásvadászatokat gyerekeknek szánják, de a legtöbb kosárban található édességek és rágcsálnivalók a felnőttek ízlésének felelhetnek meg, különösen a megfelelő borpárosítás mellett. (Igen, tényleg, borozhatsz Peeps-hez.)

Itt válogatott borok a húsvéti legfinomabb finomságokhoz, és szórakoztató tények a kedvenc húsvéti finomságainak eredetéről.

Getty

Marshmallow Peeps

A csirke és a nyuszi alakú pillecukor cukorkák, amelyek immár a Húsvét szinonimái, egyszerre elképesztő 27 órát igényeltek. Az automatizálásnak köszönhetően a folyamat Peepenként mindössze 6 percet vesz igénybe.

Párosítsd

Domaine Barmès-Buecher 2014 Brut Nature Sparkling (Crémant d’Alsace) 20 dollár, 91 pont.

Getty

Csokoládé húsvéti nyuszik

Miért húsvétkor az összes nyuszi? Egyesek szerint a húsvét szó származik Kagyló , a tavasz és a termékenység germán pogány istennője, akinek állatszimbóluma nyúl volt.

Párosítsd

Quinta de la Rosa 2014 Vale do Inferno Reserva Red (Douro) 70 dollár, 94 pont.

Klasszikus húsvéti ünnepi receptek és borpárok

Getty / Carolyn Wells-Kramer

Jellybeans

A legenda szerint a kocsonya legkorábbi dokumentált említése egy polgárháború idejű hirdetésében történt. Az 1861 körüli reklám állítólag a bab alakú édesség elküldését ösztönözte az Unió hadseregének katonáinak (bár mások azt állítják, hogy valójában Necco Wafereket küldtek a katonáknak). Csak a harmincas években vált a zselés bab a húsvéti kosarak kiemelkedő részévé.

Párosítsd

Cristom 2015 Estate Pinot Gris (Eola-Amity Hills) 20 dollár, 92 pont. Szerkesztő választása.

Getty / RedWolf Stúdió

Jordan Mandula

Vékony, pasztell színű cukorhéjának és tojásszerű alakjának köszönhetően a jordániai mandula a húsvéti kosár kedvelt lelete. A cukorral bevont mandula szintén régóta társul a termékenységgel, és állítólag jelen voltak Catherine de Medici esküvői ünnepén.

Párosítsd

Gino Fasoli 2015 Borgoletto (Soave) 14 dollár, 89 pont. Legjobb vásárlás.

Getty

Húsvéti kenyér

Akár fonott, tojással mázolt cipót vagy forrón keresztezett zsemlét süt, az édes kenyér tálalása évszázadok óta húsvéti hagyomány. A forró keresztes zsemlékről valaha úgy gondolták, hogy erősítik a barátságokat, és még a gonosz szellemeket is elhárítják.

Párosítsd

Wente 2015 Morning Fog Chardonnay (Livermore Valley) 15 dollár, 89 pont. Szerkesztő választása.

Getty

Húsvéti tojás

A tojás haldoklása a mezopotámiai korai keresztényekkel kezdődött, akik Krisztus vére emlékére vörösre festették a tojásokat, bár a tojások díszítése tavaszi rituáléként számos vallást ölel fel, és 60 000 évvel ezelőtt Afrikába nyúlik vissza.

Párosítsd

Raventós I Blanc 2012 szikrázó kő textúrák (Cava) 30 USD, 92 pont.

Getty

Cadbury Creme Egg

A húsvéthoz kapcsolódó legnépszerűbb édességek közé tartoznak a fondantos Cadbury Creme Eggs, amelyek először 1923-ban jelentek meg. A tojás, mint ma ismerjük, csak 1971-ben került a polcokra. Cadbury - a prominens kvaker - csokoládénak tekinthető , a kakaó, a kávé és a tea, mint életképes alternatívája az alkohol gonoszságának.

Párosítsd

Grafen Neipperg 2015 félszáraz Trollinger (Württemberg) 26 dollár, 90 pont.