Az UNESCO a burgundiai pezsgőt örökségként ismeri el
Főbb jellemzők:
Július 4-én, szombaton az UNESCO, az ENSZ kulturális ága, „világörökségi státuszt” kapott Franciaország két legszintesebb borvidékének , Pezsgő és burgundi. Az UNESCO küldetésének része az emberi történelem szempontjából jelentős természeti és kulturális helyszínek azonosítása, amelyek viszont finanszírozást kaphatnak a megőrzés elősegítésére. Champagne-ban a régió domboldalait, pincéit, sőt a házakat (vagy az egyes termelőket) is elismerték a 17. és 18. századig visszanyúló munkáért. Burgundiában a Côte de Nuits és a Côte de Beaune éghajlatát különítették el az örökségi státuszra hivatkozva, hivatkozva a Beaune közelében termelt borok történetére és minőségére, valamint Dijon politikai hozzájárulására a régió borászati kultúrájának fejlesztésében. Ezekkel a kiegészítésekkel Franciaország most 41 világörökségi helyszínnel büszkélkedhet.
Egy új kiadásban mindenképpen kérjük a fotel utazókat, A Google Street View virtuális pincészettúrákat indított egy olyan kampány részeként, amely 200 plusz kaliforniai helyet tartalmaz. Az Utcakép használatával a felhasználók akár 80 borászatot is meglátogathatnak, a program 360 fokos panorámáját kihasználva közelebb és személyesebbé válhatnak olyan borászatok, mint például a Cuvaison Estate Wines, a The Hess Collection és a Domaine Carneros.
A kereskedelemben:
Június 30-án, kedden Buffalo Trace lepárló bejelentette két régóta tartó építési projektjének befejezését. A Franklin megyei kentuckyi székhelyű lepárló befejezte látogatóközpontjának 5500 négyzetméteres bővítését és a történelmi Old Taylor-ház, a szeszfőzde legrégebbi épületének teljes felújítását. A Látogatóközpont egy második emeletre bővült, négy lépcsőházig vezető lépcsővel, valamint egy új tárgyaló- és rendezvénytérrel. A Buffalo Trace azt tervezi, hogy a jövőben egy boltozatot építenek, amely ritka, régi palackokat fog elhelyezni, és interaktív módon mutatja be őket a vendégek számára. Az Old Taylor-házat időközben teljesen felújították, hogy megőrizzék gazdag történelmét, amely az 1700-as évekig nyúlik vissza. A megőrzés megmutatja a ház eredeti felépítésének elemeit, a falak lószőrétől a második emeleti laborig, a házban egykor használt tárgyakkal. A ház beépül a szeszgyár meglévő túráiba. A látogatóközpont és az Old Taylor House közös ünnepélyes megnyitóját július elején tartják.
Peter Yealands, az új-zélandi székhelyű Yealands Wine Group Marlborough alapítója cégének 80 százalékos többségét eladta a helyi villamosenergia-ellátó vállalatnak, a Marlborough Lines-nek. Yealands 75 százalékról 15-re csökkentette részesedését, a fennmaradó 5 százalékot Jason Judkins vezérigazgató tartotta. Az üzlet 89 millió dollárba került a Marlborough Lines számára, és azonnal hatályba lép, a napi működés változása nélkül.
Az észak-karolinai francia Broad Vignerons és a Hendersonville-i Trolley Company július 1-jétől kezdődően három boros túrát indít, amelynek célja a regionális borok közvélemény általi megítélésének növelése, valamint a bor-, almabor- és sajtturizmus növelése. Tizennégy pincészet csatlakozik az erőfeszítéshez, három különféle ösvényen: a Catawba-völgyi borösvény, az Elevations borösvény és az Ínyenc borösvény.
A társadalmi színtéren:
Amikor Mike DeSimone és Jeff Jenssen szórakoztató szerkesztők Spanyolországba utaznak, nagyot csinálnak. Ettek és bejárták magukat Madridon és a spanyol vidéken, útközben megálltak az ilyen strandoknál.
Egy másik nap a #beach-en. # Spanyolország # Utazás
Spanyolországban Susan Kostrzewa ügyvezető szerkesztő megkóstolja a ritka, régi palackokat, köztük 1750-ből és 1852-ből származóakat. Úgy tűnik, hogy az utazás rendben van.
Viccelsz ezzel a borospincével, #recondo ? Meghalhatok boldogan. @WineEnthusiast #SanSebastian pic.twitter.com/toLQMjFDzn - Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 2015. július 5
A kontinens másik oldalán Rhône-ban Joe Czerwinski ügyvezető szerkesztő átjárta a 100 éves szőlővel büszkélkedő szőlőültetvényeket, mielőtt szigorú borkóstolási menetrendbe kezdett volna.
100 éves Marsanne szőlőtelep a Hermitage-ban. Mindannyian olyan egészségesnek és produktívnak kell lennünk ebben a korban! #Utazunk pic.twitter.com/ZW8TX0hXvq
- Joe Czerwinski (@JoeCz) 2015. június 22
