Volt idő Amerikában, amikor a profi sport és a bor nagyon specifikus, és őszintén szólva elitista szinten kereszteződött. Miután a kevesek számára luxusnak számított, a bor nagyobb valószínűséggel került a tenisz amerikai nyílt teniszpályájának vagy az Amerika Kupa partiján a privát dobozban, mint egy olyan helyre, ahová a legtöbb sportkedvelő beléphet.

Szerencsére az idők megváltoztak. Mivel a bor beilleszkedett kulturális szövetünkbe, részévé vált annak is, hogy élvezzük azokat a sportokat, amelyeket annyira szeretünk. Baseball, kosárlabda, NASCAR verseny, jégkorong, síelés - esélyes, hogy ezeken az eseményeken talál egy jó pohár bort. És képzeld csak? Ott helyet kaphat - és a második jelzálog felvétele nélkül - megengedheti magának.

A legnépszerűbb sportolók és sportemberek is bekapcsolódtak az akcióba, köztük lenyűgöző gyűjtők, borászok befektetői és boros életstílusú mazsorettjei.

Ebben a hónapban tisztelegünk a a sport és a bor összevonása , beleértve az exkluzív interjúkat a sport hét leghíresebb személyiségével, akik szintén mélyen kötődnek a borhoz. Mindegyik betekintést nyújt abba, hogy a bor hogyan jutott el a mindennapi rutinokba, és egyes esetekben hogyan segítheti őket motiválni őket arra, hogy a játék csúcsán maradjanak.

Kiemelt, bor és sport párosítás szerkesztőségünk választotta, a legjobb sporthelyszínek amelyben kavargatni és kortyolgatni és csúcs sportévek a legfelső borévekhez kapcsolódik. Vegye figyelembe: A játéknál a poharának soha többé nem kell üresnek lennie.

Ha már a játék csúcsán állunk, akkor a legjobb szőlőültetvények és az ideális betakarítási idők azonosításával töltött évek borászati ​​technikákkal és keveréssel együtt Chile eddigi legjobb borait eredményezték. Michael Schachner dél-amerikai szerkesztő megnézi négy legfontosabb chilei bor kategória és mit lehet inni mindegyiktől.

Egy másik következetes bajnok, Új-Zéland nem a ropogós Sauvignon Blancs vagy a selymes Pinot Noirs miatt fog meglepni, hanem a legdivatosabb fajtaborával: a Syrah-val. Joe Czerwinski ügyvezető szerkesztő elmélyül ebben összetett és ínycsiklandó vörös .

A lapszámban is: finom bor- és ételpárok a Loire-ből , a k a Franciaország kertje mi Velence ihlette bor-ételek slágerlista és visszatekintés a 40 évvel későbbi párizsi ítéletre.

Egészségére!