10 legjobb értékelésű egymaláta whisky, amely nem skót
A múlt héten a World Drinks Awards kihirdette a nyerteseit 2023-as World Whiskys Awards kategória. A nyertesek közül kiemelkedett a single malt párja. Először a World's Best Single Malt névre keresztelt palack, az M&H Elements Sherry Cask volt, egy izraeli whisky, amelyről ismert, hogy alacsony tengerszint feletti magasságban érlelte szeszes italát, és intenzív, fás ízt hoz létre. A második, a World's Best Single Malt Small Cask címet kapta JJ Corry, The Flintlock No. 3, an ír whisky .
Míg Skócia natív whiskyje megváltotta magát a World's Best for Single Cask Single Malt kategóriában – Glen Scotia First Fill Bourbon Cask No. 372— ez háromból kettő elismerés a nem skót single malt esetében.
A váratlan történet az első amerikai kismaláta mögött
A puristák megdöbbenhetnek. Végül is a hagyományos bölcsesség szerint az „egy maláta” a „skót” szinonimája. De a whisky szerelmesei egyre inkább tudják, hogy ez nem mindig igaz. A Single malt – definíció szerint a malátázott árpából készült whisky, amely egyetlen lepárlóüzemből származik – az egész világon készül, beleértve a virágzó bort is. American Single Malt kategória. Ezek a globális single malt rengeteg feltűnő drámot tartalmaznak, amelyeket érdemes felönteni.
„Minden jó whisky gyökere, bárhonnan is készítik a világon, az, hogy ünneplik a kultúrát és a készítés helyét, valamint az összetevőket” – mondja David Vitale, a Starward Australian Whisky alapítója, amely magában foglalja a kislemezeket is. maláta portfóliójában.
Ezt szem előtt tartva, íme a világ minden tájáról származó single malt gyűjtemény, mindegyik 90+ pontszámmal Borrajongó – és nem egy skót közöttük. (P.S. Nem bírod megválni a single malt Scotchtól? Ez rendben van, megvan nekünk .)
10 globális egyedi maláta, amelyet most kipróbálhat
Ausztrália: Starward Nova Single Malt
92 Pont borrajongó
Ezt az egymalátás whiskyt két évig érlelik olyan hordókban, amelyekben korábban vörösbor volt. A végeredmény egy élénk topáz árnyalat és viszonylag édes, enyhén gyümölcsös illat. Ízében tölgyesen és száradóan nyílik, a középső szájpadláson egy lekerekített cseresznyejegy mutatkozik, és puha vanília és sütőfűszeres ecsetek fejezik be. Víz hozzáadása váratlan eszpresszójegyet hoz létre. – Newman munkája
50,99 USD Total Wine & MoreAnglia: Cotswolds Single Malt Whisky
93 Pont borrajongó
Ezt az angol single maltot száraz olorosóval és édes PX sherryvel fűszerezett hordókban érlelik. Az eredmény barna cukor és marcipán aroma. Ízében csak futólag visszhangzik ez az édesség, szantálfába és cédrusba vezet, pikáns citrommal, gyömbérrel és cayenne-i meleggel zárva. Keverje össze penicillinekkel, itt van az előny. A 100 legjobb szeszes ital 2022-ban – K.N.
57,99 USD HordókFranciaország: Bastille 1789 Single Malt Whisky
91 Pont borrajongó
Ez az aranyszínű single malt francia tölgyfahordókban készült, amelyekben korábban Sauternes, vörös Burgundy és Sherry volt. Az illata mézet és könnyű füstöt idéz. Ízében a citrom és a grapefruit héja zúg, mézvé és füstté fejlődik. Hosszú és ínycsiklandó borsos jegy jelzi a befejezést. – K.N.
41,99 dollár HordókIndia: Rampur Asāva Indian Single Malt Whisky
94 Pont borrajongó
Az ex-bourbon hordókban érlelt és indiai Cabernet Sauvignon hordókban érlelt single malt topáz árnyalatot és merész aszalt gyümölcs ízeket kínál. Szárított datolya, füge és mézeskalács mokkás középső ízűvé és hosszú befejezésben szantálfával, kardamommal és szegfűborssal. A 100 legjobb szeszes ital 2022-ban – K.N.
109,99 USD Total Wine & MoreÍrország: Limavady Single Malt Whisky Single Barrel No. 0040
96 Pont borrajongó
Az enyhe, füves illat zöldalma árnyalatú. Közben a szájban a barna cukor és a karamell vezet. Egy csobbanó víz előmozdítja a mélyen pirított gabonás jegyet, a végén keserű eszpresszóval, valamint kardamommal és fekete borssal. Egy kis almás frissesség tér vissza az összetett kilégzéskor. – K.N.
47,49 dollár Total Wine & MoreOlaszország: Puni Vina Marsala Edition whisky
90 Pont borrajongó
Ez az olasz whisky öt évig érlelődött, beleértve a hordókat is, amelyekben korábban Marsala, Olaszország szeszezett bora volt. A végeredmény egy borostyánsárga árnyalat és mazsola aroma, és egy korty, amely futólag egy másik olasz alapanyagot: a Luxardo cseresznyét. Különösen egy csobbanás vízzel, szárított cseresznyével, szirupos aszalt szilvával és ragacsos lekvárral csúsztatva a hosszú kakaóba és szárított fügebe. Manhattansbe keverjük. – K.N.
$ Változó BorkeresőJapán: Az Akkeshi Single Malt Whisky
95 Pont borrajongó
A hokkaidói Akkeshi lepárlóból származó, enyhén duzzasztott whisky arany árnyalatú, és enyhe, pirítós mandula és vanília aromájú. A tüzes szájban citrusos zsibbadás és füstfújás nyílik meg, amely hosszú eszpresszóvá és vanília fakóvá válik. A víz hozzáadásával több füstöt és vaníliát viszünk előre, és lágyítja az alkohol hőjét. – K.N.
99,99 USD Total Wine & MoreSvédország: High Coast River Single Malt Whisky
95 Pont borrajongó
Keressen egy halvány szalma árnyalatot és friss virág- és citrusos aromákat. Ízében gyümölcsösen és enyhén nyílik, könnyed, enyhén pezsgő textúrával. A citromos mousse és az ananász édessége gesztenye és vanília árnyalataival rétegezve. – K.N.
62,76 dollár A Whisky ExchangeHollandia: Millstone Peated PX Dutch Single Malt Whisky
91 Pont borrajongó
4 évig érlelt hordókban, amelyekben korábban Pedro Ximenez sherryt tároltak. Vanília és tőzegfüst illatosítja az orrot. Ízében vanília és szerény, édes füst gomolya nyit, hosszan és ínycsiklandóan ánizs, fekete édesgyökér, étcsokoládé és fekete bors, valamint citromos illatokkal. – K.N.
$ Változó BorkeresőEGYESÜLT ÁLLAMOK: Cedar Ridge American Single Malt Whisky A lényegi jellegzetes keverék
95 Pont borrajongó
Keresse a világos arany árnyalatot és a ragyogó, csábító ananász, körte és vanília aromákat. Ízében a gyümölcsös tónusok visszhangoznak, tőzegfüst fátyolba burkolva, ínycsiklandó, élénk és ragyogó. Ezt az amerikai single malt különféle sherry-, brandy-, rum- és boros hordókban készül, „apróságosan házasítva és érlelve” – mondja a gyártó. A 100 legjobb szeszes ital 2022-ban – K.N.
54,99 USD Total Wine & More Mi Ajánlom:
