A levelek kezdenek áttérni az őszi sárgákra és narancsokra, és a lehűlési hőmérséklet azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy újra elkezdjen vörös borok után nyúlni. Bár úgy gondoljuk, hogy egész évben élvezni kellene őket, nem tagadhatunk semmi egészen párosat egy ropogós őszi nappal, mint egy pohár vörös, különösen, ha ez egy pohár Grenache .

Ezt a szőlőt az egész világon előállítják. Ez a vezető vörös Chateauneuf Pápa , Franciaország , mégis eredete a Spanyolország ahol Garnachának hívják. De nem számít, hol gyártják, ha megfog egy üveg Grenache-t, mérsékelt savasságú borra számíthat, tele érett gyümölcsízekkel, például mély málna vagy eper. Tehát Spanyolországból, Franciaországból, Ausztrália , Dél-Afrika és a MINKET. , íme néhány kedvenc palackunk, hogy elkezdjük a zuhanást.

Hogyan készítik a kaliforniai középső parti borászok a grenache-et a magukénak

Domaine du Pegau 2015 Reserved Cuvée (Châteauneuf-du-Pape) 110 USD, 96 pont . A szétszórt, füstös és bőrös sós jegyek a szilva, a cseresznye és az eper mellé helyezik ezt a testes bort. Ez egy átható, szájbarágós korty, amely a szájpadláson marad, puha, szőrös tanninokon végződik. Már megközelíthető, ennek a tömény bornak 2025-ig javulnia kell, és tovább kell tartania. Kézzel kiválasztott választások. Szerkesztők választása . —Anna Lee C. Iijima

Koehler 2015 Grenache (Santa Ynez-völgy) 35 dollár, 94 pont . Inkább világos színű, ez a palackozás kandírozott cseresznye, alpesi eper, szumák, rózsaszirom és sütés-fűszer aromákat mutat a friss orrán. Az íze vörös szilva, csillagánizs és szegfűbors ízeket kínál, kellemesen könnyűnek, frissítőnek és rendkívül rétegesnek bizonyul. —Matt Kettmann

Paxton 2016 Grenache (McLaren Vale) 35 dollár, 92 pont . Ez egy kábító és összetett Grenache egy bokorszőlő tömbből. Az orrban aszalt virágok, vörös bogyós gyümölcsök és áfonya előételét kínálják húsos, földes maggal. Az íze szorosan strukturált, homokos, mégis selymes tanninokkal és hosszú, sós kivitelben. Igyon most – 2030. Kis páva importál. - Christina Pickard

Turkey Flat 2016 Grenache (Barossa Valley) 36 dollár, 92 pont . Ez egy szép, felemelt, könnyű és közepes testű stílus, amely érett cseresznye, sütőfűszerek, vörös édesgyökér és rózsaszirom aromájával tör fel. Az íze lédús érzetű, feszes szemű tanninokkal és hosszú, sós befejezéssel. American Estates Wines, Inc. —C.P.

Momento 2015 Grenache (Swartland) 40 dollár, 91 pont . A menta csokoládé szép jegye érett vadon termő bogyós gyümölcsök és cseresznye közepén halad ezen vonzó bor orrában és szájában. Közepes testtel és szatén textúrával büszkélkedhet, bőséges szerkezettel és savassággal az általános egyensúly érdekében. A gyümölcs előre-szájban gyógynövényes, földi tippek hangsúlyozzák a sütőfűszer virágzását. Igyon most – 2023. Broadbent Selections, Inc. —Lauren Buzzeo

Château Maucoil 2015 1895 Grenache (Côtes du Rhône Villages) 28 USD, 90 pont . A kövér, napsütéses szeder és a szárított eper ízek bővelkednek ebben a mélyen gyümölcsös, előremutató Grenache-ben. Telt testű és plüss az íze, sós szeletekkel és fűszerekkel, valamint szilárd, finom szélű tanninokkal, amelyek megfogják a végét. Igyon most – 2021. T. Edward Wines Ltd. —A.L.C.I.

Dusty Nabor 2016 papírrepülőgép Grenache (Paso Robles) 40 dollár, 90 pont . A feketebogyó és a fekete cseresznye koncentrált aromái a vad, a rángatózó és a kóla árnyalataival találkoznak ennek a palackozásnak az orrán. Meglehetősen érett és gazdag szedermártásos ízeket az ánizs emel fel az íze, amelyet kiegyensúlyozott sav és tannin képez, és amely meglehetősen könnyen iható bor. —M.K.

Alto Moncayo 2014 Garnacha (Campo de Borja) 45 dollár, 90 pont . Az elszenesedett tölgy erős felhordása egyesek számára túl sok lehet, de ha ez tetszik, akkor élveznie kell ennek a Garnacha füstös, fűszeres orrának. Egy vaskos, testes szájpadlás tele van gyantás tölgyfákkal, savmérleggel. A pörkölt bogyós gyümölcsök telített, fás ízei pirítósak és gyantásak. Iszik 2020-ig. Jorge Ordóñez Válogatások. —Michael Schachner

Alleromb 2015 Corfu Crossing Vineyard Grenache (Columbia Valley) 65 USD, 90 pont . Ez a bor a királyi lejtőn található szőlőskertből származik. Világos színű, az aromák könnyűek és megfoghatatlanok, szivardobozos, fehér borsos és fűszeres jegyekkel. A szájpadlás stílusa átlátszó, elegáns eperízű. Az ember aromásabban akar, de az íze teljesít. - Sean P. Sullivan

Artadi 2013 Pasos de San Martín Garnacha (Navarra) 38 USD, 89 pont . Ez a fűszeres, tűzillatos Garnacha ragyogó szilva- és bogyóaromákat mutat. A szájban ez kemény és csersav, nyers savassággal és enyhe égési sérüléssel jár. A sötét, fűszeres bogyós aromák megfeketednek, míg ennek borsos íze van, és a befejezésben forrónak érzi magát. Folio Fine Wine Partners. -KISASSZONY.

Bodegas Paniza 2016 Garnacha (Cariñena) 13 dollár, 87 pont . A vörös bogyós aromák alapvetőek, de frissek, minimális koncentrációval. A kövér, szaftos ízvilág egészségesnek számít, míg a málna és a vörös szilva íze nem túl komoly vagy intenzív. Friss, stabil felület borítja ezt a pépes Garnachát. Vinaio Import. -KISASSZONY.