12 finom olasz vörösbor, melengető téli ételek mellé
Amikor beköszönt a tél, semmi sem olyan, mint egy merész piros üveggel megnyugodni. Az olasz vörösborok pedig különösen finomak, ha a melegítő téli polentával párosítjuk őket, tészta vagy sült húsok. Szóval, fogd a tányérjaidat párolt rövid bordák , Sáfrányos rizottó vagy orecchiette zöldekkel és kolbásszal , és töltsön magadnak egy pohárral ezekből a legjobban értékelt olasz vörösborokból.
Ráadásul a mi oldalunkon is olvashatsz legjobb olasz borok és a a legjobb olasz borokat a pincébe további választásokért, vagy találjon pénztárcabarát lehetőségeket a kínálatunkban legjobb olasz borok 15 dollárért vagy kevesebbért .
Melyik a legnépszerűbb bor Olaszországban?
Nézze meg a mi kezdő útmutatók az olasz borhoz és palackozások től Olaszország Piemont régiója teljes bontásban, de kezdésként ezek a legnépszerűbb vörös szőlők, amelyeket itt termesztenek Olaszország és milyen borról ismertek.
Nebbiolo. Leginkább Nebbiolo az egyetlen szőlő, amely megengedett a borokban Barolo , egy testes, magas - csersav és merész vörösbor. Ez az egyik leghíresebb bor az északnyugat-olasz piemonti régióból. Ezen kívül a közeli terület Barbaresco hasonló bort termel.
Barbera. Széles körben termesztik Piemont északnyugati régiójában, Barbera legismertebb borairól származik Amíg . Alacsony tannin-, magas savtartalmú és gyümölcsös vörösbor.
vészmadár. Főleg északkeleten termesztik Veneto régió , vészmadár jól ismert az itt termesztett borokról Valpolicella terület. Ezek a vörösborok könnyűek és gyümölcsösek; a szőlő olykor száraz vagy édes vörösborokhoz is kölcsönözhető.
Sangiovese. Leggyakrabban a Ch én anti Közép-Olaszországban, Sangiovese a szőlőből száraz vörösbor keletkezik, amely magas tannin- és savasság gyümölcs és gyógynövény ízekkel. Dél-Toszkánában ezek a szőlők is hozzájárulnak Brunello testesebb és merészebb borok.
Montepulciano. Ez a mélyvörös bor közepes savval, magas tanninnal és gyümölcsös szilva és cseresznye ízzel rendelkezik. Montepulciano legismertebb a kelet-középső régióban gyártott Abruzzo .
Primitív. A dél-olaszországi régióban termesztik Puglia , az Primitív szőlő (más néven Zinfandel az Egyesült Államokban) lágy, gyümölcsös és száraz vörösbort hoz létre.
Bár nagyon sok finom olasz bort bővíthetsz a gyűjteményeddel, itt összegyűjtöttünk 12 legjobb értékelésű olasz vörösbort, amelyek remekül passzolnak szezonális ételeidhez.
A 10 legjobb Chiantis a piacon jelenleg
A legjobb piemonti borok
Breeze 2018 Barolo
93 Pont borrajongó
Ez a kis piros bogyós gyümölcsök, rózsa, kámfor és sötét fűszer csábító fajtaaromákkal nyit. Biotermesztésű szőlőből készült, testes és elegáns, érett marascai cseresznyével, édesgyökérrel és mandulalikőrrel, kemény, de csiszolt tanninokkal. A friss savasság egyensúlyban tartja. Ital 2025-2030. — Kerin O'Keefe
49,99 USD VivinoPrunotto 2019 Barbaresco
93 Pont borrajongó
Illatos és finomságokkal teli, piros bogyós gyümölcsök, írisz, bőr és erdőtalaj aromái. A fiatalosan fanyar ízvilág meggy, áfonya és édesgyökér mellett feszes, finom szemcsés tanninokat kínál. Élénk savassága élénken és kiegyensúlyozottan tartja. Legjobb 2027–2034. A szerkesztő választása – K.O.
41,99 dollár Total Wine & MoreMichele Chiarlo 2018 Le Orme (Barbera d'Asti)
91 Pont borrajongó
Az érett, sötét héjú gyümölcs, az aljnövényzet és a fűszer illatos aromái vezetik az orrát. Zamatos íze Marasca cseresznyét, málnalekvárt és sütőfűszert kínál határozott savakkal és csiszolt tanninokkal. Élvezze 2025-ig. A szerkesztő választása – K.O.
15,99 USD wine.comA legjobb bor Északkelet-Olaszországból
Masi 2016 Costasera (Amarone a Valpolicella Classicótól)
95 Pont borrajongó
Érett fekete héjú gyümölcs, kék virág és sütőfűszer aromák alkotják ennek a testes vörösnek az illatát a cédrus illatával együtt. A tömény, de súlytalan eleganciával rendelkező, sima, burkoló szájban szeszben pácolt aszalt szilva, fekete cseresznye, édesgyökér és kakaó bársonyos tanninok keretezik. Igyál 2036-ig. #48 A 100 legjobb pinceválasztás 2022-ből —K.O.
49,99 USD Total Wine & MoreA legjobb borok Toszkánából
Conti Costanti 2017 Brunello di Montalcino
97 Pont borrajongó
Rendkívül elegáns és koncentrált, ez a lenyűgöző bor dacol az évjárat melegével, kezdve az érett, sötét héjú bogyók, az ibolya, a kámfor, a sötét fűszerek és a zúzott fűszernövények illatával. A lineáris, elegáns szerkezetű ízvilágon szorosan szőtt, de rendkívül csiszolt tanninok kísérik a lédús marascai cseresznyét, vérnarancsot, édesgyökeret és fehérborsot, míg a friss savak kiegyensúlyozottan és frissen tartják. Ital 2025-2032. —K.O.
110,99 USD Total Wine & MoreMarchesi Antinori 2018 Tignanello Red (Toszkána)
97 Pont borrajongó
Illatos és hihetetlenül kifinomult, ez az előkelő vörös csábító illatokat mutat, beleértve az érett bogyót, a finom dohánykeveréket, a kámfort és a sötét fűszereket. Sima és burkolt, az ízletes íz a krémesség és az élénkség nyerő kombinációjával büszkélkedhet, lédús fekete cseresznyét, vörös cseresznyét, édesgyökeret és szárított mentát sugározva csiszolt, finom szemcsés tanninokkal. A friss savasság kiegyensúlyozottan tartja. Ital 2023-2033. Pinceválasztás —K.O.
139,99 USD VivinoAvignonesi 2017 Vino Nobile di Montepulciano
93 Pont borrajongó
Biotanúsítvány és a biodinamikus szőlőtermesztés alapelveit követve ez a szép piros a kámfor, a préselt rózsaszirom, az erdőtalaj és az édesgyökér csábító illatával nyílik. A sima és zamatos, lineáris, elegáns íz lédús áfonya, gránátalma, kávébab és narancshéj mellett feszes, de rendkívül kifinomult tanninokat biztosít. A forró évjárathoz meglepően friss savak egyensúlyban tartják. Igyál 2029-ig. —K.O.
25,99 USD Total Wine & MoreBadia és Coltibuono 2019 Chianti Classico
92 Pont borrajongó
Érett erdei bogyós, kék virágos és sötét fűszeres aromák alkotják az orrát, az új bőr illatával együtt. A csípős és könnyen iható, zamatos íze érett marascai cseresznyét és édesgyökeret kínál, valamint rugalmas tanninokat. Igyál 2024-ig. —K.O.
23,99 dollár wine.comA legjobb borok Közép-Olaszországból
2020-as verseny, Montepulciano d'Abruzzo
91 Pont borrajongó
Ez a fűszeres vörös a szecsuáni bors, a vérnarancshéj és a mentolos dohány aromáit jeleníti meg az orrban, fekete cseresznye és vörös szilva szilárd magjával. Ízében csiszolt és rugalmas, a sima tanninok és a lüktető savak együtt dolgoznak, hogy szilárd hálót kölcsönözzenek a telt cseresznye és szilva ízének. A narancshéj és a lila virágok ékezetei könnyedséget kölcsönöznek, a végén pedig egy finom gránit csípés. - Alexander Peartree
20 dollár BorkeresőTre Monti 2018 Superiore Petrignone Reserve Sangiovese (Romagna)
91 Pont borrajongó
Ibolya, bőr, gyanta és sült szilva aromái kerülnek előtérbe. Testes és lekerekített, húsos szeder, fűszeres áfonya, mokka és dohány mellett burkolt, finom szemcsés tanninok. Ital 2024-2028. —K.O.
26 dollár BorkeresőA legjobb borok Dél-Olaszországból
Mastroberardino 2016 Roots (Taurasi)
92 Pont borrajongó
A felperzselt föld, a szárított növényi gyógynövények és a sült szilva aromái alkotják az orrát, valamint a pirított dió illata. A feszes, strukturált ízvilágon szorosan kötődő, finom szemcsés tanninok támogatják az aszalt cseresznyét, az édesgyökeret és a dohányt. Ital 2024-2031. —K.O.
44,95 dollár VivinoTenuta di Fessina 2020 Erse (Spirituszégő)
92 Pont borrajongó
Vörös bogyós, mediterrán ecset és kámfor aromák szöknek ki az üvegből ezen az elegáns vörösen. Elegáns szerkezetű, közepesen testes ízvilágában érett málna, vadcseresznye, zúzott menta és édesköménymag, valamint élénk sav és csiszolt tannin. Igyál 2029-ig. —K.O.
26 dollár BorkeresőMiért bízzon bennünk
Az itt bemutatott összes terméket a tapasztalt írókból és borkóstolókból álló csapatunk függetlenül választotta ki, akiket a szerkesztőség szakemberei felügyelnek. Borrajongó központ. Minden értékelés és vélemény ellenőrzött körülmények között vakon végezték és tükrözik a 100 pontos skálánk paramétereit. A Wine Enthusiast semmilyen termékértékelés elvégzéséért nem fogad el fizetést, bár jutalékot kaphatunk az ezen az oldalon található linkeken keresztül végrehajtott vásárlások után. Az árak a megjelenéskor pontosak voltak.
GYIK
Melyik a legnépszerűbb olasz vörösbor?
Mint korábban felsoroltuk, a legelterjedtebb olasz vörösborok közül néhány a Barolo, amelyet a Nebbiolo szőlőből készítenek; Chianti, a Sangiovese szőlőből készült; és a Montepulciano szőlőből készült borok.
Melyek a legjobb olasz fehérborok?
Az olasz fehérborok széles választéka népszerű, de az egyik leggyakoribb bor a Pinot Grigio. Ez a fehér szőlő gyakran Olaszország északkeleti részéből, a Veneto régióból származik. Ezek a borok általában tölgymentesek, alma és citrusfélék jegyeivel. Pinot Grigio a borok jellemzően könnyedek és szárazak. További népszerű szőlőfajták Cortese , garganega , Verdicchio és Fiano .
Melyek a legjobb olasz habzóborok?
Prosecco valószínűleg a legnépszerűbb olasz pezsgő, de sok más olasz is létezik habzóborok hogy megpróbálja belefoglalni Moscato/Muscat .
Mi Ajánlom:
