Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Az Év Legjobbja

A 13 legeredményesebb Pinot Noir, amelyet 2018-ban osztályoztunk

Bár számos csodálatos palack található minden stílusban, régióban, tartományban és árban, van valami mondanivaló a borok legjobbjainak abszolút legjobbjainak megünnepléséről. Átfésültük a tavaly felülvizsgált, több mint 24 000 bor átfogó vételi útmutatóját, hogy megtaláljuk a 13 legjobban értékeltet Pinot Noirs a 2018. évi kóstolóinkból.



A választék számos ajánlatot tartalmaz Sonoma nak nek Burgundia , hanem a kaliforniai is Közép-part , Északi part , Mendocino és mint a tavalyi 100 pontot elért mindössze 15 bor egyike, a Willamette-völgy kiáll.

Készen áll arra, hogy megnézze, mi tette a vágást? Olvassa el, hogy megnézze 2018 legjobb Pinot Noirjait.

A legjobb értékelésű Pinot Noirs 2018-ban

Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (Ribbon Ridge) 60 USD, 100 pont. Ez az 1990-es ültetésből származó, 100% -ban Pommard-klónozott bor rendkívül mély, sötét és texturált, összetett aromákkal, amelyek azonnal behúzzák az embert. Kompakt bogyó-, szilvalekvár- és sütőfűszagai mögöttes ásványi és földi jegyekkel rendelkeznek. Erősen szövött, buja ízű mátrixgal éri el az ízét: áfonya, szilva, cseresznye, csokoládé, vaj és a kókuszdió. Sűrű, rugalmas és hosszan tartó - éteri és rendkívüli bor. Szerkesztők választása. –Paul Gregutt



Wayfarer 2015 Wayfarer Vineyard Estate termesztett Pinot Noir (Fort Ross-Seaview) 90 dollár, 99 pont. Ez a bor már fiatalságában is beüt egy ütést, és hihetetlen szépséget kölcsönöz, parfüm- és vadaromákat nyitva. Csábító, rugalmas és fűszeres, kétségtelenül teljes alakú és kísértetiesen összetett, sötét cseresznye, fagylalt, tengeri szellő és erdő talajrétegeivel. A tanninok szilárdak, mégis csiszoltak, intenzívek, mégis viselkednek. A sós, sós, csalóka ásványosság az, ami a célban leghosszabb ideig fennmarad. Szerkesztők választása. –Virginia Boone

Hartford Court 2015 Seascape Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast) 70 dollár, 98 pont. A Csendes-óceán által nagymértékben befolyásolt, hegygerinc tetején fekvő, nyugati fekvésű helyről ez egzotikus és jellegzetes jellegű, fehér bors, savanykás cseresznye, rebarbara és eper árnyalataival. Pompásan rétegzett, finom és strukturált, hossza és gazdagsága van a tannin profilban, valamint a tőzeg fogalma, amely növeli a bor drámai összetettségét. –V.B.

Three Sticks 2015 Walala Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast) 70 USD, 98 pont. Ez a bor elképesztően sós a szegfűszeg és a zsálya árnyalataiban, de aztán lédús és kiegyensúlyozott lesz az eper és a szeder ízeitől. Komplex textúrájú és tanninos szemcsés, erőteljes testgazdagságot és vad minőséget kínál, amely tagadhatatlanul emlékezetes. –V.B.

A borok 100 pontot szereztünk 2018-ban

Louis Jadot 2015 Clos de la Roche 330 dollár, 98 pont. Ez a nagy szőlőültetvény Morey Saint-Denis egyik ékszere. A bor ezen évjáratának szerkezete és sűrűsége bőségesen lenyűgöző, sötét, száraz maggal és finom tanninokkal. Ennek kiegyensúlyozása érdekében a bor súlya, gazdag termése és savtartalma van. Az eredmény, ahogy érik, nagy bor lesz, amely sok évig öregszik. Igyon 2025-től. Kobrand. Pince kiválasztása. –Roger Voss

Roar 2016 Soberanes szőlőskert Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) $ 54, 97 pont. A Franscioni család a Közép-part legjobb borait készíti, amit ez a palackozás is bizonyít, amely óriási koncentrációt mutat túlérettség vagy túlhúzás nélkül. A lila és piros virágok aromái menta tárkonnyal és fenyőtűvel találkoznak az orrán, míg a szájpadlás fekete cseresznye és boyberry ízét az eukaliptusz és a fenyőtű érintéseivel emelik fel. –Matt Kettmann

Drew 2015 Estate Field Selections Pinot Noir (Mendocino Ridge) 60 USD, 97 pont. Nehéz elképzelni egy személyiséggel és összetettséggel bort, mint ez az abszolút érdekes hegyi termesztésű Pinot. Az egzotikus menta, ibolya, érett cseresznye és bogyó tónusai továbbra is meglepik és gyönyörködtetik az élénk felületet. Kiváló egyensúlyt nyújt a szilárd tannin és a bőséges savtartalom, élénk gyümölcs- és sós ízekkel a közepes test tetején. Legjobb 2022 után. Pince kiválasztása. –Jim Gordon

Melville 2016 Block M Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 60 dollár, 97 pont. A szétvert eper rendkívül friss és csípős aromáit fokozza a fehér borspor, az egész zöld bors, a nedves dohánylevél és a harmatos reggel illata fenyőfák és chaparral cserje közepette ezen a boron, amelyet Chad Melville készített. Az íze egyszerűen lenyűgöző boróka- és fenyőtű-elemekkel, amelyek gazdag, mégis fanyar meggybe és sült málnába csúsznak, rendkívül dinamikusnak és kedvesnek bizonyulnak mindenfelé. Szerkesztők választása. –M.K.

Patz & Hall 2015 Chenoweth Ranch Pinot Noir (Orosz Folyó-völgy) 60 USD, 97 pont. A fűszeres sarsaparilla ragyogó hullámai ropogós, élénk tónusú ropogós vörös cseresznyét, gránátalmát és szárított gyógynövényeket tartalmaznak ebben a lenyűgöző, kiegyensúlyozott borban, hatalmas helyről. Közepes testű, egyenlő mértékben mutatja a kegyelmet és az erőt a kiváló általános egyensúly érdekében. –V.B.

FEL 2015 Savoy Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley) 70 dollár, 97 pont. Karcsú, élénk és kifinomult, friss, tömény tónusú wow. Van egyfajta feszes egyensúly a savasság és az érettség között, a málna, a cseresznye és az eper ízek lézeres fókuszával percekig meghosszabbítják a befejezést. Ez az ünnepelt szőlőültetvény nagyszerű bora kiváló választás a pincéhez, amelyet 2023 után élvezhetnek a legjobban. Pince kiválasztása. –J.G.

Dutton-Goldfield 2015 Devil’s Gulch Vineyard Pinot Noir (Marin County) 72 dollár, 97 pont. Ez egy jellegzetes, ideges bor, amely a nagyvonalú egzotikus ízeket ötvözi a savasság és a tannin merev gerincével. Erdő talajának, rebarbarájának és babérlevelének illatát árasztja az orrán, ropogós fekete cseresznye, gránátalma és dohány ízekkel. Test közepes vagy teljes, kevés nyilvánvaló tölgyfa hatást mutat, de rendkívül összetett és árnyalatos. Legjobb 2025-ig. Pince kiválasztása. –J.G.

Louis Jadot 2015 Chapelle-Chambertin 240 dollár, 97 pont. Louis Jadot tulajdonában lévő szőlőből állítva, ez a bor, mint a Gevry-Chambertin összes nagy crusza, a falu mögötti lejtőn félúton lévő szőlőből származik. Megfelelő felépítésű, de ilyen gazdag ez az évjárat, a gyümölcs már pazar, tele érett cseresznye és bogyó ízekkel. Ugyanakkor elegáns és stílusos, intelligens utóízzel. Igyon 2025-től. Kobrand. Pince kiválasztása. –R.V.

Maison Roche de Bellene 2015 Charmes-Chambertin 314 dollár, 97 pont. A Gevrey-Chambertin lejtőjét szegélyező nagyszőlőskertek egyikéből ez az erőteljes és sűrű bor tele van tanninokkal és gyönyörű gyümölcsökkel. Piros gyümölcsízeit szilárd szerkezetű és koncentrált tanninok támogatják. Ezen erő ellenére a bor stílusos, remek egyensúlyt teremt a szerkezet és a gyümölcs között. Igyon 2025-től. Lazítsa meg a Bros. USA-t. –R.V.