Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Hospice De Beaune,

A 147. Hospice de Beaune tükrözi a Vörös Burgundia iránti igényt

Az idei burgundiai Hospice de Beaune aukción eladott vörös és fehér burgundi összértéke 27% -kal növekedett a tavalyihoz képest, összesen 4,49 millió eurót tett ki, a vörösek értéke 38% -kal nőtt. Az 1859-ben kezdődött eladás a világ legrégebbi jótékonysági boreladása.



'A vörösek látványos áremelkedése számos dolognak tudható be' - mondja Anthony Hanson, a Christie's Auction House borszakértője, amely 2004 óta vezeti az aukciót. 'Az Egyesült Királyságban, Ázsiában, a USA és Franciaország, amelyek mind rájönnek, hogy ezek valóban csodálatos borok, [és] nem sztratoszférikus árakon. Ráadásul az a tény, hogy sok válogatást végeztek ebben az évben, így hiányérték van, és a borok nagyon jó minőségűek. '

A szükséges válogatás mennyiségét a 2007-es betakarítás során az időjárással összefüggő problémák okozták, amelyek penészhez és rothadáshoz, végül pedig a betakarítás 30% -ának elvesztéséhez vezettek. 'Ebben az évben csak a legjobb bogyókat használták fel, így a borok tisztábbak és sűrűbbek' - mondja Hanson.

A Hospice aukción Burgundiát hordónként értékesítik a helyi jótékonysági kórház tulajdonában lévő szőlőültetvényekből, és a bevételek nagy részét a kórházak karbantartására és bővítésére fordítják. Mindegyik hordó, helyi nevén „pièce”, 228 liter vagy 288 üveg bor tárolására alkalmas.



Idén összesen 607 hordót adtak el, szemben a tavalyi 680 hordóval, amely 3,8 millió euróért ment el.

A vevők idén először tudtak licitálni az interneten, és Hanson szerint az értékesítés során „folyamatos az internet iránti érdeklődés”.