2014. január elején meghívást kaptam a Consorzio del Vino Brunello di Montalcino közel 200 hamarosan megjelenő 2009-es Brunello di Montalcino borának exkluzív kóstolójára az ünnepelt dombtetőn fekvő város központjában.

A 2009-es évjárat kóstolója során kiderült, hogy ez egy újabb kihívást jelentő év volt Montalcinóban, és a fő probléma az időjárás volt. A perzselő nyári hőmérséklet és az esőhiány dominálta a vegetációs időszak döntő szakaszait. Ennek eredményeként a legtöbb bor idő előtt fejlődött, és bár ez a legjobb borokat most élvezetessé teszi, sok 09-es évek főtt gyümölcsöt, nyilvánvaló alkoholt, alacsony savtartalmat és röpke tanninokat érzékelnek. Másoknál nagyobb a savtartalom, de kiszáradt gyümölcs és agresszív, összehúzó tanninok vannak. És sok stílus van közöttük, a puha és szexi, a karcsú és a gonosz között. Az egyetlen tulajdonság, amely szinte az összes 2009-es évet megkülönbözteti, a régóta megismert szerkezet hiánya - szokatlan azoknál a boroknál, amelyek híresek a savanyú savtartalomról és a táncos tamponokról, amelyeknek éveket kell megszelídíteniük.

A legjobb 09-es évek a finomságról és az egyensúlyról szólnak, és remekek lesznek a következő években. Korai hozzáférhetőségük miatt ideálisak az éttermi listákon. Azok a 09-es évek azonban, amelyek erõsen barnulnak, de már nélkülözik a gyümölcsgazdagságot, nem lesznek jobbak. A szőlőültetvények elhelyezkedése döntő jelentőségű volt 2009 folyamán, és felpörgeti a Montalcinót hivatalosan felosztó feletti tomboló vitát.

'Régebbi szőlőskertjeink északon, ahol hűvösebb, 2009-ben jobban teljesítettek, míg a melegebb déli területeken lévő fiatalabb szőlőültetvényeink jobban szenvedtek' - mondja Guido Orzalesi, az Altesino ingatlanigazgatója. '2009-es évünk rendkívül elegáns és készen áll az élvezetre.'

Bár Brunello a sztárja ennek a kiadásnak a Vásárlási Útmutatójában, megnézzük az Ausztriából, Spanyolországból, Franciaországból, Argentínából, Kaliforniából, Washingtonból és New Yorkból származó válogatásokat is. És mint mindig, mindenképpen nézze meg a teljes adatbázisunkat a címen vásárlási útmutató.www.winemag.com.

---

94 Il Marroneto 2009 Válogatás Madonna delle Grazie (Brunello di Montalcino). Ez a pompás Brunello bizonyítja, hogy a csúcstermelők kiváló borokat készíthetnek még olyan kihívást jelentő évjáratokban is, mint 2009. Elegáns ibolya, vörös bogyó, fűszer csokorral és új bőrfüstöléssel nyit. A finom íze húsos fekete cseresznyét kínál mentával, édesgyökérrel, balzsamos gyógynövényekkel és fahéj-fűszerrel rétegezve. Kifogástalanul kiegyensúlyozott a szilárd tanninokkal és a friss savassággal, amelyek korhoz méltó szerkezetet kölcsönöznek neki. Ital 2016–2024. Montcalmi borimportőrök. Pince kiválasztása. —K.O.
abv: tizenöt% Ár: $ NA

92 Altesino 2009 Brunello di Montalcino. Strukturált, de készen áll, balzsamos aromákkal, mentollal, vörös bogyós gyümölcsökkel, kék virággal, ázsiai fűszerekkel és egy kis új bőrrel. A zamatos szájpadlás sötét cseresznyét kínál, hangsúlyos menta, citromzsálya és csokoládé jegyekkel, csiszolt tanninok mellett, és éppen elegendő frissességgel. Finom és már megközelíthető, így hamarosan élvezheti. Winebow. —K.O.
abv: 14,5% Ár: 65 USD

92 Belpoggio 2009 Brunello di Montalcino. Földes aromákat kínál fekete bogyókból, húslevekből, mediterrán gyógynövényekből és egy kis bőrből. A zamatos szájíz érett vörös cseresznyét, fekete málnát és fekete fűszereket kínál, ásványi jegyekkel együtt. A szilárd, érett tanninokkal kiegyensúlyozott, idővel összetettebbé válik. Bor világszerte, Vino Direct. —K.O.
abv: 14% Ár: 52 USD

92 Casato I 2009. évi madárház (Brunello di Montalcino). Földes bor, fekete és piros bogyós gyümölcsökkel, pirítóssal, főzőfűszerekkel és húslevekkel, valamint a tanyasi udvarral. Az íze húsos fekete cseresznyét és málnát kínál az élen, fahéjas-fűszeres, mokkás és zsályás jegyekkel együtt, mindezt szilárd cserző gerinc támasztja alá. de Grazia Imports LLC. —K.O.
abv: tizenöt% Ár: 40 USD

92 Centolani 2009 Poggiotondo (Brunello di Montalcino). Ez a merész, kiegyensúlyozott bor klasszikus Sangiovese-féle aljkefével, szárított dohánylevelekkel, vörös bogyós gyümölcsökkel, kék virággal és bőrszéllel nyílik. A lédús szájpadlás mélységet mutat, érett vadcseresznyét hoz létre, fehér borssal, édesgyökérrel és ásványi jegyekkel ékítve a szilárd, de kifinomult cserzőanyagok mellett. Ital 2016–2024. Soilair kiválasztása. —K.O.
abv: 14% Ár: 85 USD

92 Il Marroneto 2009 Brunello di Montalcino. Elegáns és strukturált, fekete bogyós, kék virág-, fűszer- és bőraromákkal bontakozik ki. Sűrű vadcseresznye íze van, hangsúlyozva a mediterrán gyógynövények, fehér bors, zsálya és ásványi anyagok jegyét, valamint az önérvényesítő cserzőanyagok mellett. Ennek szépen kell fejlődnie a következő években. Ital 2016–2024. Montcalmi borimportőrök. —K.O.
abv: tizenöt% Ár: $ NA

92 Le Macioche 2009 Brunello di Montalcino. Ez a kimenő Brunello aromákkal nyit, amelyek felidézik a kék virágot, a bőrt, a rózsát, a fekete gyümölcsöt, a húsleveket és a mediterrán gyógynövényeket. A szaftos, finom szájízzel húsos fekete cseresznye, puha málna, tejcsokoládé, édesgyökér és grillezett gyógynövények kerülnek elő. A bor barátságos és megközelíthető. Igyál 2019-ig. Vintner Select. —K.O.
abv: 14,5% Ár: $ NA

92 Marchesi Antinori 2009 Pian delle Vigne (Brunello di Montalcino). Ez a strukturált bor fekete gyümölcs, aljkefe, menta és fűszer aromájával nyit, földes tapintású nyeregbőrrel. A lédús szájpadlás fekete cseresznyemagot tartalmaz, kiemelve kakukkfű, zsálya, eszpresszó és mokka jegyekkel, amelyet csersavgerinc támaszt alá. Jól kiegyensúlyozott, elegendő frissességgel biztosítja, hogy az elkövetkező években összetettebbé váljon. Ste. Michelle Borbirtokok. —K.O.
abv: 14% Ár: 75 USD

92 San Polino 2009 Helicrysum (Brunello di Montalcino). Intenzív vörös rózsa aromákkal nyílik, amelyek közvetlenül az ízvilágig terjednek. Az élénkvörös cseresznye és a fekete málna ízeket fahéj, fehér bors és citromzsálya hangsúlyozza, amelyek mélységet adnak. Jól egyensúlyban van a fiasított, de kifinomult tanninokkal, miközben a friss savtartalom energiát ad. Ital 2015–2024. T. Edward Borok Kft. - K.O.
abv: 14,5% Ár: 85 USD

91 Altesino 2009 Montosoli (Brunello di Montalcino). Ez a bor, Montalcino talán leghíresebb szőlőskertjéből, fekete szilva, fekete bogyós gyümölcsök, süteményfűszerek és egy új bőr szaga gyümölcsaromáival nyílik. Az érett, kerek szájpadlás édes fekete cseresznyét kínál csokoládé jegyekkel és vanília árnyalatokkal együtt a barátságos tanninok mellett. Noha hiányzik a szokásos összetettsége, lédús, finom és rendkívül hozzáférhető. Ital 2015–2019. Winebow. —K.O.
abv: 14,5% Ár: 125 USD