5 látványos ajándék borbarátoknak
Mindannyian egy házibulira hoztunk ajándékba egy klasszikus üveg bort vagy egy csokoládét - ezek gyakorlatilag közhelyek. Ideje kitörni a nagyágyúkat a következő partira, amelyen részt vesz. Ebből a célból összeszedtünk egy csomót látványos borajándékok vendéglátói imádni fogják.
A Coravin 
Amikor 2013-ban bemutatták a Coravin 1000 Wine Access System rendszert, a Leverpull dugóhúzó óta a bor legnagyobb vadváltójának nevezték.
Végül is ez a karcsú kialakítás lehetővé teszi, hogy megkóstolja a pincedíjait anélkül, hogy kinyitná őket, vagy egy üveg levegőt engedne az üvegbe.
Aztán sajnos néhány üveg eltört használat közben (csak egy sérülésről számoltak be).
Míg sok borszakértő szerint a tapasztalatlanság volt a valószínűleg bűnös a letépett palackok miatt, Coravin visszahívta a készüléket, módosított és újból kiadta. Használat közben az üveg körül elhelyezhető védőhüvely kíséri a Coravint. A társaság emelte oktatási programját is.
Amióta visszatért a piactérre, a Coravin ott folytatta, ahol abbahagyta. Folyamatosan átalakítja a boronkénti programokat, miközben a sommeliereket és a pincetulajdonosokat egyaránt örömmel tölti el.
Hogyan működik:
A Coravin 1000 apró, műtéti minőségű tűt hajt át a parafán és kihúzza a bort. A palackba biztonságos és íztelen argongázt pumpálnak, biztosítva, hogy oxigén ne kerüljön be. A parafa a tű eltávolításakor visszazárkózik, és az üveg visszahelyezhető az állványra. 300 USD, wineenthusiast.com .
Antler borosüveg állvány
Fotó: Meg Baggott
Mindannyiunknak megvannak a drága palackjai a pincéinkben - amelyekre áhítottunk, leskelődtünk és vadásztunk. Tehát amikor végre eljött az ideje, hogy ezeket a borokat széles szemű vacsorán mutassuk be, a sportember büszkeségével kell megtenni. Írd be a Antler borosüveg állvány (595 USD, wineenthusiast.com ). A természetesen elhullott jávorszarvasból, öszvérből vagy fehérfarkú szarvasagancsból készült trófeás állvány legfeljebb négy palackhoz (szabványos méret), tökéletesen az évszakra időzítve
Cowboy üst
Fotó jóvoltából Woodzee
Ez a modern felvétel egy régi iskola kályhájából az ember három benne rejlő ösztönét ösztönzi: tüzet épít, ételt helyez el a láng felett, és természetesen a fiatalos vágy, hogy cowboy legyen. A hat láb magas, fekete acélból készült Cowboy üst mind tűzrakóhely, mind grillező (van egy kivehető rács), és laposnak tűnik, akár a kertben, akár a kempingben ácsorog. cowboycauldron.com 1420 USD.
Woodzee specifikációk
Fotó: Monica Stevenson
Túl sokáig a pincészet logójának gyapjú és gömbölyű sapkái a soha nem úgynevezett „bor divat világának” tetején vannak. Kényelmes? Biztos. Menő? Igen, nem. De a szemüveg egyik legforróbb divatja a napszemüvegkeretek, amelyeket ilyen tölgyfahordókból faragtak, ilyenek, olyan fából készültek, amelyek egykor Robert Mondavi vino-t tartottak. (A whiskyből és a sherryből készült bársonyokból egész árnyalat van készítve.) Fejlett peeper-védelemmel és trend-swaggerrel nincs jobb alkalom arra, hogy öntsön egy kis bort a szekrényére. A Robert Mondavi Private Selection Sierra napszemüveg és a tölgy whisky hordós napszemüveg, mind Woodzee.
Hol találhatók ezek a hordóban érlelt specifikációk: woodzee.com
Szobrászati szőlő asztal
Készítsen borból még nagyobb ünnepeket ezzel a kézzel készített szőlős ebédlőasztallal. Michael Weiss kaliforniai művész tervezte, minden egyedi darabot egész százéves újrahasznosított szőlőből készítenek az egész Golden State-i szőlőültetvényekről. 4700 USD wineenthusiast.com Ajándékozó bor tippek az ünnepekre
